Содержание

Кэшбэк в Едадил — как работает кэшбэк на покупки в супермаркетах

Едадил — агрегатор скидочных и акционных предложений от магазинов и супермаркетов.

К сети Едадил уже подключено >52 тысяч магазинов. То есть почти все сетевые магазины работают с этим сервисом.

[ag-appbox googleplay com.edadeal.android platform=”Android” link=”https://ad.admitad.com/g/nntu9535hs5c1ae38a4ebf5103171e/”]

[ag-appbox appstore id700569948 platform=”AppStore” link=”//itunes.apple.com/ru/app/edadil/id700569948″]

Суть работы агрегатора заключается в том, что магазины отправляют в Едадил информацию о своих акциях и специальных предложениях. А пользователи приложения Едадил могут быстро и удобно увидеть все акции ближайших магазинов, собрать продуктовую корзину из товаров по скидкам, чтобы существенно сэкономить.

Это и правда отличное приложение для экономии, вы, конечно, можете узнать об этих акциях и в самих магазинах, но гораздо удобнее заранее спланировать поход в супермаркет и выбрать наиболее привлекательные предложения.

Кэшбэк от Едадил

У приложения есть еще одна, даже более интересная, функция — кэшбэк.

С помощью кэшбэка от Едадила вы можете возвращать деньги с покупок обычных продуктов.

Конечно, не за все продукты возвращают кэшбэк, но их ассортимент постоянно дополняется и обновляется. За актуальным списком перечня продуктов можно следить через приложение.

В Едадил есть несколько видов кэшбэка:

  • Стандартный
  • Накопительный

Разберемся с ними более подробно.

Стандартный кэшбэк

Здесь все просто, это обычный кэшбэк с возвратом фиксированного процента за покупку какого-либо товара. По некоторым продуктам можно получить повышенный процент, если купить сразу несколько товаров.

Самое главное, внимательно изучить представленную информацию: сроки действия акции и дополнительные условия.

Это важные моменты, которые необходимо соблюсти для зачисления кэшбэка.

Накопительный кэшбэк

Накопительный кэшбэк — это относительно новый вид кэшбэка от Едадил. Он дает возможность увеличить возврат денежных средств за последующие покупки того же товара.

Сейчас в Едадиле два формата накопительного кэшбэка:

  • Прогрессивный
  • 100% возврат

Прогрессивный кэшбэк — простая накопительная система, которая позволяет получить максимальный кэшбэк за определенное количество товаров.

Накопление происходит в 3 шага. Вы можете забрать кэшбэка на любом шаге и тогда прогрессивная шкала обнулится, либо дойти до последнего этапа, чтобы забрать максимальный кэшбэк.

100% возврат — действует при покупке определенного количества конкретного товара.

Вам нужно собрать определенное количество наклеек, чтобы получить 100% кэшбэк. В зависимости от условий вы сможете вернуть среднюю стоимость за 4 или 6 товар.

Как получить кэшбэк в Едадиле?

Мы разобрались каким бывает кэшбэк в Едадиле. Теперь о том, как нам его получить.

Стоит уточнить, что кэшбэк на продукты и товары работает в любом магазине вне зависимости от сети. Основная задача — совершить покупку именно того товара за который начисляется кэшбэк.

Есть еще одно обязательное условие: нужно, чтобы на чеке был распечатан QR-код. Сейчас чеки с QR печатают почти все магазины и с этим не должно быть больших проблем.

Сканирование чеков в Едадиле

Так как начисление кэшбэка происходит после сканирования чека через приложение Едадил, нам необходимо будет сканировать QR-код чека.

Сканирование доступно в разделе Кешбэки. В нижнем правом углу есть круглая кнопка с камерой — нажимаем на нее, чтобы сканировать чек.

Включится камера и вам нужно будет расположить код QR внутри квадратной области.

После сканирования чек поступает на проверку, которая занимает до 3 рабочих дней. Прогресс можно отслеживать в разделе «Чеки».

Если все было сделано правильно, то в ближайшие дни ваш чек отобразиться в категории проверенных чеков.

Важно сканировать чеки своевременно. У вас есть 3 часа, если оплата производилась наличными и 24 часа, если вы оплачивали товар по карте.

Как вывести деньги из Едадил?

Когда чек прошел проверку, кэшбэк будет зачислен на ваш аккаунт в Едадил.

Актуальный баланс отображается в верхней части экрана в разделе Кешбэки.

Если нажать на кнопку «Начисления», то вы попадете в раздел, где отображается история по всем начислениям и переводам.

Чтобы заказать вывод средств нужно нажать на кнопку «Перевести»

Вывод доступен на кошелек Яндекс.Деньги или на номер Мобильного телефона. Никаких комиссий за вывод система не взимает.

В правилах сервиса указано, что вывод может заниматься до 24 часов, но мне деньги поступили на баланс автоматически спустя всего 3 минуты.

Очень удобно и быстро.

Заключение

Как вы можете видеть приложение Едадил прекрасно работает и оперативно выплачивает кэшбэк. В плане скорости и простоты — это ничуть не сложнее привычных кэшбэк-сервисов.

Что касается надежности проекта и опасений, что в Едадиле есть какой-то подвох. Хотел бы развеять этот миф.

Во-первых, я сам пользуюсь приложение уже не первый месяц. Во-вторых, в Октябре Яндекс выкупил Едадил. Очевидно, что никакого обмана здесь нет, поскольку Яндекс дорожит своей репутацией. Платит сервис исправно и быстро.

Чтобы получить свой кэшбэк, просто придерживайтесь основных правил:

  • Регистрируйте Едадил на реальный аккаунт Яндекс (чтобы не было проблем с выводом).
  • Сканируйте чеки сразу — 3 часа для наличных и 24 часа для оплаты с карт
  • Читайте условия по каждому товару, так как они могут отличаться
  • Количество получения кэшбэка за 1 товар ограничено, читайте условия
  • Очень часто кэшбэк не распространяется на товары, которые продаются по акции (в Едадиле указывается минимальная цена товара при которой будет начислен кэшбэк).
  • Не перепутайте товар, если в условиях указана Творог 2% 200гр, то вам нужно купить именно его, а не любой другой.

Следуйте простым правилам и вы сможете значительно экономить на повседневных покупках в магазинах. Не забывайте про раздел Акции в Едадиле, он тоже помогает сэкономить.

Хороших покупок с Едадилом!

3.3 4 голоса

Рейтинг статьи

Едадил кэшбэк: что это такое и как им пользоваться

Заработать или сэкономить на покупках в магазинах позволит бесплатное приложение для Андроид и iOS — Едадил. Оно имеет сотни тысяч положительных отзывов, а количество скачиваний только с официального каталога PlayМаркет уже превышает 50 миллионов. Пользователи приложения имеют отличную возможность вернуть часть потраченных денег на товары повседневного спроса.

Что такое кэшбэк в Едадиле

Понятие кэшбэк у большинства людей ассоциируется с бонусами от пользования банковскими картами. Однако в современной жизни оно имеет более широкий спектр распространения и активно применяется магазинами при продаже товаров. Не отстает и сфера услуг. Для продаж это мощный инструмент, которым так часто пользуются маркетологи. Чаще всего характерно начисление кэшбэка для сетевых компаний, но не исключение и частные организации.

Само слово «кэшбэк» (англ. cash back) дословно переводится как «возврат денег».

Стоит этот бонус для покупателей в одному ряду со скидками, акциями и распродажами. Но в отличие от первых, приносит выгоду покупателю только после покупки.

Едадил — это сервис, который сотрудничает с магазинами. Преимущественно это сетевые продуктовые универсамы, которые есть в любом городе. Приложение распознает геопозицию и выдает доступные товары по акции, а кэшбэк в Едадиле — это его приятный бонус.

Как работает кэшбэк в Едадиле

Чтобы получать кэшбэк от ежедневных покупок, необходимо установить приложение на смартфон и зарегистрироваться в нем. Это стандартный процесс авторизации: указывается номер телефона, электронная почта, логин и пароль, или можно воспользоваться входом через соцсети. Среди них Facebook, Google, ВКонтакте, Одноклассники.

После краткого гида можно сразу перейти на закладку «КЭШБЭК». Здесь каталог товаров, за которые начисляют возвраты. Все они разделены на категории. Это упрощает поиск нужного товара. Акции на каждый товар имеют ограниченные сроки действия. Это тоже указано в приложении.

Кэшбэк может начисляться:

  1. За каждую единицу товара. После покупки товара по акции возвращается фиксированный процент от его цены. И не имеет значения, в каком количестве приобретается эта позиция. Процент высчитывается от общей потраченной суммы.
  2. Возврат по общей цене. В данном случае процент кэшбэка будет тем выше, чем больше товара приобретается. Т. е. большая сумма в чеке на товар по акции дает больший кэшбэк.
  3. Каждый n-ый товар бесплатно. Бонус предоставляется за указанный по счету товар в чеке.
  4. Накопительные акции. Представленные товары допускается покупать не одним чеком, а несколькими. Они могут быть за разные дни, но в пределах сроков действия акции.

Если купленный товар попадает под акцию, необходимо отсканировать через приложение чек из магазина. Это делается через кнопку в правом нижнем углу с изображением фотоаппарата.

В каких магазинах работает кешбэк от Едадил

Список магазинов впечатляет. Даже в самом небольшом городе возможно пользоваться приложением. Главное условие, чтобы на чеке присутствовал QR-код. По нему сканер в приложении считывает всю информацию о покупке. Такие кассовые аппараты установлены в большинстве современных универсамов.

Знаете все способы как получить кэшбэк в Ашане?

В чеке могут быть не только товары по акции, но и остальные необходимые покупки. Эта информация фильтруется сканером, и бонус начисляется только на акционный товар.

Что такое код qr

Сочетание QR расшифровывается как «быстрый отклик» (англ.
quick response). Такой штрих-код помогает зашифровать большой объем информации, который легко считать специальным сканером. QR широко применяется, т. к. позволяет упростить использование большого объема текста.

Один небольшой квадрат QR-кода может содержать более 7 тыс. символов, в сравнении с линейным штрих-кодом, в котором зашифровано до 30 символов.

Как пользоваться кэшбэком в Едадиле

Все отсканированные чеки отправляются на проверку. Занимает это от одного до трех дней. Начисления и чеки фиксируются в той же закладке «КЭШБЭК» в категории «Чеки». Важно учитывать способ оплаты на кассе — наличные или карта.

В приложении действуют ограничения по времени, отведенному на сканирование чеков.

При оплате наличными следует сканировать чек в течение первых трех часов после покупки, иначе кэшбэк Едадил не зачислит. В случае с банковской картой отправить чек в приложение можно в течение суток.

Инструкция как сканировать чек в приложении Едадил

Сканер открывается в той же вкладке «КЭШБЭК». Если нажать на иконку в нижнем правом углу, программа запросит доступ к фотокамере телефона. Если доступ разрешен, откроется программа для считывания QR-кодов — квадратное окошко на сером фоне. Его необходимо навести на код в чеке. Если все сделано правильно, система напишет сообщение о положительном результате. Теперь остается дождаться зачисления кэшбэк от Едадил.

Если возникают сложности со сканером, обратите внимание на освещение. Бывают поврежденные чеки, в этом случае сканировать их не получится. В остальных случаях может помочь перезагрузка приложения или самого смартфона. Также можно обратиться в службу поддержки.

Если QR код поврежден, но остались читаемыми дата и время покупки, сумма чека, ФН, ФД, ФП или ФПД, то можно ввести эти данные вручную. Все чеки хранятся в онлайн кассе, поэтому Едадил сам найдет акционные товары в Вашем списке покупок и начислит кэшбэк.

Как вывести кешбэк из Едадила

Приложение Едадил кэшбэк начисляет без комиссии. Лимита на сканирование QR-кодов тоже нет, как нет лимита и на вывод средств. Т. е. вывести со счета можно любую сумму. Однако для вывода доступно только два способа:

  • пополнение баланса сотовой связи;
  • через Яндекс Деньги.

Перевести деньги на банковскую карту можно уже с Яндекс.Деньги. Но в этом случае придется заплатить комиссию сервису — 1,5% от суммы. Потратить деньги можно и с электронного кошелька. Для этого необходимо совершить любую покупку или оплатить услугу через интернет. На Яндексе на этот случай есть много различных сервисов.

Хитрости использования Едадила

Преимущества программы очевидны. Она позволяет пользователям:

  • зарабатывать на ежедневных покупках;
  • находить интересующие товары в шаговой доступности от текущего местонахлждения;
  • получать информацию об акциях и скидках во всех магазинах.

При грамотном использовании приложения Едадил можно возвращать до 100% покупок. Это более чем выгодно и удобно.

Единственная хитрость, которая поможет увеличить и без того выгодный кэшбек, — это сканирование не только своих, но и чужих чеков.

Это могут быть чеки родственников и друзей или оставленные на кассе другими покупателями. Главное — соблюдать лимиты по времени, т. к. лимитов на количество чеков в приложении не существует.

Купоны в едадил как получить

Как пользоваться Едадил кэшбэк? Кэш — деньги. Бэк-возврат. Кэшбэк — это возврат денег за покупки. В нашем случае возврат денег с чека магазина. Начисляется он только деньгами, а не баллом или бонусом. При покупке товара отсканируйте код на чеке при помощи приложения «ЕДАДИЛ». Накопленные средства можно легко перевести на счет смартфона или на Яндекс-Деньги.

В сервисе «Едадил» кэшбэк падает на ваш счет только за те товары, которые находятся во вкладке «Кэшбэк». Как можно много заработать на кэшбэке Едадила? Как получить кэшбэк при помощи приложений мы рассмотрели в этой статье: «Как получить кэшбэк с чеков магазина? 4 приложения». При нажатии на интересующий товар можно прочитать более подробные условия и срок действия акции. Там же полностью выложены полные условия предоставления кэшбэка.

Узнаем, как пользоваться Едадил кэшбэк:

  1. В приложении «ЕДАДИЛ» найдите интересующий вас товар. Искать во вкладке «КЭШБЭКИ».
  2. Приобретите продукты в ЛЮБОМ гипермаркете или магазине. Чек оставьте себе. Можете прихватить еще «чужих» чеков.
  3. Поднесите чек к сканеру QR кода в приложении «Едадил». QR-код на чеке должен отобразиться в окошке сканера. ВАЖНО! Чек должен быть отсканирован не позднее 24 часов при оплате товара картой и не позднее 30 минут при оплате покупки наличными. Иначе получите такое предупреждение.

Как пользоваться Едадил кэшбэк?

  1. Чек обрабатывается в течении суток, но это может произойти и сразу. И вам, после проверки чека, на личный счет «Едадила» поступят деньги.
  2. Деньги можно класть на счет телефона или вывести на Яндекс деньги. Средства доступные на счете выводятся без комиссии и в любое время.
  • Товар должен быть приобретен только в период действия акции. Чек магазина должен быть отсканирован, тоже в течения действия акции. Условия акции обновляются, обычно, в течении двух недель.
  • Как пользоваться Едадил кэшбэк, если вы купили товар, который точно находится в акции, но вам не вернули деньги?Дело в том, что нужно внимательно прочитать о условиях. Если в описании акции указано, что молоко 3,2% жирности, то при покупке молока 2,5% — кэшбэк не начислят.
  • У некоторых товаров есть отдельные (дополнительные) условия. Например, необходимо купить 2 единицы продукции за раз.
  • Естественно, на чеке должен быть QR код. При его отсутствии ни о каком возврате денег речи быть не может. Если в магазине не печатается QR код, то и кэшбэка нет.

Если вы уверены, что купленный товар был акционный и соответствует условиям, но возврата денег нет, напишите «Отчет об ошибке»

В любом магазине, который печатает чеки с QR кодом и вы можете получить возврат денег. Такие кассовые аппараты стоят почти во всех магазинах.

QR код чека для возврата кэшбэка.

Выглядит он вот так. В коде зашифрована вся информация о товаре и о чеке.

Могут ли быть в одном чеке только акционные товары? Или могут быть и другие?

Не важно какие и сколько товаров в чеке. При сканировании определяются акционные товары и на них начисляется кэшбэк.

А кто за это платит? Неужели кэшбэк выгоден магазину?

Как пользоваться Едадил кэшбэк, если производителю это невыгодно. Конечно же выгода есть. Кэшбэк выплачивается не магазином, а производителем товара. Он таким образом поощряет покупки одного товара, а магазинам не приходиться перенастраивать свое оборудование и менять ценники.

Легко организовываются акции и скидки, а приложение Едадил просто возвращает деньги. Вы получаете свой кассовый чек с кодом, сканируете и получаете бонус. Все довольны. И производитель, и магазин (он же не несет затрат), и покупатель. Все просто.

Сотрудники магазина не говорят, как пользоваться Едадил кэшбэк. Что делать?

Главное тут, чтобы продавец пробил чек. Знает или не знает. Это его дело. Может быть она сама хочет отсканировать ваши чеки. Вам нужно забрать и отсканировать QR код.

Да! Все отсканированные чеки сохраняются в Едадил.

Сколько чеков можно отсканировать? И сколько денег (без вывода) можно хранить в приложении «ЕДАДИЛ»?

  • Никакого ограничения в сканировании чеков нет. Главное, чтобы не вышел срок действия акции.
  • В приложении можно хранить любое количество средств. Они все равно ваши.

Только по чекам в городах России.

Все зависит от конкретных условий акции во вкладке «Кэшбэки».

