Содержание

Межрегиональный потребительский кооператив по улучшению качества жизни «Best Way»

Межрегиональный потребительский кооператив по улучшению качества жизни «Бест Вей» (ПК «Бест Вей») является некоммерческой организацией, добровольным объединением граждан или граждан и юридических лиц, созданный на основе членства путем объединения его членами имущественных паевых взносов в целях удовлетворения материальных и иных потребностей его членов.

ПК «Бест Вей» успешно функционирует с 2014 года реализуя свою миссию.

Основной миссией и главной целью ПК является улучшение качества жизни членов кооператива и удовлетворение их материальных и иных потребностей посредством реализации целевых программ за счет объединения паевых взносов.

Свою деятельность ПК осуществляет в соответствии с Гражданским кодексом Российской Федерации, Законом Российской Федерации от 19.06.1992 № 3085-1 «О потребительской кооперации (потребительских обществах, их союзах) в Российской Федерации», иными нормативными правовыми актами Российской Федерации, уставом ПК, внутренними регламентами и документами ПК.

Одной из успешно реализуемых целевых программ ПК является целевая программа «Недвижимость».

В рамках данной программы возможно приобрести различные объекты недвижимости: квартиру, апартаменты либо машино-место. Схема приобретения с помощью ПК предельно проста: выбрав объект недвижимости, не менее 35 % его стоимости оплачивает сам пайщик кооператива, а оставшиеся 65 % доплачивает кооператив. Сумму, предоставленную кооперативом на приобретение объекта недвижимости, пайщик выплачивает в течение 10 лет, при этом приобретенный объект недвижимости передается пайщику в пользование до полной выплаты пая перед кооперативом, после выплаты пая объект передается пайщику в собственность в соответствии с частью 4 статьи 218 ГК РФ.

Начиная с 01 июля 2021 года в соответствии с Налоговым кодексом РФ кооператив будет сообщать сведения о полном внесении паевых взносов за недвижимое имущество, предоставленное своим членам и иным лицам, имеющим право на паенакопления, в налоговый орган, в течение 10 дней со дня полного внесения соответствующего паевого взноса.

Благодаря участию в ПК его пайщики могут удовлетворить различные потребности, подтверждением тому является то, что в апреле 2021 года была утверждена новая целевая программа «Мой автомобиль», согласно которой пайщики ПК получили возможность приобрести в собственность автомобиль.

 

Основные задачи ПК «Бест Вей»:
  • Пропаганда кооперативных идей, основанных на историческом и международном опыте, международных принципах кооперации;
  • Внедрение и популяризация целевых программ, использование целевых программ для эффективной деятельности ПК.

Межрегиональный потребительский кооператив по улучшению качества жизни «Best Way»

Межрегиональный потребительский кооператив по улучшению качества жизни «Best Way»

Руководство 
ПК «Бест Вей»:


Василенко Роман Викторович
Председатель Совета


Чайчук Евгений Олегович
Заместитель председателя Совета


Короткевич Вячеслав Геннадьевич
Председатель ревизионной комиссии

 

 

Почтовый адрес
компании для корреспонденции:

197349, г. Санкт-Петербург, проспект Испытателей, дом 37, литера А, помещение С-3-7к

Вход с торца здания со стороны проспекта Маршала Новикова

 

   

Фактический адрес
компании:

Межрегиональный потребительский кооператив по улучшению качества жизни «Бест Вей»
197349, г. Санкт-Петербург, проспект Испытателей, дом 37, литера А, помещение С-3-7к

ОГРН: 1147847190039
ИНН: 7814613150
КПП: 781401001

 

 

   
     

Время работы:

09:00 мск до 18:00 мск
перерыв 13:00-14:00
выходной: суббота, воскресенье

Председатель:

8 (812) 207-58-70 | [email protected]

Офис:

8 (812) 207-58-70

Служба поддержки:

Тикет система

 

×

Потребительский кооператив Best Way – жилье, доступное каждому

     

 

20 октября 2020г. состоялась Вторая ежегодная премия «Russian Business Guide. ЛЮДИ ГОДА 2020».
ЖК «Бест Вей» награжден общественной наградой — Дипломом победителя в премии «Russian Business Guide. ЛЮДИ ГОДА»
Номинация: «Лидер жилищной кооперации. За реализацию масштабных и социально ориентированных проектов».             
                                                                                                                           

 Потребительский Кооператив «BEST WAY»  – жилье, доступное каждому

Об уютном, комфортном жилье мечтает каждый, однако далеко не все могут позволить себе совершить дорогостоящую покупку: для большинства людей покупка квартиры — это неподъемные затраты.
ПК «BEST WAY» предлагает доступный способ приобретения жилья в РФ, Казахстане и Киргизии.