Это сэкономленная сумма-кэшбэки. Вы можете ею пользоваться как угодно. Это обычные деньги.

Напрямую – нет! Сначала переведите на Яндекс, а с Яндекса на карту. Проблем обычно не возникает. Но помните, что при переводе на карту Яндекс возьмет комиссию. В течении 2018 года планируется добавить вывод на банковскую карту.

Берется ли комиссия за перевод денег на счет телефона и Яндекса?

Комиссия не предусмотрена. Все деньги будут переведены без процентов. Перечисленные деньги сразу попадают на счет. ВАЖНО! При переводе следует учитывать, что кэшбэк переводиться только полностью. Не возможности снять часть кэшбэка.

Чем быстрее, тем лучше. Обычно 30 минут при оплате наличными и 24 часа с момента получения чека за покупку оплаченную банковской картой.

Вы сканируете чек, а позже, при появлении подключения к интернету, чек будет обработан.

  1. Хотите получить кэшбэк больше и чаще? Установите сервис Едадил на нескольких телефонов (жены, детей и т.д.) и сканируйте чеки на них. Дело в том, что один чек может участвовать в акции не один раз. Подробнее о сроках и количестве акций найдете во вкладке «КЭШБЭКИ» и нажав на выбранный товар. Откроется другое окно с описанием кэшбэк акции. И вы можете получить кэш и на других телефонах.
  2. Продавцам из магазина считаю обязательно нужно устанавливать такие приложения. И вечерами снимать «сливки» с чеков 🙂
  3. Устанавливайте другие приложения по возврату кэшбэка. Читать статью: «Как получить кэшбэк с чеков магазина? 4 приложения.» Такие как, InShopper (Иншоппер), QROOTO (КРУТО) и Дисконто. Сканируйте чеки во всех этих приложениях одновременно. Повторюсь. На некоторые акционные товары кэш можно снять несколько раз.
  4. Установите Едадил по ссылке и получите подарок от сервиса.(ссылка на установку)

Сегодня я специально купил акцизные товары:

Прихватил с собой еще кучу чеков из магазина. Их тоже отсканировал. Через сутки будет результат.

Как пользоваться Едадил кэшбэк?

Как пользоваться Едадил кэшбэк?

Теперь вы знаете, как пользоваться Едадил кэшбэк ом. Подписывайтесь на журнал и получайте полезные советы на свой E-майл почту. Оставляйте комментарии. И кэшбэк кэшбэком, но не забывайте о других – более важных для вас вещах. Будьте здоровы.

Читайте другие статьи:

Как часто меняются условия акций? И еще вопрос. Едадил можно установить только на Андроид или еще можно и на IOS Айфон?

Здравствуйте, Ольга. Спасибо за вопрос.

1. Если у вас установлено приложение ЕДАДИЛ на телефоне, то вам регулярно приходят напоминания (оповещения) о новых скидках и добавлении акционного товара.

2. Программу Едадил можно установить на любой телефон. Будь то Андроид или Iphone. На смартфоне должен быть интернет и камера для сканирования чеков.

Подписывайтесь и получайте новые статьи на почту. Рекомендуйте друзьям статью в соц.сетях

Приложение установил с Play marketa. Кнопки кэшбек нет. Что делать?

Здравствуйте, Алексей. Я удалил у себя на телефоне Едадил и заново установил. Зарегистрировался. В правом нижнем углу горит кнопка кэшбэки. Попробуйте отсканировать, какой либо чек. В левом верхнем углу (три горизонтальные черты) и там найти вкладку сканировать чек. Может поможет. Обратитесь к разработчикам написав им письмо . Находите вкладку «Помощь». Потом листаете до низа ищите кнопку» Написать разработчикам». Если сам найду ответ- обязательно отпишусь. Спасибо за комментарий. Нам важно ваше мнение.

Кэшбэка не будет в телефоне, на котором стоит старая операционная система Андроид ли IOS.

1. Кнопка Кэшбэк появится только в моделях Андроид от 5,0 и выше и IOS- от версии 8 и выше.

2. Возможно в вашем городе просто недоступны акции по кэшбэку. Дело в том, что программа ЕДАДИЛ доступна не во всех городах.

3. Рекомендации: Если версия операционной системы равна или выше рекомендуемой, то попробуйте изменить название города в настройках. Кэшбэк должен появиться. И это значит, что в вашем городе пока не работает программа ЕДАДИЛ

А как получить деньги за покупки в магазине за купленный товар? И в каких магазинах работает кэшбэк?

Здравствуйте, Игорь. Магазин кэшбэк не возвращает. Деньги возвращаются Вам производителем акционного товара. Вам возвращают деньги за покупки продуктов, которые указаны во вкладке кэшбэк. Если вам по каким- то причинам не начисляют кэшбэк, то вы можете написать сообщение. В самом приложении для этого есть отдельная форма. На второй вопрос ответ такой. Раз НЕ МАГАЗИН платит (возвращает) Вам кэш, производитель, то важно понимать, что при покупке ЛЮБОГО товара, продукта — В ЛЮБОМ магазине вы получаете возврат части денег затраченные на покупку. Главное,чтобы у вас был чек и+ товар был акционным. Надеюсь ответил понятно. Удачи. И хороших кэшбэков. Подписывайтесь на журнал.

Здравствуйте. Как перевести деньги на телефон? Есть запись, что начислен кешбэк, но не найду кнопки или записи перечислить на телефон

Здравствуйте, Ирина. Я уже писал об этом. Если вы установили и открыли Едадил в Браузере сотового телефона, то там не будет кнопкию Установите приложение ЕДАДИЛ из

Play Market. Запустите приложение. Выполните то, что попросит приложение. И уже в самом приложении справа внизу появиться кнопка «КЭШБЭК». Когда нажмете на нее — слева наверху увидите сумму денег для вывода. Нажимаете на сумму и система предложит вывести деньги. Надеюсь все получиться. Удачи. Спасибо за комментарий.

Можно ди воспользоваться едадилом если не дали чек?

И как вы себе это представляете, Руслан? К сожалению если вам не дали чек кэшбэком за приобретенный товар воспользоваться Вы не сможете. Так же Вы не сможете получить кэш, если с момента прошло более 30 минут (при оплате наличкой) и 24 часа (при оплате картой). Спасибо за комментарий. Возвращайте кэшбэк и будьте здоровы.

Спасибо Вам за то, что Вы рассказываете о полезных приложениях по возврату денег с чеков и возврату cash back. Я слышала об этом, но не могла найти приложения где можно возвращать деньги с чеков. И вот наткнулась на Вас. Спасибо, что подробно объяснили. У меня вопрос? Я установила программу но у меня нету кнопки «Кэшбэк»? Где найти эту кнопку кешбек? Спасибо.

Здравствуйте, Светлана. Дело в том, что если в приложении по возврату денег с чеков по QR коду нет вкладки «кэшбэк», то вероятнее всего вы установили версию с браузера. Если вы переходите по ссылке в моей статье — ее нужно открыть при помощи Play Market. В противном случае Вы установите Едадил в браузере вашего телефона. У меня тоже так было, вначале. Но если установить Едадил с магазина приложений, то в самом приложении вы найдете эту самую вкладку «КЭШБЭК» Удачи вам и спасибо за комментарий.

А есть еще какие нибудь хитрости в кэшбэке Едадил? Почему все этим не пользуются? И еще вопрос. Можно ли получить едадил кэшбэк с компьютера?

Спасибо, Елена за вопрос.

1)Основные моменты при использовании данного приложения мы упомянули. Никаких секретов тут нет. Дело в том, что производители, не магазины, заинтересованы в привлечении покупателей к определенной группе товаров. При добавлении акции на один товар и, на следующий месяц на другой товар, они тем самым продают свои товар, которого много у них на складах. Кэшбэк возвращается без участия магазина. А производителю нужно просто знать, что именно вы купили данный товар. И именно Вам он может вернуть деньги.

2)Почему не все люди пользуются кэшбэком? Я думаю причина банальна. Не знают. Возврат денег в виде кэшбэка явление новое и люди не верят, что можно таким образом вернуть деньги. И если мы будем помогать и обучать наших друзей. Тогда большее количество народу будут пользоваться такой возможностью, для получения кэшбэка.

3) Можно ли получить кэшбэк с компьютера? Наверное это технически возможно. Если Вы установите программное обеспечение, которое будет распознать QR код на загруженном с телефона или сканера чеке. Думаем, что это реально. НО… Не знаю для чего это может пригодиться? Сканировать чеки сканером? Сфотографировать и загрузить чек с телефона намного проще. Спасибо за комментарии.

Скачал. Установил. Вкладки кэшбэк нет вообще.

Банк сдм как расшифровывается
Что такое рва банковский термин

Едадил. Как сэкономить ? | Скупердяй

"Едадил" - это мобильное приложение, в котором собраны все акции (скидки) в супермаркетах (лента, пятерочка, магнит, Дикси, Spar и др.), детских магазинах, магазинах косметики, алкомаркетах, зоомагазинах, ресторанах и в магазинах товаров для дома.

Едадил - мобильное приложение (фото автора)

Скидки (акции)

В "Едадиле" можно просматривать Акции во всех магазинах. Акции очень выгодные - вплоть до 30% скидка.

Но эти акции - "не специально для Едадила", акции были бы и без "Едадила", но с данным приложением о них узнавать удобнее (данное приложение агрегирует акции магазинов в одном приложении).

Как пользоваться: 1. находите товар со скидкой, 2. приходите в магазин, 3. покупаете товар (ничего, никому показывать не нужно, и про Едадил говорить не нужно).

Едадил - подсказывает близ лежащие магазины, в которых он знает об акциях (фото автора)Акции в магазине "Магнит" (фото автора)

Купоны

В "Едадиле" можно получить купоны. Данные купоны представляют из себя "числовой код" или QR-код, который можно использовать для покупки через интернет, или потребуется назвать "числовой код" кассиру, или потребуется показать QR-код с экрана мобильного телефона.

Кэшбэк

В "Едадиле" можно получать кэшбэк за покупку товаров. Для этого нужно: 1. Купить товар за который "Едадил" даст кэшбэк (возвращает часть денег за покупку). 2. отсканировать QR-код на чеке (с помощью телефона). 3. после проверки чека - вам зачислят кэшбэк в приложении. 4. Кэшбэк можно закинуть на "Яндекс-Деньги" или пополнить баланс мобильного телефона.

Условия получения Кэшбэка (фото автора)Условия получения Кэшбэка (фото автора)Данный QR-код надо отсканировать (он есть практически на каждом чеке)Едадил действительно выплачивает кэшбэк (фото автора)

Еще о возможностях приложения "Едадил"

В "Едадил" можно искать скидки на определенные товары.

Поиск товаров в приложении "Едадил" (фото автора)

В "Едадил" можно составлять Список покупок (то есть можно заранее найти все товары со скидками, добавить их в список покупок, а потом прийти в магазин и уже в магазине искать конкретный товар.

Список покупок в Едадил.

Как не потратить лишнего с помощью "Едадил" ?

Всегда, перед покупками нужно подумать - "что мне нужно купить?" и лишь потом заглядывать в "Едадил", потому что есть риск соблазниться скидкой на товар, который не нужен..и прикупить лишнего.

Как заработать с помощью "Едадил" ?

На кассе магазинов собирайте чужие чеки и сканируйте их, если там окажется товар за который полагается кэшбэк - вы его получите.

Подписывайтесь на канал 🤝! Ставьте лайк 👍 !

«Едадил» научился собирать деньги с производителей, а не с супермаркетов → Roem.ru

Обновлённая версия приложения «Едадил» предложила кэшбэк за определённые покупки — деньги возвращаются покупателям на телефон или в кошелёк Яндекс.Денег. Покупатель сканирует приложением QR-код с чека, а после проверки производитель товаров возвращает покупателю обещанную сумму. Основатель проекта Наталия Шагарина и бизнес-директор Георгий Макаров перечислили «Ведомостям» своих первых партнёров, ими стали: «Балтика», «Морозко», Coca-Cola, Efes, Ferrero, Henkel, KraftHeinz, L’Oreal, Mars, Nestle, «Bonduelle Кубань» и другие. Как уточнили в «Морозко» — новый способ продвижения не зависит от торговых сетей. Глава московского офиса «Морозко» Дмитрий Урожаев объяснил, что кэшбэк обходится им дешевле регулярных промоакций в торговых сетях. Однако Георгий Макаров пообещал, что кэшбэк появится и для розничных сетей. Деньги смогут возвращаться покупателям за определённую сумму чека в магазине сети или накопленные траты по нескольким чекам в определённый период.

До настоящего момента «Едадил» публиковал купоны на скидку — например магазинов сети «Перекресток». И с новыми кэшбэками, и со старыми купонами, «Едадил» зарабатывает на комиссии за покупку, объяснил Георгий Макаров. Ещё один способ заработка — баннеры брендов в приложении. Директор по работе с ритейлерами компании Nielsen Дмитрий Швецов успокоил сети и объяснил, что новые инструменты не заменят промоакции в торговых сетях: «покупатель часто принимает решение о покупке спонтанно». Директор по маркетингу торговой сети «Дикси» Ирина Рамазанова согласна: «это, по существу, долгосрочный инструмент. Сетям нужно и то и другое».

Георгий Макаров привёл ещё один довод, почему сети заинтересованы в сотрудничестве:

«Едадил» позволяет узнать о потребителе больше, чем его поведение в отдельном магазине [прим. Roem.ru: новая версия приложения научилась работать с конкретными магазинами, по выбору покупателя, раньше сервис работал только с общими каталогами на всю сеть магазинов] если ритейлер, исходя из аналитики программы лояльности, видит, что потребитель не покупает молоко, и не понимает причин этого, то данные «Едадила» позволяют понять, покупает ли он молоко у конкурентов или не покупает вообще.

В сентябре 2015 года 10% агрегатора спецпредложений в офлайн-магазинах «Едадил» купил поисковик «Яндекс». В октябре 2017 мобильные приложения «Яндекса» и аналитическая «Метрика», независимо от «Едадил», научились следить за посетителями офлайн заведений, например магазинов. Ранее в октябре «Яндекс» предложил рекламодателям гиперлокальный таргетинг. Поисковик и его партнёры раскрывали некоторую статистику эффективности. Так Показ «Яндексом» медийной рекламы детского питания «Агуша» в радиусе одного километра от магазинов «Лента» и «Дикси» вызвал рост продаж «Агуши» на 10 и 8 процентных пунктов в «Ленте» и «Дикси» соответственно, по сравнению с магазинами контрольной группы. Новый проект, кэшбэк-сервис в «Едадил», тестировался с августа 2017 года.

«Богатым тоже интересно, почём нынче алкоголь» — Секрет фирмы

— В какой мере ваш стремительный взлёт обязан кризису?

— К сожалению, невозможно провести A/B-тестирование в параллельной вселенной. Допускаю, что тренд «теперь к покупке молока мы тоже будем готовиться онлайн, как готовимся к покупке холодильника» усилился от кризиса. Но придуман сервис был задолго до кризиса и с оглядкой на Европу — на готовность людей разумно подходить к повседневным покупкам. Хотя там подобных продуктов, как ни странно, нет — при тенденции к экономии и рациональному потреблению. Наверное, кризис подтолкнул нас, но всё-таки это история про добравшийся до нас use case нового поколения, в какой-то степени подстёгнутая кризисом.

— На какой масштаб бизнеса вы намерены выйти через три года?

— Мы замахиваемся на то, чтобы стать местом, где каждый пятый «мобилизованный» россиянин готовился бы к покупке — условно — молока, и хотим монетизировать продукт не только по рекламной модели, но и по модели маркетплейса. Стопроцентный контроль транзакций, как у Uber или Airbnb, нам, наверное, не светит, но даже сейчас мы кое-что контролируем.

— Собираетесь получать комиссионные с покупок молока?

— Наверное, нет. Я не верю в получение комиссионных с каждой покупки, по крайней мере на первых обозримых стадиях развития. Вот с каждого клиента, приведённого ритейлу, возможно — так или иначе. Мне кажется, в основе «Едадила» — доказанное влияние на выбор товара или марки.

— Ритейл настроен платить за привод клиентов? Ведь он получает покупателя с достаточно низкой маржой, поскольку тот приходит по скидочной акции.

— Мы не рассчитываем, что основным платящим в нашей системе будет ритейл. И вовсе даже не из-за низкой маржинальности акционных товаров. Скидка — это всё-таки инструмент привлечения внимания. Мы ориентируемся скорее на производителя товара, на создание эффективных рекламных мобильных каналов для него, а таких предложений пока очень мало. У крупнейших брендов FMCG на бумаге расписаны амбициозные планы по тому, как надо работать с мобильной средой, и очень мало реальных возможностей эффективно оперировать в ней, если мы говорим не о копиях из разряда «Давайте сделаем рекламный продукт как на десктопе, только на экране поменьше», а о моделях с учётом пользовательских сценариев на гаджетах.

В мобильной среде у человека есть несколько мест, куда он привык ходить. За почтой — сюда, за общением — сюда. Вот мой мессенджер, а вот место, где я покупаю, а вот место, где я планирую покупки. Мы хотим сделать «Едадил» одной из таких точек входа в пространство «про покупки», и тогда share of voice (доля присутствия марки или товара в конкурентном поле. — Прим. «Секрета») в ней будет так же важно, как в других средах. Мобильные баннеры на каких-то сайтах и share of voice в приложении, которое стоит на телефоне у каждого пятого покупателя и которое помогает ему решить контекстную задачу похода в магазин за молоком, — совершенно разные вещи. Мы хотим дать производителям потребительских товаров инструмент такого уровня. Нам это кажется более перспективным, чем носиться за ритейлом с предложением что-нибудь у нас купить. Мы с ритейлерами в данной ситуации коллеги, и мне гораздо выгоднее иметь их в качестве «сосоздателей» услуги, чем пытаться стрясти с них копеечку.

— Ты решаешь проблему производителя по попаданию на полку в крупном сетевом магазине?

— Мы решаем проблему производителя по попаданию на полку на уровне глаз. Потому что полка перемещается в онлайн — и оказывается перед человеком, когда тот только готовится к покупке. Контроль за полкой, по сути, у нас с ритейлером. Как человек посмотрит на полку, что на ней видит, как и с чем это сравнивает, зависит от хозяина территории. Именно это мы и продаём. По-моему, мы умудрились сделать первый в жизни образец того, что называется media to shelf. Иначе говоря, широкий медийный продукт, потребляемый миллионами людей, притом приводящий их прямо к полке. Это не только brand awareness, который строится годами, а рекламный формат будущего, в котором есть ценовое предложение и call-to-action, в который люди готовы вкладываться сейчас.

— Были уже кейсы вывода каких-то товаров, пускай даже экспериментальные, через приложение?

— Мы недавно произвели вывод одного бумажного бренда. Это было очень здорово с точки зрения повышения его заметности и CTR в приложении — доходило до 23% по уникам. Клиент остался доволен.

— Как продвигается декларируемая вами региональная экспансия?

— Мы покрыли все миллионники и «раскатаны» по всей России. Не дотянулись только до Дальнего Востока. Движемся, по большому счёту, вместе с логистикой федерального ритейла. Хотя вообще-то планировали сдерживать рост. Нам было бы удобнее наращивать аудиторию в конкретных локациях: хотели сосредоточиться на пятимиллионниках. Мне в какой-то момент казалось, что я в состоянии управлять процессом: возможно же рекламную кампанию сфокусировать. Но из-под контроля всё вышло довольно быстро. Пользователи считают продукт своим собственным, поэтому отсутствие, скажем, «Пятёрочки» в какой-то станице запросто приводит к негативному отзыву в сторе. Так что географию мы нарастили главным образом по требованию пользователей, немножечко нарушив бизнес-логику.

— Каким образом вы развиваетесь за пределы категории продуктов питания?

— Мы отталкивались от кейсов одного порядка: мне надо купить то-то раз в неделю или раз в месяц. Это примерно одни и те же производители. Чего только не выпускают три-четыре крупнейших холдинга FMCG в нашей стране и по всему миру — страшно представить. Но их ассортимент всё-таки относится к повседневным покупкам. Поэтому я последовательно сдерживаю уход в агрегацию всего и вся. Регулярно получаю на эту тему бизнес-предложения, но говорю: «Ребята, мы это многократно проходили с сервисами про реальный мир. Мы и так тянем неподъёмную задачу — пытаемся обеспечить точность и полноту относительно реального мира. Давайте хотя бы будем это делать в вертикалях с общими логическими и экономическими принципами». Логика здесь — частота покупок, а экономика — наши рекламодатели. В сегменте мебели или одежды другие рекламодатели, другие use cases. Мы не исключаем, что дойдём туда, но сначала научимся и построим бизнес там, где мы уже заложили фундамент и забили сваи.

— Наряду с продуктовым ритейлом и детскими товарами вы также охватываете алкоголь. Что ещё? И что в планах?

— Есть ещё не очень чётко выраженный в России сегмент — drogerie, бытовая химия и косметика. В Европе сегмент товаров повседневного спроса между аптекой и магазином бытовой химии достаточно большой. У нас он тоже растёт. Плюс мы в ближайшее время отдельно вынесем товары для животных.

— Динамика роста у вас замедляется?

— Динамика не замедляется. Происходят другие изменения. Добившись доверия со стороны ядра аудитории — они активно ставят «Едадил» своим друзьям и рассказывают про нас, — мы начинаем привлекать людей, которые раньше всерьёз не думали о скидках, в глаза не видели бумажных брошюр, не понимают, что эти обложки делают на первом экране. Их надо иначе склонять к использованию продукта, уговаривать. Так что маркетинг будет меняться.

— Ты очерчиваешь для себя и команды какой-то образ победы — то, чего вы хотите добиться в ближайшие годы?

— Мне бы, конечно, хотелось, чтобы наша платформа была монопольной. Для «Едадила» важно быть тем местом, в котором имеет смысл бороться за покупателя, за share of voice. Мы хотим вырастить систему, где количество предложений и количество людей, готовых воспользоваться ими, было бы таково, чтобы влияние внутри неё поддавалось монетизации без нарушения интересов той или иной стороны. Нам нужно, чтобы это была платформа, где лучшие предложения встречаются с наиболее нуждающимися в них покупателями и у нас не было бы необходимости рекламировать каждому человеку одно и то же, и мы могли гибко подбирать, что кому подходит больше всего. Людям это экономило бы время и деньги, а производителям давало бы возможность действовать в своих нишах более гибко, чем сейчас, когда они бьются за одну и ту же короткую полку внутри супермаркета.

Фотография на обложке: Пресс-служба «Едадил»

| Отзывы о Альфа-Банке: «Альфа-Банк + Едадил»

Решился я все таки написать отзыв о моем обращении к Альфа-банку. Думал, что стану клиентом - но не судьба...

Итак, начнем.
В один прекрасный вечер я зашел в приложение Едадил, которым периодически пользуюсь (иногда получается 100 руб в мес закинуть на телефон с помощью данного приложения за кешбеки) и оппачки... увидел, что можно оформить кредитную карту Альфу на 100 дней беспроцентного периода кредитования для пользователей Едадила. . . Стало оч. интересно. тыкнул ссылку и оформил заявку... сделал заявку на 100тр..

а следующий день было наверно звонка 3 (чисто дозвон и сброс... яндекс алиса выдавала, что номер принадлежит Альфе... пофиг, ждем дальше..) Затем позвонила девушка (голос скажем приятный правда, такие могут продавать), но при общении она утверждала, что про никакое предложение от Едадила в совместительстве со мной она в своем компьютере не видит и никогда не увидит... так что если вы согласны, будьте добры уплачивать ежегодное обслуживание 1490р в месяц....Я всячески пытался указать на то, что в таком случае мне карта не шибко интересна, но - она меня смогла уболтать на то, чтобы я оформил карту (да, мой минус, но она хороший продажник... простите, что имя не помню, но за это Альфа ее может похвалить).

Поехали дальше... назначена встреча на следующий день. Курьер приехал без опозданий, в основном - поэтому ставлю 3, так как однозначно выше одного (мне смогли "продать" продукт и доставить его вовремя - за это пять, а вот за то, что типа не увидели, что я перешел по ссылке рекламной в  приложении едадила... за это практически большущий минус... )

Взвесив все за и против на следующий день после получения карты, подумал - да ну нафиг... платить за обслуживание не буду, пусть тогда будет лежать как НЗ карта на совсем черный день, на рынке куча продуктов (называть не буду, вдруг сочтут рекламой), которыми пользуюсь на сегодня и за которые не надо платить дополнительных денег.

Но от меня поступила еще одна попытка сделать бесплатное годовое обслуживание. Я обратился в онлайн чат. Цитировать и копировать чат нет никакого настроения. .. расскажу просто краткую суть - мне там просто подтвердили, что моя заявка была не через едадил, так что оценка 3 - я думаю что заслужено. Первый раз повелся на рекламу...

Плюсы - звонят, рассказывают, могут продать и доставляют все вовремя - МОЛОДЦЫ.
Минусы - ну не получилось как в рекламе без того что в рекламе - неинтересен продукт абсолютно, так что простите, нам не по пути.

Что она ела, Лаура Шапиро: 9780143131502

Похвала

«Как биография, так и книга по истории кулинарии, What She Ate очаровательна, хорошо исследована и продумана. Еда никогда не значила так много ».
- Адриана Э. Рамирес, Los Angeles Times

«Лаура Шапиро приготовила сытный обед. . . . Серьезно и весело исследованная кулинарная история ».
- Сьюзан Стэмберг, NPR Morning Edition

«[F] ascinating .. . Шапиро, как непревзойденный метрдотель, ставит тарелку за тарелкой. . . и происходит удивительная вещь: постепенно более знакомые рассказы о жизни каждой [женщины] отступают, и появляются другие, более запутанные рассказы. . . . Как повезло нам, читателям, что Шапиро десятилетиями так внимательно прислушивался к языку еды ».
- Морин Корриган, свежий воздух NPR

«Кто мог сопротивляться?» —Люди

«Очень интересно читать о печально известных ужасных блюдах, подаваемых в Белом доме Рузвельта»
- The New York Times Book Review

«Если вы хотите знать, что делает женщину вещества, рассмотрите вещества, которые она потребляет.. . . Очаровательный."
- The New York Post

«Если тема еды для вас одновременно раздражает и захватывает, вы полюбите. . . Что она ела ».
—Elle

«Какое забавное чтение. . . Шапиро ловко использует пищу, чтобы связать одну женщину с другой - и с нами сегодня. . . . Написание этой книги, отмечает Шапиро, позволило ей «узнать обо всех пищевых историях, которые никогда не будут рассказаны». . . Восхитительно приятное чтение.
—Chicago Tribune

«Шапиро подходит к своему предмету как хирург, аналитические инструменты отточены. В результате получился сборник сложных, элегантных и свежих эссе ».
—Washington Post

«Восхитительное, а иногда и острое блюдо для некоторых интригующих женщин и их любимая пища».
- Обычный дилер

«Очаровательно».
- Мойра Ходжсон , Wall Street Journal

«Коллекция искусных портретов, в которых еда придает дополнительную грань целому.. . What She Ate искупает весь сентиментальный, потакающий своим желаниям жанр письма о еде ».
—Slate

“Восхитительно. . . Купите эту книгу, прочтите ее, а затем перед каждым приемом пищи проводите несколько секунд, думая о том, какое послание блюдо, стоящее перед вами, могло бы послать вашим собеседникам ».
—PureWow.com

«История познается».
—Vanity Fair

«Просто веселое чтение.
—Приятного аппетита

«Очаровательно. . . вы быстро поймете, что выбор блюд более показателен, чем вы могли ожидать ».
—Bustle

«Умно. . . Этот анализ диеты - яркое окно в жизнь этих удивительных исторических личностей ».
—PopSugar

«Изучая пищу этих женщин и их отношение к еде, [Шапиро] раскрывает удивительное понимание того, как они жили. Привет, хихикает

«Аппетит».
- Eater.com

«Как учебник для моей собственной феминистской программы изучения еды».
—Austin American Statesman

«Нетрадиционный подход… [который] прекрасно работает».
—Fort Worth Star-Telegram

«Очаровательно». - Tampa Bay Times

«Полон« культовых блюд »и менее, но не менее пикантных закусок, What She Ate делает Лору Шапиро основательницей нового восхитительного литературного жанра: кулинарной биографии.«Это никогда не просто еда» - это мантра Шапиро, когда она просматривает письма, журналы, черновики рукописей и, конечно же, множество рецептов, чтобы извлечь шесть захватывающих «историй о еде», охватывающих два столетия и широкий спектр аппетитов. Только такой фундаментальный предмет, как еда, и такой искусный писатель, как Шапиро, смог счастливо объединить Дороти Вордсворт, Элеонору Рузвельт и Хелен Герли Браун в одном чрезвычайно удовлетворительном томе ».
- Меган Маршалл, обладательница Пулитцеровской премии автор книг Маргарет Фуллер: Новая американская жизнь и Элизабет Бишоп: Чудо на завтрак

«Лаура Шапиро сделала это снова! Она рассказала нам увлекательную и удивительно интересную историю шести женщин за последние два столетия, о которых вы, возможно, никогда не думали, как о гурманах, но вот они, отличающиеся тем, насколько по-разному они относились к огромной важности еды в своей жизни. Что она ела утверждает - и доказывает - что у каждой женщины есть история еды. Это должно вдохновить всех нас, кто любит поесть, заняться своими воспоминаниями ».
- Мэрион Нестле, профессор питания, пищевых исследований и общественного здравоохранения Нью-Йоркского университета и автор книги Soda Politics

«Шесть четко написанных, тщательно исследованных и занимательно откровенных портретов самых разных женщин со сложными отношения с едой и приготовлением пищи….Щедрый и элегантный пир для голодных умов ».
—BookList,
(помеченный обзор)

«Предлагая интересный угол обзора жизни разных женщин, [ What She Ate ] понравится не только читателям еды, но и всем, кто хочет узнать больше об истории женщин ».
- Библиотечный журнал

«[Лаура Шапиро] изменила мое отношение к американской еде, сделав это самым интересным и информативным способом.”
—SheKnows

Что значит съесть? доел Определение. Значение поел. OnlineSlangDictionary.com

Другие термины, относящиеся к «беспорядку»:

Определения включают: пьяное событие / ночь эпических масштабов.
Определения включают: менее распространенное написание слова blivit.
Определения включают: прекратить близкие отношения с кем-либо.
Определения включают: хаотическое событие.
Определения включают: свинья.
Определения включают: Фонетика армии США для «CF», аббревиатуры от «кластерного траха».
Определения включают: выглядеть беспорядочно, нежелательно.
Определения включают: грязный, мусорный или полуразрушенный.
Определения включают: Большинство употреблений слова «дерьмо» также работает с «дерьмом», за исключением случаев, указанных ниже.
Определения включают: суета, волнение.
Определения включают: хорошо; Что ж.
Определения включают: Акроним от «Ситуация нормальная, все облажались».
Определения включают: беспорядок; что-то бесполезное; что-то непривлекательное.
Определения включают: беспорядок, действительно плохая ситуация.
Определения включают: высшее качество, отличное; "здорово".

Другие термины, относящиеся к «сумасшедший, безумный, странный, странный»:

Определения включают: «сумасшедший».
Определения включают: заставить человека чувствовать себя некомфортно.
Определения включают: неправильное написание нутсо.
Определения включают: сумасшедший, неконтролируемый.
Определения включают: очень кукушка, т.е.е. сумасшедший.
Определения включают: безумие.
Определения включают: параноик, взволнованный, сумасшедший.
Определения включают: необычный.
Определения включают: сумасшедший; «психотик».
Определения включают: сумасшедший или иррациональный. Тоже выбил.
Определения включают: усталость и психическое расстройство после чрезмерного употребления наркотиков.
Определения включают: сумасшедший, то есть странный, безумный или дикий.
Определения включают: не бренд.
Определения включают: в тяжелом состоянии алкогольного или наркотического опьянения.
Определения включают: сумасшедший, невероятный или очень приятный.

Другие термины, относящиеся к «больным, больным»:

Определения включают: истощенный, нездоровый.
Определения включают: похмелье от алкоголя.
Определения включают: очень пьяный.
Определения включают: очень плохо, обычно с расстройством желудка.
Определения включают: травмированный.
Определения включают: под воздействием наркотиков.
Определения включают: больной.
Определения включают: острый, изможденный, апатичный.
Определения включают: скучно.
Определения включают: отлично; "здорово".

Другие термины, относящиеся к «любить, наслаждаться»:

Определения включают: очень любить.
Определения включают: романтически нравиться человеку, но не любить его.
Определения включают: принимать ЛСД.
Определения включают: быть привлекательным для одного.
Определения включают: очень сильно любить.
Определения включают: аббревиатуру «люблю тебя много».
Определения включают: хорошо ладить в отношениях.
Определения включают: сумасшедший.
Определения включают: альтернативное написание слова «dug», т.е.е. прошедшее время dig.
Определения включают: быть очень привязанным к кому-то настолько, что почти потеет, когда видишь объект их привязанности.
Определения включают: влюбиться.
Определения включают: получать большое удовольствие от кого-то или чего-то.
Определения включают: эрегированный пенис.
Определения включают: невероятный; смешной; сумасшедший.
Определения включают: иметь романтический интерес к кому-то.

Другие термины, относящиеся к «проиграть, быть побежденным, потерпеть неудачу»:

Определения включают: быть неудачным.
Определения включают: в «профессиональной борьбе» борец, который намеренно проигрывает, чтобы улучшить имидж победителя.
Определения включают: См. Собственное.
Определения включают: нанести серьезное поражение.
Определения включают: потерпеть неудачу.
Определения включают: отказ или ошибка из-за давления.
Определения включают: упасть и удариться о землю.
Определения включают: аббревиатуру от «Самого большого избиения в истории», которое может относиться к «избиению» как к серьезной физической атаке или серьезному поражению. E.грамм. в соревновательном спорте.
Определения включают: неудачник.
Определения включают: потерпеть неудачу.
Определения включают: сделать бесполезную попытку.
Определения включают: "профессионального борца", который проигрывает матчи, чтобы создать рекорд побед / поражений известного борца и привлечь внимание публики.
Определения включают: поражение.
Определения включают: потерпеть неудачу.
Определения включают: потерпеть неудачу

Другие термины, относящиеся к «под воздействием наркотиков»:

Определения включают: очень пьяный или под кайфом.
Определения включают: «Зажигаться» означает, что человек зажигает фары на патрульной машине, он их зажигает.
Определения включают: сильное воздействие наркотиков.
Определения включают: Используется для описания того, как кто-то выглядит под действием экстази (МДМА).
Определения включают: в состоянии алкогольного опьянения или под воздействием наркотиков.
Определения включают: быть чем-то чрезвычайно взволнованным.
Определения включают: очень сильное воздействие марихуаны; "очень высоко".
Определения включают: находиться под влиянием метамфетаминов.
Определения включают: сильно избить или нанести травму.
Определения включают: находиться в состоянии опьянения или принимать наркотики.
Определения включают: ряд следов от иглы на человеке.
Определения включают: усталость после употребления амфетамина.
Определения включают: большая грудь.
Определения включают: без марихуаны.
Определения включают: быть в состоянии наркотического опьянения или в состоянии алкогольного опьянения.