 


 

 

 

Согласно последним социологическим опросам, в нашей стране улучшить свои жилищные условия хотят около 80% опрошенных россиян.

В то же время, для многих из них эта цель является недосягаемой по одной главной причине — у них для этого недостаточно денежных средств

 

Совет Экономической Безопасности, совместно с Центральным Банком РФ, озвучили ход проверки жилищного кооператива Бест Вей (ЖК Best Way) на принадлежность к финансовой пирамиде.

 


 

 

 

 

Есть решение! Потребительский  кооператив «Best Way»!

Подробности по телефону: 8 (985) 992-70-48

Как приобрести квартиру с минимальной переплатой

0:10

Пропустить

По статистике, только 9% россиян могут позволить себе купить жилье за наличку. Большинство же прибегают к помощи ипотеки. И вдруг 5 лет назад, как эхо из советского союза, появляется жилищный кооператив Best Way. Мы постарались разобраться в самой системе и познакомились с участником этой жилищной программы.

Дарима недавно стала обладательницей двухкомнатной квартиры. Она боялась, что не потянет ипотеку, а наличных средств не было. Поэтому обратилась в жилищный кооператив.

Дарима Мижитова, участница жилищной программы Best Way:

Предложили такую программу приобретения жилья. Мне она очень понравилась – выгодная. Сейчас я купила квартиру в марте месяце 2019 года, использовала свой материнский сертификат, переплата у меня 30% за 10 лет. 31 октября я вступила в кооператив, в марте месяце я оформила документы.

Говоря простым языком, жилищный кооператив — это объединение граждан с целью приобретения жилплощади. Пайщики делают взнос и встают в очередь на получение жилья.

Виталий Пятенко, директор по развитию ЖК Best Way: Есть три программы, по которым можно приобрести жильё. Это 35 и 50% первоначального, паевого взноса. Также накопительная программа для тех, у кого нет минимального первоначального взноса. Жилищный кооператив принимает материнский сертификат в виде первоначально взноса. Пенсионный фонд Российской Федерации делает это официально, перечисляя его на наш расчетный счет в Сбербанке.

Best Way работает в России пять лет. Кооператив помогает приобрести жилые объекты в различных регионах нашей страны. На данный момент свою недвижимость приобрели около 800 пайщиков. Еще около 400 ждут своей очереди. Каждый месяц в среднем 45 семей становятся обладателями жилплощади. На данный момент 15 участников программы оформили право собственности.

Дмитрий Петров, директор по развитию ЖК Best Way: Еще один весомый плюс – это отсутствие бумажной волокиты, то есть купить жилье может любой гражданин, при этом не нужны какие-то дополнительные документы, справки о доходах или наличие положительной кредитной истории. Вам необходим только паспорт.

Квалифицированные сотрудники подробно расскажут о программе и ответят на все интересующие вопросы. Также будут сопровождать на протяжении всего периода получения жилья: от первого взноса и сбора документов до самой сделки купли-продажи.

Василий Сухенко, директор холдинга Life is Good: Каждый человек сегодня может не только выбрать недвижимость практически в любом регионе нашей страны. Сегодня мы открываем центральное представительство нашего кооператива в Республике Бурятия и мы уверены, что это очень поможет горожанам в решении квартирного вопроса.

Компания Best Way — это крупнейший жилищный кооператив на территории России. Награжден дипломами и благодарностями за создание социально-значимых проектов и вклад в укрепление экономики страны. Доступное жилье — реальность нашего времени.

Членство в кооперативе повлечет дополнительные расходы. С условиями членства и информацией об этих расходах можно ознакомиться на сайте https://bestwaycoop.com

Жилищный кооператив Best Way ОГРН 1147847190039

Бизнес-центр «Премиум». Улица Ленина, 49А. Тел.: 320-300.

На правах рекламы

Немного про Бествей: Обзор репортажа Россия24

Основатель ПК Бествей – Роман Василенко неоднократно давал интервью каналу «Россия 24», как эксперт области недвижимости и рассказывая о том, как получить квартиру

До поры до времени журналисты федерального канала «Россия 24» поддерживали дружеские отношения с жилищным кооперативом «Бествей». Они периодически освещали его «жизнь», рассказывали о получении квартиры в рассрочку без переплат. В общем, высказывались только в позитивном ключе. Роман Василенко – создатель потребительского кооператива «Бествей», при всем этом, частенько мелькал на экранах канал в репортажах о рынке недвижимости.