Другие термины, относящиеся к «есть»:

Определения включают: глупый.
Определения включают: странный / глупый.
Определения включают: аббревиатуру «лучшие друзья навсегда, которые едят вне дома и много ходят по магазинам».
Определения включают: Идея о том, что, когда вас достаточно раздражает кто-то, вас раздражает все и вся, что они делают, даже невинные вещи, такие как поедание крекеров.
Определения включают: француз.
Определения включают: сексуальную практику: оральный секс, совершаемый на только что оплодотворенной вагине.
Определения включают: у вас большие проблемы.
Определения включают: аббревиатуру «съесть член».
Определения включают: Акроним от слова «есть и бегать».
Определения включают: беспокоить или расстраивать.
Определения включают: выражает недовольство другим человеком.
Определения включают: оскорбительную реплику.
Определения включают: выполнять куннилингус.
Определения включают: пообедать в ресторане и уйти, не заплатив.
Определения включают: заниматься куннилингусом.

Прочие термины, относящиеся к «вверх»:

Определения включают: предупреждение о приближении одного или нескольких сотрудников правоохранительных органов.
Определения включают: секретное преимущество.
Определения включают: плохо себя вести.
Определения включают: аббревиатуру от «all fucked up».
Определения включают: хорошо одетый, с макияжем и т. Д.
Определения включают: делать что-то настойчиво.
Определения включают: энергичный из-за потребления стимуляторов.
Определения включают: увеличивать.
Определения включают: внести свою долю.
Определения включают: испортить.
Определения включают: 1. Быть в состоянии сильного опьянения наркотиками и / или алкоголем
Определения включают: сделать что-то вроде осла.
Определения включают: глупый.
Определения включают: странный / глупый.
Определения включают: отойти от.

Лучшие вещи, которые любители съели в Лос-Анджелесе в этом году - Лос-Анджелес

Сделайте глубокий вдох - а теперь очень медленно выдохните. Мы сделали это. Мы подошли к концу 2020 года. Хотя это вряд ли кажется поводом для празднования, определенно стоит выделить момент, чтобы поразмыслить над положительными моментами и отметить все то, что помогло нам пережить эти беспрецедентные 12 месяцев.Здесь, в The Infatuation LA, в основном это еда. За год, который привел к полной остановке ресторанной индустрии, мы были неизменно поражены чистой изобретательностью и творчеством, которые проявлялись в ресторанах по всему городу. От ресторанов высокой кухни до всплывающих окон, прилавков в мини-маркетах и ​​секретных бутербродов - и почти всего, что между ними - это самые запоминающиеся блюда, которые мы ели в этом году, еда, которая помогла нам увидеть, хотя и тусклый, свет в ресторане конец туннеля.

Отлично! Я признаю это. Картофель помог мне пережить пандемию. И я не был разборчивым - мелкие, морщинистые, сладкий картофель, жареный бифштекс и т. Д. - они все подойдут. Но лучшие сорта можно найти в районе Амбой в китайском квартале. Когда я брал интервью у шеф-повара и владельца Элвина Кайлана, он поделился, что его нынешняя жареная рыба, великолепная золотая версия, которая не раз вызывала у меня слезы на глазах, на самом деле не была его первым выбором: Кейлану пришлось повернуться, когда он Первоначальный поставщик мальков свернул в начале пандемии.Есть метафора о стойкости и настойчивости, но теперь я слишком занят, думая о его картошке фри. - Сценарист Кэт Хонг

Трудно описать словами, насколько уникально особенное место Baja Subs, но как только вы войдете в этот крошечный магазин в Нортридже, вы начнете понимать. Да, вы можете прийти в этот торговый центр за пачкой сигарет, диетической колой и бутербродом с индейкой из-за прилавка, но это совершенно упускает суть.В Baja Subs все дело в секретном меню на стене, наполненном моими любимыми шри-ланкийскими блюдами в городе, включая исключительный рис бирьяни, шри-ланкийскую лапшу и котту роти. - Ведущий редакции Брант Кокс

Когда я впервые пообедал в баре-ресторане в январе, я подумал, что еда будет одной из самых удивительных вещей в 2020 году.Оказалось, что предсказание было неверным, но насчет еды я был прав. Еда в этом французском ресторане на Серебряном озере была (и остается) странной и совершенно замечательной. Полный список моих фаворитов - это копия всего их меню, но два блюда выделяются среди остальных: их жареный картофель moules, подаваемый с кудрявым картофелем фри в стиле Ore Ida и дижонской эмульсией, и салат фризе, подаваемый на хрустящий коричневый картофель с сыром Эвертон, вяленый яичный желток и хлопья скумбрии. Это место работало как крытая столовая, полностью открытый ресторан на их стоянке и предприятие только на вынос, но невероятное качество их еды оставалось неизменным на протяжении всего первого года работы. - Сценарист Бретт Китинг

Помните, когда известные повара из других городов почти еженедельно открывали рестораны в районе искусств? 2020 год наверняка что-то скажет по этому поводу. Однако одним массовым исключением является Дамиан. Принадлежащий и управляемый шеф-поваром Энрике Ольвера (Пуйоль, Косме), Damian был бы самым большим рестораном в Лос-Анджелесе, открывающимся в за любой год, но тот факт, что они осуществили его в разгар пандемии, делает его еще более примечательным.Признаюсь, я немного нервничал из-за идеи посидеть в красивом патио несколько часов - они не занимались едой на вынос или доставкой до декабря, когда они открыли Дитройт, - но с того момента, как я вошел в Дамиана, Я чувствовал себя непринужденно. Задний дворик был невероятно просторным, у персонала были санитарные протоколы вплоть до науки, а , боже мой, еды. От тартар-тостад до креветок тлайуда и альбакора карнитас - в меню Дамиана просто не было слабых мест - и я включаю коктейли в это утверждение (я все еще думаю о своем мартини с кимчи). - BC

Никто не знает почему, но я предпочитаю пирог. Возможно, это произошло потому, что пик карантина совпал с сезоном косточковых фруктов, в результате чего в Instagram-ленте появились аппетитные персики, нектарины и плуты? А может, у меня открылся третий глаз, и я понял, что целого пирога мне хватит на три-четыре дня. Кто знает ? В любом случае, я очень хорошо разбирался в пирогах в Лос-Анджелесе за короткий промежуток времени и пришел к выводу, что лучшее в городе - это… то, что уже нельзя даже купить. Smh. Пирог, о котором идет речь, был создан для распродажи выпечки «Пироги во имя справедливости» и был подарен Few For All, итальянским поп-апом, специализирующимся на домашней пасте и соусах. Наполненный восхитительными, только что спелыми персиками и увенчанный умопомрачительной смесью жареного миндаля, овса и лаванды, не пройдет дня, чтобы этот пирог не приходил мне в голову - а я - нет. бомбардировать почтовый ящик Few For All, умоляя их продать его снова. - KH

С тех пор, как я устроился на эту работу почти шесть лет назад, я съел сотни незабываемых обедов, но время от времени ресторан действительно останавливает меня. Вот что со мной сделал Форн Аль Хара. Эта ливанская пекарня, расположенная в Маленькой Аравии в Анахайме, была рекомендована мне, когда в феврале я проводил поиски своего путеводителя по лучшим ресторанам в Анахайме, и хотя я хотел бы вспомнить свой первый кусочек их манаеша (левантийских лепешек), я могу '' т, потому что я отключился.Существует более 30 различных видов, от куриных чипотле до сыра и яиц, и все они превосходны. Но если бы мне пришлось назвать тройку лучших, это были бы суджук (колбаса из вяленой говядины) с сыром, лахем бел аджин (говяжий фарш с овощами и помидорами) и сладкая и острая мухамара (паста из острого перца с гранатовой патокой) . - BC

Я так сильно забочусь о Found Oyster, что иногда задаюсь вопросом, можно ли мне вообще об этом писать.Это крошечное место, которое частично является парижским винным баром, частично - лачугой моллюсков Новой Англии, с диско-шаром, свисающим с потолка, и ящиком со льдом, полным устриц, только что с семейной фермы GM в заливе Кейп Код. Я помню каждую еду, которую я здесь ел, от моего первого визита прошлой зимой (пароварки с жареным картофелем и рулет из лобстера) до обеда на день рождения незадолго до COVID (головокружительное количество сырых, жареных и жареных устриц и цезарь салат подается поверх шницеля из свинины). Но сырые батончики, которые запихивают 15 человек, как анчоусы, не созданы для пандемий.Примечательно, что «Найденный» выжил, работая в течение шести месяцев как рынок морепродуктов, винный магазин и лачуга с жареными цыплятами. А в ноябре они построили новый внутренний дворик в зоне погрузки перед своим рестораном, который они планируют открыть, как только город позволит. Я вернулся на открытие уик-энда, и оказалось, что их устрицы так же хороши на улице. В те два часа, когда я вернулся в свой любимый ресторан, все было почти нормально. - БК

Что мне нравится в Gamboge, непринужденном камбоджийском кафе, открывшемся летом в Линкольн-Хайтс, так это то, насколько оно гладкое и комфортное.Вы делаете заказ за столиком перед входом, ждете, когда вам подадут еду (которая всегда приходит в коробках с собой), а затем вы выбираете между едой в их фантастическом внутреннем дворике (когда это еще было), в близлежащем Государственном историческом парке Лос-Анджелеса. , или вернувшись в машину (лучший ресторан в 2020 году). Тем не менее, что мне больше всего нравится в Gamboge, так это потрясающая еда. Num pang (близкий родственник бань ми) - один из моих [любимых новых бутербродов года], и если вы пропустите кхмерский куриный салат, потому что это, ну, салат, то вы окажете себе медвежью услугу.Добавьте немного жареной кукурузы или тушеных помидоров и сардин, и я не смогу придумать лучшего обеда в городе. - BC

Долина Сан-Габриэль, пожалуй, самый богатый ресторанами регион Лос-Анджелеса, и мой лучший выбор там - скромное место: ресторан Golden Leaf. Это тайваньское заведение находится в торговом центре San Gabriel, и здесь подают мой любимый в городе суп - суп из говяжьей лапши с вермишелью.Но в этом году у меня также появилась нездоровая навязчивая идея со свиным чау-чау-мейн, который включает соленую, сильно приправленную свинину, подаваемую с нежной ручной лапшой и большой порцией ростков фасоли. Их можно было купить только на вынос круглый год, а еда профессионально упакована на время поездки в машине - она ​​очень хорошо держится по дороге домой. - БК

Hotville Chicken открылся в #BeforeTimes, и хотя на данный момент это похоже на тысячелетие назад, я никогда не переставал думать об этом.Фактически, я возвращался снова и снова во время карантина. Горячий цыпленок, которым владеет и управляет шеф-повар Ким Принс, родственник династии Prince’s Chicken из Нэшвилла, несомненно, является главным событием здесь. Кожица хрустящая, малиновая и очень горячая - такая же, как в Теннесси. Тем не менее, самый захватывающий элемент Hotville для меня - это то, насколько потрясающе все , еще , есть в меню. От жареного рыбного бутерброда до макарон с сыром, о котором я все еще говорю со своим терапевтом, Hotville - это гораздо больше, чем просто заведение с необычным блюдом, это полноценный ресторан - и в этом отношении один из лучших в Лос-Анджелесе. - BC

Не думаете, что бутерброд может изменить вашу жизнь? Вы, очевидно, не были в «Jeff’s Table» в Хайленд-Парке. Это место, спрятанное за винным магазином на Фигероа, заставляет других художников-сэндвичников выглядеть как дети в первоклассном классе рисования мисс Пирсолл. Пикассо здесь включает Jeff's Special, Reuben с макаронами из домашнего рассола, квашеной капустой, острой русской заправкой, плавленым сыром и массивным сырным чипсом Piave, а также Hot KimCheezy, сэндвич с ветчиной из свиной лопатки с домашним кимчи и соленой сливовой горчицей. , айоли, масло чили и откровенно потрясающих порций плавленого сыра.В этом году чертовски отстойно, но чуть меньше из-за количества плавленого сыра, которое Jeff’s Table кладет на свои бутерброды (и в мою жизнь). - БК

Я люблю сойти с ума от удобной еды, поэтому единственное, что я могу сказать о 2020 году, это то, что он дал мне множество оправданий для этого. А затем добавьте чизбургер с макаронами.Это одна из причин, по которой я так люблю Johnny’s. Приняв на себя легендарный круглосуточный киоск, который закрылся в 2015 году после почти 60-летнего пробега, этот ресторан в Вест-Адамсе - не путать с тем, что других других киосков с пастрами старой школы в Калвер-Сити - не так сильно изменили меню обновите его, и вы получите именно то, что обещает массивная неоновая вывеска на улице: гамбургеры, собаки и, конечно же, пастрами. Последний копченый в домашних условиях, слегка острый, нарезанный очень толстыми ломтиками и подается просто, на мраморной ржи с добавлением деликатесной горчицы.Первый более крупный, как The Johnny Burger, с карамелизованным луком, соусом тысячи островов, швейцарским сыром и, да, еще одной пастрами. Добавьте нож с соусом и немного супа из мацевых шариков, и я получил все необходимое, чтобы пережить любой год. Даже этот. -LA редактор Джеймс Монтгомери

Созданное лордом Мейнардом Ллера, бывшим су-шефом в Bestia, это филиппинское всплывающее окно полностью запускается из его дома в Ла-Канада-Флинтридж, и единственный способ сделать заказ - через их Instagram.Если это кажется большим трудом для одной еды на вынос, вы не ошибаетесь, но позвольте мне сказать вот что - Kuya Lord - это, несомненно, лучший обед, который я ел в 2020 году. Нет никакого стандартного меню или расписания, но вы в целом можете ожидайте таких вещей, как панцит чами (фирменное блюдо из родного города шеф-повара Люцерна, Филиппины), лечон кавали (жареная во фритюре свиная грудинка) и филиппинский цыпленок барбекю, который испортил мне все остальные варианты. Но повелитель Куя дал мне не только отличную еду, но и дал мне прочную надежду на то, что даже в самые мрачные моменты пандемии мы справимся с этим.И это мнение все еще в силе. - BC

В сентябре большая часть Западного побережья испытала двойной удар экзистенциальных кризисов: пандемия и катастрофические лесные пожары. И в одно из тех глубоко сбивающих с толку утра, когда я выходил на улицу и моя машина была серой от пепла, падающего с неба, я ехал прямо в Ла Ацтеку за чили релено буррито.Это мексиканское заведение на вынос в восточном Лос-Анджелесе - гроссмейстер тортиллерий, и они делают мое любимое буррито в городе. Это утешительное чудо размером с таксу, наполненное жареными во фритюре чили поблано, тремя видами сыра и полезной порцией фасоли пинто и карнитас. И все это завернуто в одну из их удивительно вкусных мучных лепешек, приготовленных с таким количеством соленого топленого свиного жира, что я с радостью съела бы их самостоятельно. Этого почти достаточно, чтобы заставить меня забыть о любой из множества ужасных вещей, связанных с 2020 годом.Или, по крайней мере, дайте мне силы, чтобы наконец смыть пепел с моей машины. - БК

Я провел почти весь 2020 год в размышлениях о том, чтобы сбежать из Америки, и в начале октября я, наконец, пошел на это - но добрался только до Карпинтерии, прибрежного городка примерно в 75 милях к северу от Лос-Анджелеса. Почему я остановился на этом? Потому что я прочитал обзор Little Dom’s Seafood, сделанный Брантом, и проголодался.Оказывается, я сделал правильный выбор. Если вы когда-нибудь были в Little Dom’s в Лос-Фелисе, то знаете, что их рисовые шарики и фрикадельки стали легендой, и оба они совершили путешествие по побережью к СПД, но это только начало. От выдающихся сыроедов, таких как креветки риджбек и юни (оба свежие из вод Санта-Барбары), до копченых рыбных риллетов и насыщенного мафалдина из чернил кальмара с острым маслом юни, это было блюдо с большой буквы - достаточно вкусное, чтобы забыть адский пейзаж заселиться хотя бы на пару часов. - JM

Я наткнулся на Лос-Дорадос, Лос-Анджелес, когда проводил исследование для нашего путеводителя по лучшим новым тако летом, и мне потребовался всего один укус, чтобы понять, насколько это особенное место. Los Dorados LA, появляющийся по выходным в Хайленд-парке и районе искусств, представляет собой крошечный грузовик, который обслуживает только одно - тако дорадо (флаутас), но это лучшая версия, которую я когда-либо ел.Хрустящие, обжаренные во фритюре тако, облитые домашней сальсой, гуакамоле и сыром котиджа; В этих флаутах нет ничего тонкого, и именно поэтому я так к ним привязан. И позвольте мне сказать вам кое-что - сидеть на тротуаре в Хайленд-парке, есть флаутас голыми руками и не наплевать на то, сколько соуса попало на мою рубашку, - это для меня главный момент 2020 года. - BC