Однако, недавно этот же канал предоставил аудитории репортаж под названием «Нехорошая квартира». Голос за кадром с неким сарказмом говорит о кооперативе, как о «невиданной щедрости», прикрепляя это интервью молодой семьи, которая приобрела квартиру с помощью ПК. Пара внесла взнос порядка 2000 евро, плюс 35% стоимости квартиры, подождали своей очереди в течение года и заселились в квартиру, теперь выплачивают остаток задолженности за квартиру в рассрочку. И в чем тут сарказм?

Советские время прошли

Основатель ПК Бествей – Роман Василенко неоднократно давал интервью каналу «Россия 24», как эксперт области недвижимости и рассказывая о том, что это реальный шанс получить квартиру, и никто не противоречил этому, то сейчас все перевернулось по другому.

Если в советские времена люди собирали деньги в «единый котёл» на строительство одного многоквартирного дома, то в настоящее время все иначе. Появилась новая тенденция беспроцентной покупки жилья через кооператив. Идея осталось такой же, как в советские время, а вот возможности изменились. Теперь купить можно любую квартиру, в любой точке России, с рассрочкой от кооператива. Достаточно выполнить ряд простых действий.

Метод работы таков:

  1. Человек делает единовременный вступительные взносы и ежемесячные паевые платежи.
  2. Когда он накопил от 35% стоимости квартиры, пайщик встает в очередь, которая длиться около года, а после прохождения очереди выбирает квартиру.
  3. Квартира проходит юридическую экспертизу.
  4. Кооператив выкупает квартиру, а пайщик может тут же в неё заселиться.

Кстати приобрести через ПК можно теперь не только жилплощадь, но и автомобиль или машиноместо на парковке.

Важно отметить, что для выкупа можно использовать и субсидии, что говорит о тесном сотрудничестве с государством. И если пайщик не желает ждать своей очереди год, то он может выкупить место у другого клиента компании. Легко, просто и доступно!

Судя по многочисленным отзывам на авторитарных сайтах – пайщики довольны. А вот телеканал Россия24 бьет тревогу. И непонятно почему. Даже судя по бухгалтерским отчётностям, с 2014 года финансы кооператива возросли в 30 раз. Соответственно, не останавливается рост количества пайщиков и возвратных средств с уже выкупленных квартир.

Другое мнение

Хороший репортёр может преподнести любую информацию в правильном свете, но у журналистов телеканала, это получается очень странно, привлекая внимание к обычным моментам. Например, так много негатива было сказано за кадром про систему: Приведи друга и получи скидку. Но все мы знаем, что такие акции проходят регулярно, в различных компаниях. Маркетинговый ход, не более, но только не для журналиста за кадром. Не забыли осветить и «Пятый международный съезд инвесторов», который и организовал «Бествей».

Репортаж «прошёлся» и по личности Романа Василенко, подняв его биографию. Однако, негативных фактов не нашли, но рассказали с сарказмом. Смутило репортёров и наличие огромного количества наград, представленных на сайте. «Разве, что школьных наград Василенко нет», — говорит диктор, так как других негативных фактов не нашлось.

Не оставили без внимания и юридические моменты. Например, найдя в организации признаки жилищно-накопительного кооператива приравняли её к МФО, а значит – области надзора ЦБ РФ.

После все «эксперты» в один голос заявили, что очень плохо, ведь Бествей не подчиняется ЦБ РФ, как это делают банки. Но ведь Бествей никогда не претендовал на роль банка, а позиционировал себя, как потребительский кооператив. Статус «потребительского» вместо «жилого» кооператива Бествей приобрёл именно тогда, когда возросло количество пайщиков, что говорит о законности деятельности.

Приведён пример, что человек не смог приобрести одну из тех нескольких квартир, которые он предоставил для выкупа кооперативом. Объяснение этой ситуации простое. Вся недвижимость проверяется юристами, обязательно запрашиваются необходимые выписки и документы для анализа перед покупкой, если есть, какие-то обременения (арест, задолженность, нет хозяина и т.д.) и прочие нюансы, то юристы отказывают в покупке, а пайщик подбирает новый вариант. Таким образом, и пайщик, и компания защищены от мошеннических действий недобросовестных продавцов. К слову, за весь срок работы кооператива, не было судов и прочих производств, которые повлекли за собой обманы вкладчиков. И это снова подтверждает необоснованность обвинений телеканалом.

Остальная часть репортажа связана с другой компанией– «Триумф-МК». Как она связана с «Бествей»? Непонятно. Вероятно, чтобы внушить аудитории будущий крах компании. А это ничем не обусловлено. Количество пайщиков на данный момент у Бествея – более 16000 и их число активно растет. Добросовестные пайщики, в силу желания избавиться от долгового бремени, выплачивают активно расскочку за квартиру. Более обеспеченные пайщики покупают по несколько квартир через кооператив, а потом сдают свою недвижимость. При этом приобрести недвижимость можно в любой точке страны на вторичном рынке или в новостройке. Снижает риски пайщиков и то, что ПК Бествей не вкладывает их деньги в недостроенное жилье, а только в готовые квартиры.