Если вы никогда не были в Jame Enoteca, торговом центре в Эль-Сегундо, все, что вам нужно знать, это то, что он такой вкусный, что даже салат из капусты невероятный.(Ладно, паста тоже чертовски классная). Поэтому, когда пара, стоявшая за Джеймом, открыла Ospi в Венеции, я возлагал большие надежды. Моя еда там превосходила их все. Как и в меню Jame, в меню много пасты - моими фаворитами были крошечные подушечки malloreddus с обильным рагу из говяжьих щек и поистине фантастические каннеллони, фаршированные нежной бараниной - но есть и многое другое. Будь то толстые ломтики поджаренной феттунты с охлажденным лобстером, пицца Hapa с жареным ананасом и острым молотым пепперони (дань уважения совладелицы Мелиссы Сака пирогам, которые она росла в ресторане Domenico's на Лонг-Бич) или великолепные канноли с цитрусовым мармеладом, еда здесь дальновидная и немного ностальгическая, поэтому вы будете думать о ней долгое время. - JM

Потратив около 10 000 слов на восхваление достоинств Джонни Ли, «принца домашней птицы» из Лос-Анджелеса, вам может быть интересно, что еще я мог бы сказать о Pearl River Deli. Ну, для начала, в этом кафе на вынос в китайском квартале подают одни из самых захватывающих блюд в городе. Несмотря на то, что в меню преобладает кантонский диалект, шеф-повар Ли категорически отвергает механическое повторение - в одну неделю вы можете получить сиу май размером с мяч для софтбола, а на следующей - пряный бычий хвост кхао сои.Но больше всего в его работе меня впечатлила курица Хайнань - идеальное райское блюдо, которое привело к его вышеупомянутому прозвищу. Нежная курица-пашот доставляется на пикантную подстилку из риса, взбитого куриным жиром (!!) и подается с тремя видами домашних соусов ... очевидно, это пиршество сопротивления PRD. - KH

В первые дни карантина я начал слышать о Perilla, новом корейском всплывающем окне от шеф-повара Джихи Кима.Раньше она работала в Orsa + Winston, а теперь управляет Периллой из кухни корейского квартала, предлагая красивые банчаны, которые появляются прямо на странице в Instagram. Дело в том, насколько красиво эти блюда выглядят на экране, это несравнимо с их реальной глубиной и сложностью вкуса. Меню меняется в зависимости от сезона, в зависимости от того, что продается на фермерском рынке, но мои фавориты там довольно стабильны: кимбап, красивый ролл с маринованным дайконом, авокадо и грибным чесноком, а также острые бульгоги и юба, тонко нарезанная говядина и тофу. шкурки, замаринованные в великолепном сладком гочуджане.Я всегда добавляю несколько сезонных блюд и вращающегося графита с рыбой, так что у меня есть несколько приемов этой комфортной еды следующего уровня. - БК

Этот абсолютный гигант еды был одним из моих первых фаворитов пандемии, и все, о чем я мог говорить в течение нескольких недель. Этот досирак, созданный Spoon by H, скромным торговым центром, специализирующимся на корейских десертах, был размером с поднос в старинном стиле и содержал больше уникальных блюд, чем шведский стол в Лас-Вегасе (RIP).Как и его одноименный упакованный ланч в Корее, он состоял из 24 (!!) блюд, включая босам, маринованный редис, рулет из омлетов, кимчи, галби-джим и любовь всей моей жизни, красивые и слегка сладкие чапче, также известные как жареные. стеклянная лапша. Собирался ли я куда-нибудь, где требовался упакованный ланч? Нисколько. Но это не помешало мне заказывать его примерно два раза в неделю. - KH

Когда я впервые посетил Тамалес Елена в июле, это был первый новый ресторан, в котором я ел с начала пандемии.Излишне говорить, что это был внетелесный опыт, но в основном из-за отличной еды, которую я там ел. Ресторан Tamales Elena Y Antojitos расположен в Bell Gardens. В меню представлены блюда от шеф-повара Марии Елены Лоренцо из родного штата Герреро, Мексика, что делает его первым афро-мексиканским рестораном в городе и одним из самых захватывающих блюд, которые я ел за весь год. Pozole - фирменное блюдо здесь, но именно пескадильи остаются для меня звездой шоу. Тонкий, хрустящий и наполненный идеально тушеной рыбой, этот тако входит в десятку лучших в Лос-Анджелесе и является одной из бесчисленных причин, по которым всем нужно ехать в Белл-Гарденс прямо сейчас. - BC

Определение Ate по Merriam-Webster

\ съел , съел ; Ä-ˌtā \

: греческая богиня, олицетворяющая безрассудство и пагубность.

1 : одно действие (определенным образом) дистилл ел

2 [New Latin -atum , from Latin] : химическое соединение или комплексный анион, полученный из (указанного) соединения или элемента фенол ел особенно : соль или сложный эфир кислоты с названием, заканчивающимся на -ic и не начинающимся на hydro- бор съел

1 : офис : функция : ранг : группа лиц, занимающих (определенную) должность или звание или выполняющих (определенную) функцию викарий ел

2 : штат : доминион : юрисдикция эмир ел хан ел

: , отмеченный наличием крани ел

: действовать (указанным образом) insul съел : причина быть изменена или затронута камфора съел : причина стать актив съел : отделка емкость съела

Редакторы лучших блюд на этой неделе съели

Редакторы Eater LA не обедают вне дома так часто, как до того, как был введен приказ о домоседе, но это не значит, что команда плохо питается.От буфета и выпечки до доставки и еды на вынос - вот самое лучшее из всего, что команда ела за последнее время.


5 апреля 2021 г.

Тартар вагю в Чадолпун в Корейском квартале
Тартар вагю в Чадолпунге в Корейском квартале Мэтью Канг

Трудно найти какую-либо историю этого корейского варианта тартара под названием юкхо (произносится как юк-хве), но корейцы, скорее всего, будут настаивать на его происхождении из кухни королевского двора.В этой образцовой версии в Chadolpoong в Корейском квартале используется нежное американское вагю для легкого пережевывания и мясистой закуски, более подходящей для обеда из нескольких блюд, чем для ужина из обжаренных кишок (фирменное блюдо ресторана). Помимо странного сочетания, это великолепное блюдо из сырой говядины имеет легкую нотку кунжутного масла и соевого маринада, хорошо прожаренной корейской груши для сладости и хрустящей корочки и ярко-оранжевого желтка, которым фермер мог бы гордиться. Честно говоря, у меня даже не было юкхэ с тех пор, как я был в Сеуле в 2019 году.Его достаточно сложно найти в первоклассной форме в Лос-Анджелесе (возможно, Парк и Кванъян являются яркими примерами), но я был приятно удивлен этим в Чадолпуне. 3470 W 6th St # 3, Лос-Анджелес. —Мэттью Канг

Рагу из бычьих хвостов от Mia’s Kitchen на Манхэттен-Бич
Рагу из бычьих хвостов от Mia’s Kitchen на Манхэттен-Бич Кэти Чаплин

Для тех, у кого нет мотивации готовить ужин после дня, проведенного на пляже, лучше всего отправиться в ресторан Mia’s Kitchen на Манхэттен-Бич, чтобы приготовить невероятные блюда Карибской кухни на вынос.Лучше всего то, что большинство блюд из семейного репертуара владелицы Лизы Салинас очень хорошо путешествуют. В то время как только по выходным козье карри, подаваемое с слоеным хлебом роти, было действительно восхитительным, блюдом, которое им руководило, было тушеное мясо из бычьих хвостов, подаваемое с голубиным горошком и рисом. Часы медленного и медленного приготовления сделали нежные хвосты с мясом, которое легко отвалилось от костей, в то время как сопутствующий рис потрясающе впитал все жирные капли. проспект Роузкранс 312, Манхэттен-Бич.—Кэти Чаплин

Крепы у камина из Café Crêpe в Биг-Беар-Лейк
Креп у камина из Café Crêpe в Биг-Беар-Лейк Мона Холмс

Представьте, что вы отправляетесь в двухчасовую поездку домой из Биг-Беар - багажник полон, а собака сидит на заднем сиденье - как вдруг появляется блинчик, проходящий через дорогу, и вы зависаете налево в Café Crêpe. Владельцы открыли этот крошечный, но мощный ресторан за четыре месяца до начала пандемии и были очень заняты.Они сосредотачиваются только на том, чтобы хорошо приготовить две вещи: блины и кофе. Эти сладкие или соленые блины изготавливаются на заказ, так что просто приготовьтесь подождать с подкастом или книгой. Когда блинчик Fireside с обжаренными яблоками, корицей и карамельным соусом будет готов, просто остановитесь и выключите двигатель, чтобы все поглотить. Кофе получается крепким, а блины щедро поливают взбитыми сливками. Вся комбинация кофеина, углеводов и сахара обеспечивает много топлива для движения вперед. В кафе Crêpe также можно заказать веганские блюда и вкусные гречневые крепы без глютена. 41003 Big Bear Blvd., Big Bear Lake. —Мона Холмс

Бургеры и пиво в магазине Select Beer Store в Редондо-Бич

Южный залив помешан на крафтовом пиве, и не зря. Солнечный, прибрежный регион был лидером в прошлом десятилетии в повторном открытии пивоварен на заказ в округе Лос-Анджелес, и сегодня он считает некоторые из лучших мест, таких как Эль-Сегундо и Смог-Сити, соседями. Одно из самых популярных мест, где можно поговорить о хмеле и банках, - это Select Beer Store в Редондо-Бич, который идеально подходит, потому что в них также размещаются всплывающих окон с едой, таких как гамбургер на прошлых выходных (да, больше гамбургеров), хит Proudly Serving.Загляните в магазин в эти выходные, чтобы купить несколько банок и посмотреть на океан. 1613 Южное шоссе Тихоокеанского побережья, Редондо-Бич. —Фарли Эллиотт


29 марта 2021 г.

Coquilles St. Jacques в Pasjoli в Санта-Монике
Coquilles St. Jacques at Pasjoli в Санта-Монике Мэтью Канг

Я не был в Пашоли с декабря 2019 года, в мире, далеком от нашей реальности последних 12 месяцев.Тогда команда Eater LA отметила конец года роскошным французским ужином с вином, коктейлями и фирменной уткой, отжатой в ресторане. На этот раз я вернулся с женой, просмотрев ряд новых пунктов меню Дэйва Берана, включая элегантные коктейли «Сен-Жак» со свежими пухлыми гребешками и чудесным винно-грибным сливочным соусом под хрустящими панировочными сухарями. Нанесите немного лимона, чтобы ощутить богатство и вкус этой классики середины века через современную линзу.Оказывается, у душной закуски 1950-х годов еще много достоинств и в 2021 году. 2732 Main St, Санта-Моника. —Мэттью Канг

Шаурма из цветной капусты в pop-up B’Ivrit
Шаурма из цветной капусты от B’Ivrit pop-up Farley Elliott

Наблюдать за работой Амита Сиди впечатляет. Всплывающее шоу с участием одной женщины - это смесь лопаток и салфеток, соусов и шаурмы без мяса. Сиди совершенствовала свое мастерство на протяжении всей пандемии, предлагая вегетарианскую израильскую кухню в таких местах, как винный бар Melody Wine и давнее всплывающее заведение Glendale Tap - но она все еще справляется практически со всем сама, от фалафеля до хумуса.В результате получается меню, составленное с любовью и идеально подходящее для теплого весеннего сезона, когда есть немного зажигалки не означает жертвовать вкусом. Хорошо приправленная, достаточно мягкая «шаурма» из цветной капусты является ярким примером того, что такое идеальная еда в Лос-Анджелесе, которой лучше всего наслаждаться в солнечном патио с напитком в руке, глядя на Сиди, когда она суетится. до следующего заказа. Всегда приятно видеть, что людям нравится то, что они делают. Проверьте Instagram, чтобы узнать о месте следующего всплывающего окна. —Фарли Эллиотт

Кантонская яичная лапша с говядиной и свиными лапками в Tam’s Noodle House в Сан-Габриэле
Кантонская яичная лапша с говядиной и свиными лапками в Tam’s Noodle House в Сан-Габриэле Кэти Чаплин

Хотя мне грустно, что вьетнамский магазин лапши Nha Trang закрылся на улице Лас Тунас в Сан-Габриэле, я нахожу утешение в его замене Tam’s Noodle House - ресторане в гонконгском стиле с извилистым меню, которое нравится большинству.Затененный внутренний дворик с полным спектром услуг - прекрасное место, чтобы окунуться в классические кантонские блюда, такие как отвар со свининой и консервированными яйцами, хрустящие ананасовые булочки и домашнюю яичную лапшу с такими вещами, как рыбные шарики и креветки, или мое любимое сочетание: тушеная говядина и свиные ножки. Лапша вкусная и упругая, а белки, кажется, разрушаются от нежности. Загляните сюда, чтобы попробовать, пока температура не поднялась еще выше и прилипчивые блюда не потеряли своей привлекательности. 120 N San Gabriel Blvd #J, San Gabriel.—Кэти Чаплин

Острый сэндвич с жареными грибами от Say It Ain’t So in Historic Filipinotown
Острый жареный сэндвич с грибами от Say It Ain’t So в историческом филиппинском городе Фарли Эллиотт

Ищете что-то более крепкое, сытное и (откровенно говоря) вкусно прожаренное, чем лаваш с овощами? Отправляйтесь в Say It Ain’t So, открывающееся только по вечерам всплывающее окно в Тамалес Альберто в историческом филиппинском городе.Управляемый владельцем Крисом Олсефски, (также) веганский поп-ап предлагает хот-доги, гамбургеры, тако с хрустящей скорлупой и буррито с фасолью вместо шаурмы, но настоящим хитом в меню является жареный сэндвич с грибами портобелло. Есть легкие намеки на увлечение жареными куриными бутербродами, которое продолжает распространяться по Лос-Анджелесу, но Ольсефски вообще не пытается приблизить «мясо» к соевым продуктам. В результате получается простой хрустящий бутерброд, который предлагается на трех разных уровнях нагрева: умеренном, среднем и горячем; идеально подходит для тех, кто любит немного специй.Команда Say It Ain’t So даже добавляет немного ранчо-заправки, солений и тертого салата для максимального эффекта, что делает его одним из самых вкусных веганских закусок, которые вы можете сейчас съесть в городе. Со среды по субботу, 16:00. до 21:00, 1644 W. Темпл-стрит, исторический филиппинский город. —Фарли Эллиотт


22 марта 2021 г.

Lonestar от Homestate в Хайленд-Парке
Lonestar from Homestate in Highland Park Мона Холмс

Начинается довольно невинно.Доброжелательное утро превращается в напряженную работу, когда приходит понимание: я ничего не ел. К счастью для меня, я живу в районе, где возможны быстрые и вкусные подвозы, и еще более счастлив жить рядом с родным государством. Процесс заказа и получения в Homestate прост и быстр, что означает, что Lonestar - чудесно нежная грудинка с минимальным слоем чеддера и пико де галло в кукурузной или мучной лепешке - можно заказать и съесть в течение 15 минут, в зависимости от времени доставки. день.Будь то кукуруза или мука, Homestate создает средние тортильи и продает их дюжинами. Соберите как красную, так и зеленую сальсу и просто съешьте ее в машине - Lonestar лучше всего подавать в горячем виде. 5611 N Figueroa St # 1, Highland Park. —Мона Холмс

Birria at Birrieria Apatzingan в Пакойме
Birria at Birrieria Apatzingan in Pacoima Мэтью Канг

Эта классическая birrieria Pacoima прячется на многолюдном участке, где также есть магазин спиртных напитков, центр переработки и даже диспенсер для фильтрованной воды в форме ветряной мельницы.Зайдите в маленькую закусочную, которая также может похвастаться красивой обеденной зоной на открытом воздухе прямо у входа и закажите уйму дневных блюд мексиканской кухни. Подумайте о хуэвос-ранчеро с нарезанными свиными ребрышками и сытным меню. Тезка биррия идет с обильным бульоном и свежими лепешками, чтобы создать парад тако. Бульон и специи делают тушеное козье мясо более сложным и вкусным, чем birria de res (говядина). 10040 бульвар Лорел каньон, Пакойма. —Мэттью Канг

Самый большой сэндвич со свиной вырезкой на земле в Comfy Pup

В стремительно развивающейся поп-ап-сцене Лос-Анджелеса действительно найдется место для всех, от домашних пекарей и производителей кукол до продуктов питания, которые не имеют отношения к региону, и помнят их дома.Показательный пример: Comfy Pup, бродячий ресторан, который нашел свой дом на прошлых выходных в 1802 Roasters в Cypress Park. Это место крутит хардкорные версии известной комфортной еды Среднего Запада, уделяя особое внимание всему, что касается Иллинойса. Это, естественно, означает итальянские сэндвичи с говядиной и хот-доги в чикагском стиле, но если не обращать внимания на обычное, можно найти множество других невероятно хороших вещей, в том числе любимую мичиганскую кони-собаку с добавлением чили в стиле Цинциннати и невероятно большой сэндвич со свиной вырезкой из ресторана штат Индиана.Большая, панированная и почти осмеливающаяся быть съеденной одним укусом, вырезка - отличная альтернатива множеству жареных сэндвичей с курицей в Лос-Анджелесе, но серьезно покупателю здесь следует остерегаться: Comfy Pup предлагает порции в стиле Среднего Запада к каждому блюду. —Фарли Эллиотт

Восхитительный манду всех мастей в Chang Hwa Dang (CHD) в корейском квартале
Многоэтажный торговый центр Wilshire Center

Koreatown - одно из самых оживленных мест, где можно перекусить. Филиппинские рестораны и места, где можно заказать блюда на вынос, конкурируют за место с корейскими барбекю на открытом воздухе и CHD, корейским специалистом по пельменям, который предлагает приготовленные на пару и жареные версии в различных форматах.(Естественно, есть даже пакеты с замороженными продуктами, чтобы их можно было забрать домой.) Новичкам понравится смешанная тарелка манду, но также нет ничего плохого в том, чтобы погрузиться в один заказ, чтобы увидеть, в чем заключается особый стиль - после все, почти наверняка, что после нескольких укусов вы знаете, что скоро вернетесь. Бонусные баллы за то, чтобы взять на вынос контейнер с достаточно острыми ттеокбокки, для тех, кто очень любит рисовые пирожные. 3377 Wilshire Blvd., # 104, Лос-Анджелес. —Farley Elliott


15 марта 2021 г.

Глазированный пончик из пахты от B&B Donuts в Фуллертоне
Глазированный пончик из пахты от B&B Donuts в Фуллертоне Мона Холмс

Магазины пончиков в Южной Калифорнии десятилетиями совершенствуют жареные во фритюре и выпечку из теста, в том числе пончики типа «постель и завтрак» в Фуллертоне.Вот уже почти 50 лет это место для прогулок и проездов представляет собой внушительную витрину - будь то посыпанная фруктовой галькой или покрытая густой глазурью, глазированной зефиром. Начинка - это простая часть, но все дело в качестве пончика под ней. И один из лучших способов проверить основу - попробовать традиционный вариант, например, глазированную пахту. Консистенция пахты B&B идеально сочетается с большим количеством легкой глазури. В общем, это место, где классические пончики и новые вкусы хорошо приготовлены и заказаны, не выходя из машины.Если Фуллертон кажется слишком далеким для одних пончиков, есть на что посмотреть и поесть немного дальше, на проспекте Содружества или бульваре Харбор. 925 Harbour Blvd., Фуллертон. —Мона Холмс

Кусочки-сюрпризы от Brooklyn Ave. Pizza Co. в Бойл-Хайтс
Кусочки-сюрпризы от Brooklyn Ave. Pizza Co. в Бойл-Хайтс Фарли Эллиотт

Может, в Лос-Анджелесе есть больше пиццы в местах, где продаются ломтики? Очевидно, ответ положительный, хотя мы восполняем это недостатком качества тако.Для Brooklyn Avenue Pizza Co. в Бойл-Хайтс, пожалуй, тем более особенным является то, что она производит такое резкое величие с обугленными краями и вдохновенно вращающимися начинками. Хотя пепперони - обычное дело, но все же достойное блюдо, ломтик с сыром чеддер и халапеньо предлагает то новшество, которое Лос-Анджелес любит добавлять в свои пиццы. Для тех, кто хочет пообедать на месте, есть достаточно места для сидения на открытом воздухе, хотя любому, кто хочет по-настоящему воссоздать быстрый ломтик, будет неплохо просто заказать пару кусочков на ходу и взять их на прогулку.Наведите указатель мыши на мусорное ведро, съешьте их на капоте машины; Нет неправильного способа съесть качественный ломтик в Лос-Анджелесе, как в Brooklyn Ave. Pizza Co. 2706 E. Cesar Chavez, Boyle Heights. —Фарли Эллиотт

Сычуаньские свиньи лапки из Delicious Chengdu в Храмовом городе
Сычуаньские свиные ноги в Delicious Chengdu в Храмовом городе Кэти Чаплин

Здесь, в Лос-Анджелесе, была холодная и дождливая неделя, и лучший способ согреться - это еда настолько острая, что вызывает легкий пот, если вы понимаете, о чем я.Автор статьи из Лос-Анджелеса Кристи Ханг порекомендовала ресторан Delicious Chengdu в Темпл-Сити в своем последнем обзоре сычуаньских ресторанов, так что не было никаких сомнений в том, что это будет отличное место для отупляющих лакомств. Мой обеденный перерыв включал в себя жареную курицу в Чунцине, дан дань минь, холодную лапшу, дважды приготовленную свинину и очень острые свиные ножки. Тушеные в куче свежего перца халапеньо, сушеного чили и маринованного перца, эти удивительно нежные рысаки наполнились вызывающим пот ароматом, как бисквит. 9679 Las Tunas Drive, Temple City.—Кэти Чаплин

Замок с фрикадельками от Sunday Gravy в Инглвуде
Подставка с фрикадельками от Sunday Gravy в Инглвуде Мэтью Канг В незаметном месте

Sunday Gravy в Инглвуде, возможно, скрываются одни из самых впечатляющих итальянско-американских блюд в городе. В ресторане, готовом на вынос, со сбалансированным вкусом и сытными порциями есть чудесная подушка с фрикадельками, достаточно большая, чтобы их могли разделить два человека.Наполненный рассыпчатыми фрикадельками, большим количеством липкой моцареллы и соусом из спелых томатов, все это сочетается воедино благодаря теплому и мягкому итальянскому хлебу с хрустящими поджаренными краями, которые необходимы этим бутербродам, чтобы быть великолепными. Не пропустите и пасту, полученную методом домашнего экструдирования. 1122 Сентинела авеню, Инглвуд. —Мэттью Канг


8 марта 2021 г.

Филиппинский турон и многое другое на семейном рынке Част в Пасадене
Филиппинский турон и другие товары на семейном рынке Chaaste в Пасадене [Официальное фото]

Семейный рынок Пасадены Chaaste, за плечами которого уже более трех десятилетий, продолжает предлагать надежные филиппинские блюда, как следует из названия, с большой семейной любовью.Небольшой паровой столик на вынос идеально подходит для того, чтобы брать порциями такие продукты, как адобо и карри из морепродуктов, хотя (как любой вам скажет) настоящей звездой шоу является турон Мамы Сан, хрустящая лумпия, фаршированная бананами и карамелью. Сладкие внутренности и слегка обжаренный экстерьер станут восхитительной закуской по дороге домой - по крайней мере, для тех, кто не может дождаться десерта. А еще лучше: подержите турон после еды и купите несколько вкусных филиппинских чипсов или других угощений на прилегающем рынке, что сделает вечер хорошо организованным в одном из лучших универсальных магазинов Пасадены. 296 Н. Аллен, Пасадена. —Фарли Эллиотт

Кэш-бургер из Standing Room в Редондо-Бич
Денежный бургер в Standing Room в Редондо-Бич Мэтью Канг

Неряшливые, солидные гамбургеры в Standing Room Redondo Beach - это настоящие гамбургеры у окна в Лос-Анджелесе. Этот мясной обед, созданный с учетом корейских вкусов, состоял из хрустящих колец лука с черным перцем, плавленого чеддера и липкого соуса для барбекю хойсин, прослоенных между мягкими булочками бриошь.Полфунт пирожка приобретает дымную сладость от бекона и перца шишито, в то время как фанковый корейский айоли придает ему правильную среднюю насыщенность. Неудивительно, что это место является популярным в районе. 144 N. Catalina Avenue, Redondo Beach. —Мэттью Канг

Mole enchiladas из мексиканской кухни Росио в Белл-Гарденс
Моле энчиладас из мексиканской кухни Росио в Белл-Гарденс Мона Холмс

На прошлой неделе я бродил по Белл-Гарденс, пытаясь нарушить закономерность.В этом устоявшемся районе Лос-Анджелеса есть множество прекрасных ресторанов, но трудно отклониться от двух моих обычных остановок: Tamales Elena y Antojitos и Rocío’s Mexican Kitchen. Tamales Elena всегда для tamales, затем богатого, наполненного чили крота от Rocío’s. Родинка Росио настолько ароматна, что заставляет меня просыпаться, когда мы приближаемся почти к году жизни с коронавирусом. Это был долгий и тяжелый год, так почему бы не заглянуть в это заведение, где весь день кипят кроты в горшках, ожидая, пока все жители Лос-Анджелеса попробуют еду Росио Камачо.Попросите queso fundido, guacamole или chiles en nogada. А если вы жаждете enchiladas, попробуйте два совершенно разных соуса и изучите их вкусы. 7891 Garfield Ave., Bell Gardens. —Мона Холмс

Все карри из Cobi’s Curries в Беверли Гроув
Все карри из Cobi’s Curries в Беверли Гроув [Официальное фото]

С приближением холодных дней трудно представить себе более идеальный ресторан в Лос-Анджелесе, чем Cobi’s Curries.Бывшее место только с доставкой теперь находится в пространстве Goldie’s / Kassi Club на оживленной Западной Третьей улице, и, как следует из названия, в меню полно карри и тушеное мясо со всего мира. Есть курица в масле с птицами дзидори, ренданг и даже лакса, хотя звездой шоу вполне может быть взгляд ресторана на галинью африканскую, арахисовое блюдо с глубокими западноафриканскими / португальскими / макао корнями, которое является сытной веганской альтернативой. . Каждого карри стоимостью 15 долларов и меньше хватит на один-три приема пищи, особенно в сочетании с слоями самосы и другими закусками.Это дождливая поздняя зима в Лос-Анджелесе для масс. 8422 W. Третья улица, Беверли Гроув. —Фарли Эллиотт

Веганский суп с лапшой вонтон от Veggie Life в Эль-Монте

Первоначально планировалось, что в прошлую пятницу вечером в центрально-вьетнамском ресторане можно будет заказать еду на вынос из Ким Хоа Хью, но неожиданно раннее закрытие ресторана привело к появлению вьетнамских вегетарианских блюд в соседнем Veggie Life. Расположенный на первом этаже двухэтажного торгового центра, Veggie Life предлагает обширное меню буддийской кухни - удивительно вкусные блюда без мяса, которые никогда не перестают отражать вкус и текстуру оригинального блюда.Мой улов включал жареный цыпленок с томатным рисом, бо-ла-лот, подаваемый на листах с лапшой, рис, подаваемый со свининой тремя способами, и очень вкусный суп с лапшой вонтон, наполненный грибами, кинзой и жареным тофу. Каждое блюдо было поистине великолепным, но после долгой недели работы теплый бульон и нежные вонтоны пришли именно сюда. 9324 Гарви Авеню, Южный Эль-Монте. —Кэти Чаплин


1 марта 2021 г.

Томатный галет из Just What I Kneaded in Frogtown
Томатный галет из Just What I Kneaded in Frogtown [Официальное фото]

Жюстин Эрнандес занята.По выходным в ее пекарне Frogtown выстраивается длинная очередь за дверью, пока посетители терпеливо ждут одного из фантастических вариантов в ее уютном заведении, основанном на растениях, Just What I Kneaded. В помещении нет ни капли молока или молочных продуктов. Вот почему я недоумеваю, как Эрнандес удается приготовить шоколадное печенье с интенсивным вкусом без масла или ее восхитительный клубничный поп-тарт в стиле ретро. Но ее томатный галет - это то место, где она повернула мою пикантную выпечку боком. Пышная корочка легко сохраняет свою форму, если ее покрыть нужным количеством помидоров и базилика, не требуя ножа и вилки.Просто возьмите его и вставьте галету прямо в рот для максимальной эффективности. В следующий визит я попробую булочки с корицей, прежде чем отнесу все в машину или на велосипедную дорожку, чтобы побаловать себя. 2029 Blake Ave., Frogtown. —Мона Холмс

Machaca flauta из закусочной Angry Egret в китайском квартале
Machaca flauta из ресторана Angry Egret Dinette в китайском квартале. Кэти Чаплин

Брать еду на вынос в китайском квартале и устраивать пикники в Национальном лесу Анхелес - это что-то одно из моих любимых ритуалов, связанных с пандемией.Для моей последней прогулки обед был приготовлен в ресторане Angry Egret Dinette шеф-повара Уэса Авилы и неспешно съеден в тени дерева. Спрятанный в Mandarin Plaza, это непринужденное заведение в настоящее время предлагает множество бутербродов и буррито, которые созданы для удовлетворения тяжелых и смелых вкусов. И что лучше всего, все в меню очень хорошо сочетается. Самым запоминающимся блюдом из полдюжины или около того, отведенных сегодня днем, были machaca flautas - дуэт хрустящих нежных мучных лепешек, начиненных тертой говядиной и покрытых сальсой верде, сальса-мача и свежей кинзой.Каждый ингредиент прочно держался сам по себе и работал даже лучше вместе. 970 N. Broadway Suite 114, Лос-Анджелес. —Кэти Чаплин

Замок с фрикадельками от Odie’s в Лос-Фелисе

Практически каждый в ресторанной индустрии знает Дастина Ланкастера. Всегда улыбающийся владелец таких заведений, как Covell, Holcomb и Crawford’s, нашел новый способ оставаться счастливым (по крайней мере, достаточно) во время пандемии: продавать фрикадельки в будние дни. Меню из одного пункта стало хитом, и не зря, учитывая, насколько они дерзкие, сырные и вкусные.Загляните в Covell на этой неделе, чтобы отведать самого Odie’s; это обязательно заставит вас улыбнуться. 4628 Hollywood Blvd., Los Feliz. —Фарли Эллиотт

Ужин в коробке с Терры в Сенчури-Сити

Трудно представить себе более полноценный обеденный бокс, чем тот, что можно найти в Terra, ресторане на крыше над Eataly в Сенчури-Сити. Каждая упаковка массивная, элегантно набитая ода дыму и Калифорнии. Есть три вида жареных овощей, салат для закуски, хлеб на стороне, десерт и одно из самых массивных говяжьих ребрышек на костях, которые когда-либо видел город - каждый вложен с инструкциями по разогреву и подробностями о происхождении самих ингредиентов. .При цене 190 долларов за упаковку эта изысканная домашняя еда предназначена для всех и для каждого приема пищи? Нет, но в этом бесконечном, продолжающемся году, кто не любит время от времени немного декаданса на диване? 10250 Бульвар Санта-Моника, Лос-Анджелес. —Фарли Эллиотт


22 февраля 2021 г.

Ползунки с курицей Buffalo из Marinate в Западном Голливуде
Ползунки с курицей Buffalo из Marinate в Западном Голливуде Farley Elliott

Легко представить себе лучшие дни (и скоро) для непринужденного кафе Marinate в Западном Голливуде на бульваре Санта-Моника.В этом спокойном магазине продают в высшей степени нежное мясо, приготовленное под давлением, которое подают в самых разных стилях: от темного куриного мяса с гавайскими ароматами до тертой говядины, маринованной в корневом пиве и соусе для барбекю. Мясо подается в виде тарелок, бутербродов, тако и т. Д. - непринужденная (и недорогая, особенно для Западного Голливуда) еда, которая хорошо сочетается с пешеходным районом, часами ночных баров и приближающимся закрытием улиц для пешеходов. в город в этом году.Понадобится время, чтобы вернуться к «нормальному», и есть огромные вопросы о том, как выглядит нормальное перед лицом стольких изменений, но когда Западный Голливуд снова начинает безопасно открываться, мягкий маринат все еще будет там, и по-прежнему с радостью подает слайдеры с курицей буйвола, пиво и вино во внутреннем дворике. 8943 бульвар Санта-Моника, Западный Голливуд. —Фарли Эллиотт

Пикантное соевое молоко из сегодняшнего дня начинается здесь, в китайском квартале
Пикантное соевое молоко из «Сегодня начинается здесь, в китайском квартале» Мона Холмс

В воскресенье, под потрясающим голубым небом, я сидел в почти пустом переулке, чтобы насладиться популярным всплывающим окном «Сегодня начинается здесь» Вивиан Ку.Вместе с хорошим другом мы отведали тайваньское меню завтрака Ku’s на большом металлическом столе и определились с любимым блюдом. Это подводит нас к пикантному соевому молоку со свиной нитью, тофу, уксусу, маслу чили, консервированным овощам и ю тиао (жареный пончик). Это пикантное, жидкое и молочное блюдо (которое также можно сделать веганским), которое еще вкуснее, когда вы сидите в зимней тени. Ее подвиги с кофеином одинаково ошеломительны, с капельным кофе с морской солью и безупречным молочным чаем с коричневым сахаром. Приходите пораньше, как только сегодня начинается. Здесь становится все более популярным - и линия еды на вынос становится все длиннее и длиннее - по прошествии нескольких недель. 935 Mei Ling Way, Китайский квартал. —Мона Холмс

Лос-Анджелес гальби из Сику в центре Лос-Анджелеса
Лос-Анджелес гальби из Сику в центре Лос-Анджелеса Кэти Чаплин

Здесь, на недавно открывшемся Shiku на Центральном рынке, Kwang Uh и Mina Park производят свежие, интересные и восхитительно сбалансированные корейские ланч-боксы. Каждый доширак содержит три банчана, вареный белый рис и основное блюдо на выбор.В то время как мастерски обжаренные и обжаренные грибы шитаке были потрясающими, по-настоящему впечатлила гальби Лос-Анджелеса. Удивительно нежные и жирные, липкий блеск коротких ребрышек на косточке сигнализировал о том, что они были приготовлены на гриле до карамелизованного совершенства. Также фантастическим был пряный корейский жареный цыпленок. Я пожалел, что не заказал вдвое больше сладких, соленых и острых наггетсов без костей, которые стали отличной закуской. 317 С. Бродвей, Лос-Анджелес. —Кэти Чаплин