Ни одного вразумительного факта, подтверждающего мошенничество нет, а вот репортаж на 50 минут сняли. Почему же речь пошла именно о закрывшемся «Триумфе», а не о других кооперативах, которые успешно функционируют на рынке? Ответ на лицо. Нужно было дискредитировать информацию для аудитории. Возможно с нынешней ситуацией на рынке недвижимости – привлечь максимальное количество людей в банки

14.07.2021 10:35

Квартирные грабли. Как отличить жилищный кооператив от финансовой пирамиды

Не риелторы и не застройщики

К этой конторе вопросы возникли не только у нас, но и у регионального департамента строительства и транспорта. Деятельность ЖК с момента появления в области вызывала серьёзные опасения. Но по закону они практически никому не подконтрольны. Жилищно-строительные кооперативы и долевое строительство контролирует департамент, жилищно-накопительные кооперативы контролирует Центробанк, а вот конкретно по жилищным кооперативам контролирующих органов не предусмотрено. Вроде не риелторы, не застройщики. И вообще не пойми кто. Потому у департамента есть серьёзные опасения, что, когда это всё рухнет, люди останутся без денег и без жилья.

Департамент провёл проверку жилищного кооператива, зарегистрированного в Ленинградской области. Проверка выявила, что ЖК Best Way похож на сетевую компанию. Чем больше людей вовлекает член кооператива в ЖК, тем выше он в рейтинге и тем быстрее получает квартиру. Это, кстати, обычная для пирамид бонусная система: участники, которые привлекли новых участников, получают 240 евро за первого привлечённого и 480 евро за последующего. Для членов кооператива проводят специальные семинары. Вкупе с вышеперечисленными фактами у департамента появились основания предполагать, что у этого кооператива все признаки финансовой пирамиды.

«О своих подозрениях мы сообщили в прокуратуру Белгородской области, а также обратились с просьбой провести свою проверку. В рамках наших полномочий мы не можем как‑то воздействовать на данную структуру, но просим жителей региона быть аккуратными. Доверчивым покупателям нужно помнить, что, участвуя в подобных схемах, они становятся невольными соучастниками противоправных сделок. При этом бремя финансовых потерь ложится целиком только на их плечи», – сообщил начальник отдела контроля за деятельностью застройщиков Евгений Аскритенков.

Подытожим

Если оставить голые факты, то выходит, что человек платит якобы за своё жильё, но живёт по договору социального найма. Случись что, и он действительно может остаться без денег и без жилья. Никаких гарантий не даст ни государство, ни банк, ни страховщики. Кроме того, условием приобретения недвижимости для одного из членов кооператива является наличие взносов и от других его членов. Те, в свою очередь, получат жильё, если в кооператив опять придут новые члены. И это, по сути, главный закон финансовых пирамид. Если вдруг произойдёт обрушение, рассчитываться с кредиторами ЖК будет оформленной в его собственность недвижимостью. Люди, конечно, вправе сами решать, куда им вкладывать собственные деньги. Но мне кажется, пора нам перестать верить в бесплатный сыр.

спелых кооперативов | Портленд Орегон

Спелый кооператив | Портланд, штат Орегон перейти к содержанию

{{it.product_title}} {{@if (it.variation)}} {{it.variation}} {{ /если}} {{* it.price_formatted}} {{@if (it.unit_price)}} {{* it.unit_price}} {{ /если}}

Dine In

Открыто для покупок в магазине и обедов в патио
Четверг – суббота с 11:00 до 19:00
Кафе открывается в 12:00

Новый вид общественного рынка

Ресторанный опыт дома

Мы готовим еду в духе ужина вне дома — из лучших ингредиентов, с красивой посудой и в идеальное время — чтобы насладиться ею, не выходя из дома.

Торговая площадка

Готовые продукты, свежий хлеб и многое другое: все необходимое для хорошо укомплектованной домашней кухни.

Сладкое

Кондитерская, замороженные заварные кремы ручной работы и многое другое для завершения трапезы

{{@if (it.productMediaThumbs)}}

{{* Это.productMediaThumbs}}

{{ /если }}

{{* it.productTitle}}

{{* it.productForm}}

{{* it.productDescription}}

{{@if (it.productMediaThumbs)}}

{{* it.productMediaThumbs}}

{{ /если }}

{{* Это.productTitle}}

{{* it.productForm}}

{{* it.productDescription}}

Хлеб и спреды

Свежий хлеб собственного производства с маслом и спредами, меняющимися в зависимости от сезона

Ночь пасты

Сезонные экструдированные и фаршированные пасты с сопутствующими соусами собственного производства

Семейная еда

Разогреть и подать первые блюда.Каждый прием пищи сопровождается простыми инструкциями по разогреву.

Обслуживает 4

Время веселиться

Тарелки, предназначенные для семейных встреч, вечеринок и небольших собраний

Сладкое

Кондитерская, замороженные заварные кремы ручной работы и многое другое для завершения трапезы

{{ @если оно.productMediaThumbs)}}

{{* it.productMediaThumbs}}

{{ /если }}

{{* it.productTitle}}

{{* it.productForm}}

{{* it.productDescription}}

>

О нас — Ripe Cooperative

О нас — Ripe Cooperative перейти к содержанию

{{ Это.product_title}} {{@if (it.variation)}} {{it.variation}} {{ /если}} {{* it.price_formatted}} {{@if (it.unit_price)}} {{* it.unit_price}} {{ /если}}

Новый вид общественного рынка

Gourmet Convenience

Ripe Cooperative — это рынок нового типа. Размещенный в помещении, ранее известном как Beast, удостоенный наград ресторан изысканной кухни шеф-повара Наоми Помрой, мы стремимся воссоединить домашних поваров с радостью кулинарии и пересмотреть то, как сегодня выглядит устойчивый рынок сообщества.

Мы готовим еду в духе ужина вне дома — из лучших ингредиентов, красивой посуды и в идеальное время — в комфорте вашего собственного дома. Мы называем это «Обедать в ресторане»: серия комплексных меню из четырех блюд (суша, воздух, море и поле), которые меняются два раза в месяц, доступны по меню или по подписке.

Каждое блюдо полностью приготовлено и упаковано с заботой на уровне ресторана, но вам потребуются некоторые последние штрихи дома. С помощью наших подробных учебных материалов вы освоите простые методы повышения качества еды, преодолевая разрыв между ужином вне дома и едой на вынос.

ПОЗНАКОМИТЬСЯ С НАБОРНЫМИ МЕНЮ

Конечно, у нас также есть готовые блюда, которые можно забрать, и ряд вещей, которые мы считаем необходимыми: хорошее вино, свежий хлеб, макаронные изделия ручной работы и фирменные буфеты. Мы несем продукты, которые знаем, любим и используем; выбор меняется в зависимости от сезона.

Приверженность к устойчивому развитию

Наша главная миссия больше, чем обеденный стол: экологичность — это больше, чем просто красивая многоразовая упаковка (хотя она у нас тоже есть).Мы гордимся тем, что поддерживаем жизненно важную работу мелких местных фермеров и поставщиков, и для нас большая честь поделиться своими усилиями непосредственно с вами в этом новом формате. Мы гордимся тем, что создали более справедливую структуру работы для наших сотрудников с моделью распределения прибыли, льготами и оплачиваемым отпуском для всех.

Мы надеемся на дальнейшее развитие нашей работы и наших предложений, чтобы наилучшим образом служить обществу. Вот почему это называется Ripe Cooperative, и именно это мы имеем в виду, когда говорим, что делаем что-то по-другому.

Надеюсь увидеть вас по соседству,

>

Зверь превратится в районный рынок со знакомым именем

Наоми Помрой объявила ранее в этом месяце, что Beast, ее новаторский ресторан, который определил обеденную зону Портленда, не будет открываться снова в пространстве NE 30th Avenue, которое он называет домом с 2007 года, отчасти благодаря пандемии COVID-19. А теперь она объявила, что будет дальше: Portland Monthly сообщает, что местный рынок под названием Ripe Cooperative займет место, предлагая отведенные Pomeroy кладовые, блюда на вынос, сыры, свежую пасту, взбитое в домашних условиях мороженое, и «тематические блюда ресторанного качества на вынос» с инструкциями по приготовлению — гипер-местный вариант заранее отмеренного набора для еды.Рынок «ориентировочно» планируется открыть в конце ноября.

Название, конечно же, восходит к проекту, который первым сделал имя Помрой на местной кулинарной сцене. Ripe, кейтеринговая компания, основанная Помероем и Майклом Хеббом, была основана в 2002 году и стала известна своим разношерстным подходом к обедам в формате pop-up и «семейным ужинам»; его влияние распространялось на всю местную ресторанную индустрию, пока она не закрылась в 2006 году. «То, что было уникальным в их точке зрения, стало идентичностью того, чем является сейчас кулинарная сцена Портленда», — сказал PoMo Майк Телин, соучредитель фестиваля еды Feast. еще в 2016 году.Когда Beast закрылся в начале этого месяца, Помрой не исключил возможности открытия ресторана в другом месте, но сказал Oregonian в то время, что он, вероятно, будет в более просторном помещении, более приспособленном к реалиям COVID-19. «Я не хочу называть это смертью изысканного ужина», — сказала она. «Это просто действительно большой переоснащение того, что значит обедать вне дома».