Пакеты балийского риса от Bungkus Bagus

Есть ли сейчас что-то более модное, чем Bungkus Bagus, подземное заведение в Глендейле, где подают балийскую уличную еду? Заведение представляет собой звезду, обернутую банановым листом, предлагающую вкусные и пряные индонезийские блюда в очередях, которые змейкой проходят по подъездной дорожке каждые выходные.Вариант с едой на вынос был впервые предложен LA Taco прошлым летом, который по праву восхищался кокосовым рисом, жарким самбалом и специфическими балийскими ароматами, которые меняются от соленой рыбы до измельченной курицы. Это тот вид еды, который так прекрасно ощущается в Лос-Анджелесе в настоящий момент, где изобретательность и вкус объединяются, чтобы сделать что-то действительно уникальное - и, как и в случае с такой хорошей едой, лучше всего есть руками. —Фарли Эллиотт


16 февраля 2021

Ежедневный обед в ресторане Namaste Spiceland в Пасадене
Ежедневный обед в ресторане Namaste Spiceland в Пасадене Farley Elliott

Пасадена наводнена фантастической индийской кухней: от мест для сидения до закусок с едой на вынос по будням и всего остального.Местные жители клянутся, что одним из лучших является Namaste Spiceland, ресторан с двумя рынками и стойкой на Хилл-авеню, к югу от шоссе 210. Открытое пространство не такое обширное, как Costco, но это нормально; продуктовый магазин здесь по-прежнему позволяет положить в корзину множество специй, соусов, замороженных самос и роти, а также груды чана масала, панир джафрези и теплого риса басмати. Комбинированных тарелок много, и они удивительно вкусны, особенно в сочетании со сладостями из прилагаемой коробки для гастрономов. 270 Н. Хилл авеню, Пасадена. —Фарли Эллиотт

Куриный пирог от Fat & Flour в центре Лос-Анджелеса
Горшечный пирог от Fat & Flour в центре Лос-Анджелеса Мона Холмс

Стенд Николь Ракер на Grand Central Market - это место, которое должно быть в 2021 году. Она открыла магазин Fat & Flour, чтобы обеспечить комфортную выпечку во всех формах, будь то ее знаменитый шоколадный шахматный пирог, сладкие или соленые ручные пироги или круассаны.Возьмите одну или все эти вещи, но прямо сейчас нужно заказать замороженный пирог Ракера с курицей в горшочке. Это великолепное блюдо, которое нужно разморозить в холодильнике в течение 24 часов. А поскольку включение духовки - это достаточно приятное занятие в зимние месяцы, через несколько минут вы почувствуете запах дерзкого куриного тушеного мяса, пузырящегося внутри гигантской масляной корочки Ракера. Это настоящее определение комфортной еды. Если ощущение, что идти на Центральный рынок - слишком сильное чувство, у нее тоже есть услуга высадки у тротуара. 317 Южный Бродвей, Лос-Анджелес. —Мона Холмс

Пастрами плавленая от Lodge Bread Co. в Калвер-Сити
Пастрами тают в Lodge Bread Co. в Калвер-Сити Кэти Чаплин

Я воспользовался возможностью, чтобы наконец посетить Лодж Хлеб Ко., Когда послеобеденное поручение привело меня в Калвер-Сити. В дополнение к покупке цельнозернового хлеба и питы, приготовленной в духовке на потом, я пообедал в своей машине на самой впечатляющей плавке для пастрами.Украшенный сочными ломтиками вайгу, лужицами сыра фонтина и богатой русской заправкой, сэндвич с открытым лицом был столь же вкусным, сколь и грязным на вкус. Самый нижний слой - поджаренный ломтик цельнозернового хлеба - служил прочной основой для обильной начинки. 11918 Вашингтонский бульвар, Лос-Анджелес. —Кэти Чаплин

Фаршированная курица из куррипинча в Ван-Найсе
Курица с пряностями из куррипинча в Ван-Найсе Фарли Эллиотт

Куррипинч в Ван-Найс - это звезда.Крошечный магазин на бульваре Ван-Найс следует считать одним из лучших мест, где можно поесть на этом участке долины, где продаются блюда из риса и карри, бирияни, котту роти и многое другое. Курица с пряностями - это особенно восхитительно, особенно когда жар усиливается на несколько ступеней благодаря чесноку и соусу чили. Для чистого вкуса фунт за фунтом трудно представить себе место, которое принесло бы его больше, чем это делает Куррипинч. 6159 Van Nuys Blvd., Van Nuys. —Фарли Эллиотт


9 февраля 2021 г.

Bungkus из всплывающего окна Bungkus Bagus
Bungkus from Bungkus Bagus pop-up Мона Холмс

В завершение наших историй о Неделе тепла я попробовала Bungkus Bagus, индонезийское всплывающее окно сестер Селин и Тары Каррарас.С прошлого года они выезжают на подъездную дорожку к дому своего детства в Глендейле, готовя великолепные коробки, наполненные угощениями с Бали. Центральное блюдо - бунгкус, или кокосовый рис, красиво завернутый в банановые листья, с ароматной тушеной курицей и жареный во фритюре самбал горенг, который добавит тепла в ваш мир. Эта компактная упаковка аромата требует молочного чая или молока, чтобы раздувать пламя. Сестры Каррарас раздают эти ароматные пакеты с дружелюбными лицами - еще одна причина сделать заказ из этой уникальной находки для Лос-Анджелеса.Зайдите в их профиль в Instagram, чтобы увидеть изменения в меню и разместить заказ. —Мона Холмс

Banh chung из коллектива Banh Chung
Бань Чанг из коллектива Бань Чунг Кэти Чаплин

Девятый год подряд коллектив Бань Чунг собирался перед Тетом, чтобы совершить банчжан. Учитывая пандемию, это было виртуальное мероприятие, но дух мероприятия был как никогда прекрасен.Участники заблаговременно подобрали продукты и ингредиенты в Proof and Yang’s Kitchen, а затем вместе с шеф-поваром Zoom Диеп Тран продемонстрировал, как приготовить банчжан. Сначала мы выложили формы свежими банановыми листьями, чтобы сформировать трехдюймовые квадратные коробки, затем насыпали слоями липкий рис, бобы маш и маринованную свинину, прежде чем закрыть пакеты. После часовой варки под высоким давлением в Instant Pot бань чунг получился идеально приготовленным и готовым к употреблению. Это было похоже на дом, дружбу и общность. —Кэти Чаплин

Делюкс пополам из Маленькой жемчужины Нового Орлеана в китайском квартале
Делюкс пополам от Little Jewel of New Orleans в китайском квартале Фарли Эллиотт

Несмотря на связи с Новым Орлеаном, po ’boy действительно чувствует себя сэндвичем где угодно и когда угодно. Достаточно универсальный, чтобы по мере необходимости обрабатывать жареные морепродукты, мясные деликатесы или обжаренные итальянские колбасы, и завернутый в легкий, только что испеченный хлеб, это сэндвич массы.К счастью, «Маленькая жемчужина Нового Орлеана» великолепна в китайском квартале, особенно для тех, кто готов немного огорчить себя версией наполовину креветок, наполовину устрицы. Слегка протертые морепродукты сочетаются с сильно заправленным салатом, помидорами и большим количеством майонеза. Для большинства это полтора приема пищи, но в эти тяжелые времена, проглатывая еду через капот своей машины, кто откажется от всего этого? 207 Ord St., Китайский квартал. —Фарли Эллиотт

Горячий цыпленок от Hot Chix в Глендейле

Хотя крылышки в игровой день никогда не бывает плохой идеей, в этом году вместо этого все было посвящено горячим цыплятам.Подводя итоги Недели тепла в Eater LA, я решил броситься в «Hot Chix», популярное туристическое заведение из Глендейла. Хотя формально это место не является частью повального увлечения Нэшвиллским стилем, это место, безусловно, попадает в текущую тенденцию с нежными бутербродами в стиле слайдера, картофелем со специями и большим количеством соуса для поливания все более острой курицы. Не забудьте добавить картофельные лепешки, бекон, сыр и жареное яйцо для максимального беспорядка (и восхитительности). 409 W. Colorado Street, Глендейл.—Фарли Эллиотт


25 января 2021

Семиты от Семитаса Побланаса во Флоренции-Файерстоун
Семиты от Семитаса Побланаса во Флоренции-Файерстоун Фарли Эллиотт

Кому нужен фастфуд, когда есть такие места, как Семитас Побланас в районе Флоренции-Файерстоун? Как видно из названия, ресторан специализируется на сытных традиционных мексиканских сэндвичах, подогретых на сковороде и фаршированных свининой миланезой, авокадо, тягучим сыром Оахакан и т. Д., И все это из окна, включая парковку.Обслуживание здесь такое же быстрое, гораздо более дружелюбное и вкуснее, чем в любом другом корпоративном месте поблизости, и в Лос-Анджелесе нет недостатка в семейных местах, таких как Семитас Побланас, которые можно поддержать в этот трудный год. Еще раз: кому нужен Макдональдс в таком большом, дружелюбном и вкусном городе? 1114 Firestone Blvd., Флоренция-Файерстоун. —Фарли Эллиотт

Жареные кальмары с острой солью от Delicious Food Corner в Розмиде
Жареные кальмары с острой солью от Delicious Food Corner в Розмиде Кэти Чаплин

Профи с едой на вынос знают, что жареная еда плохо переносится.Во время движения из пункта А в пункт Б золотисто-золотистое тесто обычно превращается в увядшие губки, пропитанные конденсатом. Это печальная участь, которой я в основном избегал до прошедших выходных, когда возникла тяга к Delicious Food Corner. Я заказал все свои фавориты в гонконгском стиле, включая свинину и консервированный яичный отвар, лапшу соевого соуса, фарш из свинины с рисом, ананасовые булочки, фаршированные маслом, и, хотя я знал лучше, жареные кальмары с острой солью. Как и ожидалось, хрустящее тесто кальмаров было испорчено во время транспортировки, но оно все равно попало в точку - напомнив мне, что более чем нормально изменять свои стандарты в такие тяжелые времена. 8632 Valley Blvd. #E&F, Роузмид. —Кэти Чаплин

Семейное блюдо от Grillers в Глендейле
Семейное блюдо от Grillers в Глендейле [Официальное фото]

Глендейл долгое время был домом Лос-Анджелеса для кебабов, кубиде и салата ширази по-ирански, но это не значит, что время от времени нет места для новых лиц. Среди недавно появившихся - Grillers, новый запасной магазин на бульваре Норт-Брэнд, 425, который родился только в эпоху пандемии еды на вынос и доставку.И хотя нынешние ограничения на питание, безусловно, изменили природу этого быстро-повседневного бизнеса, право собственности остается за тем, чтобы готовить качественную еду для всех, кто приезжает к нам, включая семьи, которые ищут широкоформатные тарелки. Одна такая упаковка по цене 50 долларов включает в себя три шашлыка из куриных и трех говяжьих шашлыков, а также полные подносы с рисом, салатом, овощами-гриль, а также лаваш и гарниры. Это выгодно даже в Глендейле, где ценовая конкуренция часто бывает жесткой и становится еще более невероятной, учитывая неопределенный момент для такого количества ресторанов. 425 N. Brand Blvd., Glendale. —Фарли Эллиотт

Chilaquiles и quesatacos в Tamales Elena y Antojitos

Когда едете под проливным дождем, чтобы взять еду на вынос, еда должна быть отличной. И это в значительной степени гарантия того, что еда в Tamales Elena y Antojitos будет соответствовать этому требованию. Ресторан Bell Gardens шеф-повара Марии Елены Лоренцо находится менее чем в 12 минутах езды от центра города, а ее семейный ресторан, оформленный в стиле Герреро, по-прежнему занят, даже несмотря на то, что патио в настоящее время закрыто.Я знал, что мой заказ будет включать чилакилес, потому что это успокаивающее блюдо для завтрака с кусочками тортильи и слегка острым соусом, наложенное на черную фасоль и покрытое яйцами, должно понравиться. Но нельзя пропустить и кесатако с обжаренной во фритюре ракушкой и сочным барбакоа. Доставка возможна, но ешьте и то, и другое, прежде чем уезжать с парковки, потому что их лучше всего употреблять в горячем виде. К тому же персонал настолько дружелюбный, что вам захочется регулярно возвращаться. Кроме того, теплые улыбки и обилие вкусной еды - лучший повод поддержать Тамалес Елену. 8101 Garfield Avenue, Bell Gardens. —Мона Холмс


19 января 2021

Блюдо с курицей в ямайском стиле кантри в Инглвуде
Блюдо с вяленой курицей от Country Style Jamaican Country Style в Инглвуде Mona Homes Парковка

Country Style Jamaican часто забита клиентами, которые терпеливо сидят в машинах и ждут, чтобы забрать заказ, или едят еду на вынос из этого двухлетнего ресторана Inglewood.Для тех, кто жаждет традиционной ямайской кухни, это место для бычьих хвостов, говяжьих котлет, козьего карри или окуня эсковича, приправленного зажигательным перцем виски. Один пожилой покупатель посоветовал мне заказать ассорти из вяленой курицы, огромную порцию гороха и риса, чудесно карамелизированные бананы, капусту и курицу. Чрезвычайно нежный вяленый цыпленок - это всегда бонус, но слои специй замечательные, а для моего авантюрного жаркого неба не слишком острые. Но если это вам не по вкусу, закажите холодную газировку Ting, чтобы компенсировать жар. 630 North La Brea Ave., Инглвуд. —Мона Холмс

Тако из салуна Red Dog в Пионертауне
Тако из Red Dog in Pioneertown Джозеф Уивер

Людям с ковбойскими фантазиями и ужином на сверхдальнейшем расстоянии стоит подумать о том, чтобы остановиться в Red Dog Saloon в Пайониртауне, когда они почувствуют себя достаточно комфортно. Там едоки могут перекусить тако за 4 доллара, приготовленных на мучных лепешках и завернутых в оловянную фольгу, идеально подходящих для того, чтобы упаковать вещи и поесть во время уединенной прогулки с видом на западный город за пределами Джошуа-Три.Это простой, сытный обед, который может даже включать кесо, гуакамоле и консервированные коктейли, но вопрос о том, насколько хорошо эти вещи сочетаются с песчаной прогулкой по склону холма, остается предметом споров. 53539 Мане, Пионертаун. —Фарли Эллиотт

Дукбокки в Йуп Дук в Корейском квартале
Дукбокки в Йуп Дук в Корейском квартале. Кэти Чаплин

Из-за более высоких температур в эти выходные пришлось съесть что-нибудь не менее горячее.Цилиндрические рисовые лепешки (дукбокки) в Yup Dduk в Корейском квартале вполне подходят для этого случая. Огромный пластиковый чан дукбокки прибыл, задушенный огненным соусом кочуджанг, вместе с рыбными котлетами, кимчи, копчеными колбасами, яйцами вкрутую, лапшой рамен и, что лучше всего, липким сыром моцарелла. «Нежный» соус оказался более острым, чем я ожидал, от каждого укуса мой рот пылал. Тем не менее, вкус блюда был настолько чудесно сбалансированным, что я не могла удержаться от того, чтобы не попробовать еще. Рисовые шарики из морских водорослей и маринованная редька помогли немного подавить жжение, но только время могло по-настоящему излечить эту обжигающую боль. 3603 West 6th Street, Лос-Анджелес. —Кэти Чаплин

Мягкие арены из всплывающего окна VZLA

Новое всплывающее окно South Bay, посвященное венесуэльской кухне, уже здесь. Еженедельный онлайн-ресторан VZ LA специализируется на арепах с различными вкусами, от тушеной свиной грудинки до веганских блюд с гарбанзо и жареными бананами. Блюда поставляются предварительно упакованными, с инструкциями по разогреву и сервировке для домашнего употребления, с бесконтактной доставкой практически в любую точку Лос-Анджелеса. Это восхитительный отход от обычных разговоров о пицце и гамбургерах, особенно для тех, кто жаждет отведать западную венесуэльскую кухню.Еженедельные дропы проходят по четвергам. —Фарли Эллиотт


11 января 2021

Двойной чизбургер в Heavy Handed в Венеции
Двойной чизбургер в Heavy Handed Farley Elliott

Не позволяйте названию вводить в заблуждение: Heavy Handed - это не просто еще один закусочный бургер. Это всплывающее заведение в Вестсайде, известное своими короткими котлетами из ребер и жареным говяжьим жиром, предлагает немного более толстые, очень богатые гамбургеры, которые технически могут быть предметом шумной беседы, но на самом деле намного, намного больше.Дуэт Дэнни Гордона (из Flatpoint Bar барбекю, также на Вестсайде) и друга Макса Миллера недавно переехал в новое место в Бриге в Венеции, и об этом уже известно фанатам, которые следят за этим слегка обожженным, лишним дрянным добром. Приятно видеть, что стоянка Брига кишит отстраненными и нетерпеливыми посетителями, как и в первые дни Коги. Как всегда в Лос-Анджелесе, именно настойчивость в уличной еде делает людей счастливыми. 1515 бульвар Аббата Кинни, Венеция. —Фарли Эллиотт

Козья сукка в индийской кухне Chakra в Пасадене
Козья сукка из индийской кухни Chakra в Пасадене [Официальное фото]

Chakra Indian Kitchen открылась во время праздников в бывшем помещении Chutney в Old Pas.В то время как я обожал быстрые наан «тако» в Чатни, я был еще больше восхищен южно-индийскими блюдами Чакры. В качестве первого из того, что, я уверен, будет много в будущем заказов на вынос, я выбрал скромную порцию, в которую вошли козий бирияни, шпинат масала, куриный четтинад, наан и, что самое главное, козий сукка. «Сухое» карри с кусочками на косточке, намазанными густой пастой со специями, наилучшим образом потрясло все наши чувства. Нарезанный красный лук и кинза придали свежесть приготовлению с глубоким вкусом.Я уже планирую попробовать некоторые из китайско-индийских блюд в меню в ближайшем будущем, и как только столовые будут снова открыты, будут досы. 5 N. Raymond Ave., Pasadena. —Кэти Чаплин

Марокканский жареный цыпленок из Mizlala Sherman Oaks
Марокканский жареный цыпленок от Mizlala Sherman Oaks Mona Holmes

Mizlala - одно из тех мест, где вы в конечном итоге собираетесь найти что-то конкретное и в конечном итоге пробуете что-то еще, не менее великолепное.В то время как меню Mizlala West Adams небольшое, но мощное, ресторан Sherman Oaks обширен и включает жареную курицу в марокканском стиле. Цыпленок Мизлалы был таким освежающим перерывом от горячего куриного безумия с кусочками птицы без костей, украшенными утиным жиром со специями. У них хрустящая корочка, которая несет в себе немного тепла, что идеально подходит для макания в абрикосовую горчицу или айоли с хариссой. Их предостаточно, если не слишком много, так что мой ранее запланированный обед - хумус, хрустящая брокколи и израильский чизкейк - превратился в чудесные остатки. 4515 бульвар Сепульведа, Шерман-Окс. —Мона Холмс

Тарелка карри из козьего молока из карибского ресторана One876 в Чатсуорте

ямайских ресторана в долине немногочисленны и (не образно говоря) далеко друг от друга, поэтому наткнуться на один в эти выходные было случайностью. Карибский ресторан One876, несмотря на свое широкое название, предлагает тщательно подобранную линейку основных ямайских блюд. Мы выбрали большую тарелку из козьего карри (с рисом и горохом, тушеной капустой и овощами, бананами, а на фестивале - сладкие жареные клецки), вяленую курицу с уксусом и пряные котлеты из говядины, которые были настолько жирными и слоеными, что мы заказали еще три пойти перед отъездом. 20869 Лассен-стрит, Чатсуорт. —Николь Адлман


4 января 2021 г.

Гамбо из проекта Генри Парсонса в Пасадене
Гамбо из проекта Генри Парсонса в Пасадене [Официальное фото]

История похожа на многие другие: бывшее заведение общественного питания, остановившееся из-за пандемии, поворачивается внутрь, чтобы приготовить удобные личные блюда как часть постоянно всплывающего окна. В «Проекте Генри Парсонс» в Пасадене история проста, но еда не из этого мира.Новогоднее меню включало в себя гамбо, печенье, креветки и крупу, а также домашнее мороженое, что идеально подойдет для вкусного домашнего праздника на двоих, а также потрясающий похмельный бранч с шампанским на следующий день. Хотя меню в этом постоянно обновляемом всплывающем окне с онлайн-заказом регулярно меняется, одно остается неизменным: это фантастическая еда, идеально подходящая для холодных ночей в долине Сан-Габриэль. —Фарли Эллиотт

Салат из бритой капусты из Вин ~ Доу в Венеции
Салат из бритой капусты из Вин ~ Доу в Венеции Кэти Чаплин

Все уже знают о супер-потрясающих и сверхдоступных чизбургерах в Window, поэтому я здесь, чтобы придать блеск часто упускаемому из виду салату из бритой капусты.Миска-о-зелень за 6,75 долларов США наполнена хорошо массированной капустой, заправленной лимонным винегретом, а также кедровыми орехами, гренками, золотистым изюмом и пекорино. Как и все хорошие салаты, этот целиком намного больше, чем сумма его частей. Базовая зелень достаточно приятная, в то время как гренки придают вес и хрустят, а золотой изюм придает немного сладости. Для тех, кто ищет баланса в 2021 году, откажитесь от картофеля фри и сочетайте гамбургер с этой зеленью - это идеальное сочетание. 1827 Ocean Front Walk, Венеция. —Кэти Чаплин

Булочки с корицей из ржи в округе Ориндж
Булочки с корицей из ржаных продуктов в округе Ориндж [Официальное фото]

Мало что может быть привлекательнее теплого подноса булочек с корицей холодным зимним утром, даже в солнечном Лос-Анджелесе. Вместо того, чтобы самому раскатывать тесто на прошлой неделе, я поймал коробку в магазине Rye Goods в Коста-Месе.В течение некоторого времени компания работала на окраине метро, ​​но в ближайшие месяцы откроется новый магазин в Lido Marina Village в Ньюпорт-Бич, что означает гораздо больше печенья, закваски и (да) булочек с корицей для всего в 2021 году. —Farley Elliott

Омакасэ из всплывающего окна Soosh в Западном Голливуде

В этом году было сложно обойтись без суши-баров. Мой ритуал всегда заключается в том, что я сижу рядом с зоной подготовки и наблюдаю, как магия разворачивается из рук высококвалифицированных специалистов.Я скучаю по всему этому прямо сейчас, но есть невероятное всплывающее окно в бутике GBK Brand Bar в отеле La Peer в Западном Голливуде. Во всплывающем окне Soosh бывший шеф-повар Nobu Malibu Брайан Огава создает великолепные суши и сашими на вынос, а также предлагается вариант «home-a-kase», когда сотрудники приходят к вам домой и готовят полный ужин за 150 долларов на человека. Я остановил свой выбор на потрясающей коробке омакасэ с большим глазом тунца, желтохвоста, морского леща, дикого краба, двуустки и икры летучей рыбы, увенчанной съедобными цветами и хлопьями 24-каратного золота.Все выделялось, особенно великолепная бальзамическая трюфельная соя на лососе. Пикапы с четверга по воскресенье с полудня до 16:00. DM Soosh через Instagram на заказ. 633 North La Peer Drive, Западный Голливуд. —Мона Холмс


14 декабря 2020

Суши от Сушия в Пасадене
Суши от Sushiya в Пасадене Кэти Чаплин

Во время пандемии необычные застолья омакасэ были заменены простыми блюдами из суши на вынос - по крайней мере, в моем доме.Хотя плата за проезд, по общему признанию, является общей - и, возможно, всего на несколько ступеней выше, чем рулоны, производимые и продаваемые внутри Vons, - простое удобство делает его еще лучше. В районе Пасадены и его окрестностях можно почесать жажду суши в ресторане Sushiya. От острого тунца до авокадо из лосося, суши-роллы здесь аккуратно сложены, абсолютно просты и имеют достаточно хорошее качество. Иногда, когда кажется, что мир рушится, приятно достичь чего-то, что просто удовлетворит без излишней суеты. 2525 East Foothill Blvd., Пасадена. —Кэти Чаплин

Уличный картофель фри из шпица в Орлиной скале
Картофель фри из шпица Мона Холмс

Когда обедает вне дома с вегетарианцем, все меняется. При навигации по меню общие параметры не всегда доступны. Я довольно хорошо разбираюсь в том, как в моей семье обедают вне дома, который всегда включает общие тарелки, и, по крайней мере, следить за тем, чтобы у него было что-то помимо стандартного набора гарниров.На выходных моя первоначальная тяга к картофелю карне асада отошла на второй план, пока мы делили картофель фри из уличных тележек из Шпица. Это великолепная грязная куча жареного картофеля среднего качества, сбрызнутая чесночным айоли, фета, помидорами, оливками, кусочками зеленого перца и посыпанная пепперончини. И, пожалуйста, не упускайте из виду обширный выбор пива и вин. 2506 Colorado Blvd., Eagle Rock. —Мона Холмс

Радужная форель в Хатчет-Холле в Калвер-Сити

Hatchet Hall в Калвер-Сити известен своим мясом, но не стоит спать на морепродуктах: на выходных мы заказали в ресторане комплексный ужин на двоих, который позволил нам выбрать из двух закусок, двух гарниров и других блюд. и два основных блюда, плюс возможность добавить коктейли и дополнительные блюда (мы, конечно, сделали и то и другое).На нашем столе на ночь: деревенский цезарь, тартар из рубленого стейка, усыпанный каперсами и покрытый хрустящими жареными устрицами, жареный картофель с укропом, зеленая фасоль в соусе, радужная форель по-горному и свинина в грибной корке отбивная (не говоря уже о наших дополнениях: гребешках, пропитанных коричневым маслом и сырной ложке из ресторана, покрытых грибами и подливкой). Лучше всего здесь для меня была радужная форель, ее голец компенсировался шелковистой маслянистой мякотью, травами и кедровыми орехами.Весь ужин хорошо сочетался с барной стойкой Old Fashioned, которую теперь также предлагают в бутылках (запечатанных пробкой и вампирским воском). 12517 W. Washington Blvd., Лос-Анджелес. —Николь Адлман

Праздничный тариф в ресторане Joan’s on Third в Лос-Анджелесе

Стремитесь к добру праздника Хануки? Для этого есть Жанна на третьем. Ресторан LA давно работает над сезонным меню праздничных блюд, подходящих для людей всех вероисповеданий, от хрустящих латке до супа из мацы с шариками, тушеной грудинки и миндального печенья в шоколаде.Это удовольствие стало проще благодаря возможности предварительного заказа на веб-сайте ресторана и удобной ситуации, когда работники в масках бросают товары прямо в ваш багажник из переулка позади вас. Все это дает прекрасное, легкое и вкусное время, чтобы отпраздновать - или просто съесть латке, потому что она восхитительна. 8350 West 3rd St., Лос-Анджелес. —Фарли Эллиотт


7 декабря 2020

Швейцарская стопка пастрами из копченой косточки из Ugly Drum в Мид-Уилшире
Копченая на косточке пастрами Швейцарская стопка из Ugly Drum в Мид-Уилшире Кэти Чаплин

Я не так тщательно планировал передышку и отпуск с тех пор, как во время пандемии работал из дома полный рабочий день.Но когда мои дни стали казаться настоящим утомительным занятием, я взял несколько выходных, чтобы сделать то, что я хотел. В моем списке развлечений была инсталляция «Прощай, праздничные рабочие вечеринки» в LACMA, за которой последовал нарезанный вручную сэндвич с пастрами от Ugly Drum. Между хлебом Баба и бабушки были сложены толстые куски пастрами, два ломтика швейцарского сыра, дерзкий тмин и, что самое главное, потрясающе пряная русская заправка. Каждый компонент был хорошо продуман и даже лучше выполнен, но эта одежда преследует меня своей непреодолимой остротой. 609 N. La Brea Ave., Лос-Анджелес. —Кэти Чаплин

Ceviche от El Pelicano Loco в Лонг-Бич
Севиче из El Pelicano Loco Мона Холмс

За день до того, как Лос-Анджелес подвергся второму аресту, я поехал в Лонг-Бич, чтобы навестить El Pelicano Loco. Владелец Гильермо Гитрон запустил в продажу севиче выходного дня в июле и работает вне дома. Сэмплер севиче от Guitron - это то, что вам нужно. Морской гребешок, окунь, настоящий краб и морской гребешок - все вместе в щедрой порции, вместе с гибридом креветок в стиле агуачиле с тайским и серрано-чили повсюду.Эти мариско освежающие и ароматные, плюс Гитрон делает свой собственный острый соус из каролинского жатки, призрачного перца и шоколадного чили из тринидадского скорпиона. Соус не подавляет морепродукты, но в этом случае залейте его холодным пивом или зайдите за угол в Fine Feathers Kombucha Co., чтобы заказать имбирный аромат, который поможет успокоить жар. Разместите заказ через Instagram DM и запланируйте самовывоз. —Мона Холмс

Жареный цыпленок из Go Go Bird в Голливуде

Должно быть замечательно осознавать, что ты можешь делать все, что угодно.Это должно быть чувство, которое шеф-повар Брэндон Кида испытывает каждый день, когда он и его команда плавно переходят от великолепной еды Хиноки и Птицы к гёза на вынос во время ранней блокировки к новому Go Go Bird, открытию жареной курицы в самом сердце Голливуд. И хотя жареный цыпленок (например, пицца и гамбургеры) стал привычным продуктом во время карантина, это необычная птица. Напротив, у Киды хрустящие, легкие и такие же богатые умами блюда, как это получается, прекрасно подаются с переосмысленными макаронами, сыром и картофельным пюре с японским карри сверху.Даже печенье из чеддера с медовым маслом мисо - убийца, оно делает ночь незабываемой и насыщенной, а это именно то, что нам всем нужно прямо сейчас. 1550 N. El Centro Ave, Лос-Анджелес. —Фарли Эллиотт


1 декабря 2020 г.

Crème br bomblée bombolini в Republique в Мид-Уилшире
Крем-брюле бомболини в Republique в Мид-Уилшире. Кэти Чаплин

Ящик с выпечкой шеф-повара Мардж Манцке в Republique стал легендой.Трудолюбивая команда пекарей прибывает задолго до восхода солнца, чтобы пораньше приступить к обильному угощению на день. Наполненный хлебом, пирожными, пирогами, выпечкой, пудингами, пончиками и многим другим, впечатляющий выбор никогда не перестает привлекать длинные очереди любителей сладкого, которые могут протянуть дверь, а затем и некоторых. Незадолго до того, как городские законы запретили ужинать на свежем воздухе, я пришел утром в будний день за клубничной лепешкой, кусочком баскского чизкейка, кусочком пирога с маракуйей и, что лучше всего, крем-брюле бомболини.Легче, чем ожидалось снаружи, и очень сочным внутри, хрустящая карамелизованная сахарная посыпка тестового ореха идеально связала все воедино. 624 South La Brea Ave., Лос-Анджелес. —Кэти Чаплин

DM Burger из бара Adrift Burger в Венеции
DM Burger at Adrift Мэтью Канг

Дэвид Майерс открыл свой первый за долгие годы ресторан в Лос-Анджелесе с небольшой бургерной на улице Эббот Кинни, которая планирует работать как минимум до конца года.У бродячего международного шеф-повара есть рестораны в Дубае, Токио и Сингапуре, но он решил, находясь дома во время пандемии, сделать непринужденное и доступное всплывающее окно в своем местном районе. DM Burger - это своего рода дань уважения оригинальному бургеру Comme Ca (хотя официально это не подтверждают) с растопленным выдержанным чеддером поверх толстой котлеты с нарезанным луком и тертым салатом, уложенным между булочками бриошей. Он довольно вкусный как есть, хотя мне очень не хватает более толстой говяжьей котлеты сухой выдержки, как в оригинале.Бургер DM по-прежнему имеет интенсивную мясистость, подкрепленную хрустом лука и салата. И за более доступную цену в 12 долларов и более простую презентацию в бумажной упаковке я просто благодарен за то, что Майерс вернул гамбургер в Лос-Анджелес. 1025 бульвар Аббата Кинни, Венеция. —Мэттью Канг

Крокеты из грузовика Тумака

Вы знаете, кто продолжает готовить отличную еду во время пандемии? Tumaca Truck, одна из самых недооцененных мобильных компаний по производству продуктов питания в Лос-Анджелесе. Спокойное заведение испанской кухни бегало по городу в течение многих лет, производя бутерброды, пататас бравас и множество других закусок, в том числе очень хрустящие и жареные крокеты, которые трудно уложить.Еще лучше: команда из двух человек, стоящая за грузовиком, еженедельно публикует обновления местоположения, которые варьируются от района искусств до Лос-Фелис-Альбертсонс и за его пределами, что делает еду Тумаки столь же легко доступной, как и вкусной . —Фарли Эллиотт

Подпишитесь на Новостная рассылка Пожиратель Лос-Анджелеса

Подпишитесь на нашу рассылку новостей.

Что мы ели на этой неделе

Вот и мы на второй неделе «Что мы ели на этой неделе»! Я все еще пытаюсь немного сократить потребление углеводов в своей жизни, поэтому вот что я придумал!

Всем привет.Так что диета - это ТРУДНО.

Я все время спрашиваю себя, когда же я собираюсь учиться, но этого просто не происходит.

Мой вес увеличивается и уменьшается каждые пару лет или около того, а когда он увеличивается - я прыгаю на все, что связано с низким содержанием углеводов.

Дэн тоже пытается вмешаться, но он наверняка любит мясо и картошку. Дети - они легкие. Им по-прежнему приходится подавать на ужин то, что я им кормлю, и обычно все идет хорошо.

Я начал неделю с ужина в доме друга.Она великолепный повар, так что туда всегда приятно. Руладен из говядины, шпецле и эти супер вкусные тарталетки со спаржей - все это мы в меню.

Вы не можете пропустить такую ​​еду только потому, что сидите на диете… поэтому я этого не делала.

К тому же, ради этих пирогов я бы в любой день испортил свою диету.

Днем был понедельник. Пришло время приготовить еду и серьезно отнестись к своему низкоуглеводному питанию.

Этот суп без сливок из спаржи и лука-порея легко исправить.Его действительно легко приготовить, и его удобно хранить в холодильнике перед едой или когда у вас урчит в животе и вам нужно что-то между приемами пищи.

Эван был на борту, Тайлер и Дэн не столько, чтобы они были сами по себе.

Еще мне нравится готовить целую кашу из курицы на ужин, в салаты или жаркое. Я использовал этот маринад, который является нашим самым любимым маринадом для курицы на каждый день.

Это НАСТОЛЬКО хорошо, что я обычно ем его