Возрожденный Ripe Cooperative, совладельцем которого является бывший шеф-повар Beast Люсьен Прельвиц, будет иметь кооперативный элемент, участники которого получат привилегии раннего доступа.Помрой, который во время COVID-19 стал активным сторонником ресторанной индустрии в рамках Независимой ресторанной коалиции, говорит Карен Брукс, что сотрудники Ripe получат выгоду от справедливой структуры оплаты, оплачиваемого свободного времени и участия в прибылях. В объявлении в Твиттере Помрой пишет: «Мы с нетерпением ждем возможности приветствовать прошлых и будущих голодных членов сообщества в нашем новом проекте».

Pomeroy еще не ответил на запрос Eater Portland о комментарии. Эта история будет пополняться дополнительной информацией по мере ее появления.

• Ripe Cooperative [Twitter]
• Шеф-повар Наоми Помрой раскрывает свой следующий проект: Ripe Cooperative [PoMo]

Подпишитесь на Новостная рассылка Пожиратель Портленда

Подпишитесь на нашу рассылку новостей.

Шеф-повар Наоми Помрой раскрывает свой следующий проект: Ripe Cooperative

Вы наверняка слышали о Наоми Помрой. Лоскутная победительница Джулии Чайлд, ставшей Джеймсом Бородой, сделанной своими руками.Пионер клуба зажигалки и ужина. В течение 18 лет мы наблюдали и сплетничали над каждой историей Помероя: взлет и падение ее ренегатской ресторанной группы Ripe и ее знаменитого потомка, Кларклвиса, который вдохновил не одного любителя еды переехать в Портленд примерно в 2004 году; доблестные сражения на Iron Chef и Top Chef Masters ; восхождение на Beast как сексуального рок-н-ролльного женского бистро на собственных условиях в мире еды, где доминируют мужчины. А недавно Наоми Помрой: национальный защитник выживания независимых ресторанов, пострадавших от пандемии.

Теперь наступает ее следующая глава. Beast отключился в марте, чтобы выдержать шторм COVID-19, и больше никогда не открывался. Черт, как вы собираетесь дистанцироваться в ресторане площадью 600 квадратных футов, где всего два общих столика? А Помрой, скажем так, не был рожден для того, чтобы класть жареного цыпленка в багажник машины у тротуара.

В течение нескольких месяцев она размышляла, как выжить в небольшом пространстве на северо-востоке Портленда. Ее вывод: ресторанная модель, всегда непростая, сейчас тем более.Время для проекта, который рассчитывает на возрождение домашнего приготовления и изменение привычек в питании.

В конце ноября Portland Monthly стало известно, что Beast превратится в продуктовый рынок, который способствует установлению контактов и перекрестных разговоров между покупателями и поварами. Думайте, бутик-гастроном встречает прилавок шеф-повара, встречает Мистер Роджерс экскурсии по фабрике, с атмосферой сообщества и местными фермерскими источниками. Когда двери снова откроются, мы увидим не столы, а полки, заполненные любимыми в доме винами и предметами буфета, всего в нескольких шагах от поваров, работающих за центральным мясным столом, экструдирующих макароны и взбивающих винегреты для салатов на вынос.Сканируйте холодильники вдоль задней стены, чтобы найти местные и импортные сыры, а также сезонные готовые блюда на вынос — подумайте о домашней пасте, соусах, медленно приготовленной моркови, пастушьем пироге с бараниной карри и дважды запеченном картофеле, взбитом с копченым луковым соусом.

Рядом старинный шкаф будет хранить от четырех до шести мороженых на основе заварного крема, сбитых в огромной итальянской машине для мороженого. В качестве основы Помрой использовал рецепт культового кондитера Клаудии Флеминг. Богатый? Формула требует 12 желтков на литр.Я говорю это сейчас: Я буду драться с тобой за первую пинту мороженого канноли Помрой, смесь мороженого маскарпоне, вихрь фисташкового масла и крошки канноли.

Где-то в этой комнате мы наткнемся на булочки с корицей, которые нужно намазывать горячими из духовки, с глазурью из сливочного сыра Pomeroy из ванильных бобов.

Добро пожаловать в кооператив «Спелые». Да, Помрой восстанавливает название своей легендарной ресторанной группы, основанной ее мужем-импресарио (а ныне бывшим) Майклом Хеббом, которого, пожалуй, больше всего помнят по его манифесту «Убей ресторан.« Ripe когда-то олицетворял новую пищевую революцию Портленда, а также юношеское высокомерие. В период своего расцвета, 2002–2006, Ripe поместил растущую независимую гастрономическую сцену города на карту страны и открыл целое поколение талантливых поваров, таких как Томми Хабец и Габриэль Ракер.

«Послушай, — говорит она мне, — мне было 22, когда мы начали Ripe в нашем подвале. Я так многому научился с тех пор и сейчас. Мне всегда нравилось это слово. Ripe занимает важное место в кулинарной индустрии Портленда, все замечательные люди, которые работали на нас.Я хочу отпраздновать эту историю, полностью заявив о своем вкладе в эту систему. Я просто заберу это обратно. Я владею этим ».

В своей новой версии Ripe (как и Beast) нацелен на поддержку мелких фермеров, сыроваров и других местных поставщиков. Кроме того, вся упаковка будет многоразовой или пригодной для компостирования. Компонент «совместной работы» относится к философии и миссии по созданию более справедливой структуры работы и оплаты труда для сотрудников, включая участие в прибыли, льготы и оплачиваемый отпуск для всех.В том числе бывший шеф-повар Beast Люсьен Прельвиц, вернувшийся сюда в качестве партнера. В неэффективной индустрии общественного питания это важное направление. Другой аспект: клиенты могут присоединиться к кооперативу для раннего доступа к ограниченным продуктам и другим льготам.

Прямо сейчас Помрой больше всего воодушевлен продуктом Ripe «Dine In Menu Boxes» — четырехразовым ресторанным качеством, коробками для еды дома, в комплекте с нарисованным от руки эскизом того, как их разложить. Несколько блюд вы получите с возможностью быстрого и легкого урока кулинарии с помощью простых инструкций и периодического доступа к видеодемонстрациям.Среди блюд вы можете найти свежий салат-латук, предварительно вымытый, а также готовую заправку из пармезана и зеленого перца, жареные гренки и креветки-пашот. «Это будут креветки из ресторана, а не из продуктового магазина», — подчеркивает Помрой, автор книги «Вкус и техника». «Ресторанные креветки ооочень разные». Или, возможно, филе миньон, упакованное с подробными инструкциями по приготовлению и всем необходимым для приготовления классического соуса Беарнез, предварительно отмеренного. «Люди всегда спрашивают меня:« В чем секрет хорошего стейка? », — говорит Помрой.«Это довольно просто. Мы вам покажем! »

Коробки

будут доступны в магазине или в Интернете и, возможно, однажды будут готовы к отправке. Помрой признается: «Я хотел бы стать Гарри и Дэвидом в мире коробок для еды. Это не просто «разогрев» и «сервировка», как телевизионные ужины. Мы хотим дать инструменты, простые методы для лучшего приготовления. Мы хотим, чтобы люди были героями своего собственного пространства ».

Ripe Cooperative, ориентировочно открытие 30 ноября

5425 NE 30th Ave; 503-841-6968

рипкооператив.com

электронная почта: [электронная почта защищена]

Зверь — библиотеки в Ниагарском кооперативе

KeywordTitleAuthorSubjectSeries

все форматы

Библиотеки в Ниагарском кооперативе Библиотечная система Форт-Эри Столетие Кристальный хребет Стивенсвилл Система публичной библиотеки Гримсби Гримсби Публичные библиотеки Линкольна Флеминг Риттенхаус Ниагарский колледж Кампус NOTL Welland Campus Библиотечная система Ниагара-он-те-Лейк Ниагара-он-зе-Лейк Санкт-ПетербургШкафчики библиотеки Дэвидса Кредитный автомат библиотеки Вирджила Шкафчики библиотеки Верджила Библиотечная система Пелхэма Fonthill Maple Acre Библиотека Порт-Колборн Порт Колборн Система публичных библиотек Торольда Торольд Система публичных библиотек городка Уэйнфлит Wainfleet Публичная библиотека Велланда Алмазный след Школа DT Морской путь Welland Main Публичная библиотека Вест-Линкольна Caistorville Smithville Wellandport

The Beast Inside в Steam

Об этой игре


The Beast Inside — это уникальный захватывающий поворот в жанрах триллера и хоррора на выживание.Игра сочетает в себе увлекательное приключение, основанное на сюжете, с нервирующим опытом выживания в жанре ужасов. Погрузитесь в историю о давно похороненных тайнах, личных трагедиях и безумии. Играйте за двух главных героев, живущих в разные века, но связанных темным наследием.


Бостон, 1979 год. Адам, криптоаналитик ЦРУ, покидает город и переезжает в сельскую местность со своей женой Эммой. Его кураторы опасаются, что они не смогут обеспечить его безопасность там, но Адам считает, что ему нужно тихое место в лесу, чтобы попытаться нарушить военный кодекс.Его работа может изменить ход холодной войны. Оказывается, этот район совершенно противоположен тому тихому месту, которого они ожидали …

На чердаке Адам находит таинственный дневник, написанный человеком по имени Николас Хайд, предположительно бывшим жителем того же дома, который жил там в 19 веке. После открытия дневник переносит кошмары прошлого прямо во времена Адама, подвергая жизни Адама и Эммы большой опасности. Плотность возрастает по мере того, как эти две истории приходят к неизбежному краху.Далекое прошлое и его вечный пленник — Николя против Адама, криптоаналитик времен холодной войны. К чему это может привести? Кому вы будете доверять в сложные времена?


  • Исследуйте Блэкстоун, забытое владение рода Хайда. Богатый мир, созданный для дополнения захватывающей истории.
  • Погрузитесь в атмосферу погружения, созданную с помощью технологии фотограмметрии. Наслаждайтесь реалистичностью обстановки, достигаемой за счет включения 3D-сканированных объектов.
  • Играйте за двух независимых персонажей, живущих в разные века.Возьмите их веру в свои руки и расскажите, как их истории мешают.
  • Окунитесь в уникальную историю, разгадывайте загадки на своем пути, собирайте улики и решайте сами, чем закончится эта история.
  • Откройте для себя новые уровни ужаса, усиленные технологией захвата движения.
  • Используйте свой проверенный револьвер, чтобы выбраться из даже самых смертоносных ситуаций.

Описание содержимого для взрослых

Разработчики описывают контент так:

Игра включает ненормативную лексику, насилие, кровопролитие и оскорбления.

Пионер СМИ снова пытается создать новый кооператив журналистов

В 2017 году журналист Мария Бустиллос помогла провести смелый эксперимент на стыке технологий и СМИ в качестве крысолова для группы писателей и редакторов, пытающихся создавать публикации на платформе. на базе технологии блокчейн.

Платформа Civil в этом году закрылась. Теперь г-жа Бустиллос и некоторые из ее бывших коллег по блокчейну объявляют об еще одной экспериментальной медиа-инициативе: новостном кооперативе Brick House, который будет предлагать подписку на девять небольших публикаций за 75 долларов в год.

«Я хочу начать новую бизнес-модель и заставить людей думать», — сказала г-жа Бустильос в интервью в понедельник. «Никто не пытается разбогатеть. В этой штуке некому держать кокаин и быстрые машины. Это просто журналисты ».

Brick House включает в себя некоторые существующие публикации, в том числе онлайн-журнал «alt-global» под редакцией г-жи Бустиллос, Popula и сайт новостей расследований Sludge. Будет добавлен сайт комиксов Awry; сайт, посвященный вере и духовности, Preachy; и ориентированная на Африку OlongoAfrica, среди прочих.

Brick House следует за недавним открытием Defector, цифровой медиа-компании, которой владеют и управляют 18 писателей и редакторов, которые покинули спортивный блог Deadspin в прошлом году в знак протеста против решений руководства. Как и Defector, Brick House будет контролироваться его авторами и поддерживаться подписками.

Г-жа Бустильос сказала, что корпоративная структура Brick House была вдохновлена ​​принадлежащей рабочим пекарней Arizmendi в Сан-Франциско. Каждое издание может владеть одной акцией более крупной компании, которая оценивается в 1 доллар и может быть продана обратно только компании.По словам г-жи Бустильос, отдельные публикации разделят выручку, но не увеличат капитал.

«Настало время для экспериментов в журналистике», — сказал Кайл Поуп, главный редактор и издатель Columbia Journalism Review, который также является членом консультативного совета Brick House . «Статус-кво рушится. И хотя это пугает, это также открывает огромные возможности для людей опробовать новые и творческие подходы ».

Гарри Сигел, соведущий политического подкаста «FAQ NYC», гражданского проекта, который переезжает в Brick House, и старший редактор The Daily Beast, сказал, что проект отражает взгляд на журналистику как на солидную, непривлекательную «как в продуктовом бизнесе, до того, как технологические компании начали быстро разворачиваться и ломать вещи, в то время как хедж-фонды делали вид, что могут превратить местные новости в масштабируемый товар.”

Еще один проект, переезжающий из Civil в Brick House, — это информационный бюллетень Hmm Weekly. Его основатель Том Скокка, который также является политическим редактором Slate, сказал, что он надеется, что новая сеть оживит разговоры и дебаты среди онлайн-голосов, которые могли быть замалчены популярными информационными бюллетенями по подписке, которые подчеркивают индивидуальные отношения между журналисты и их читатели.




Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *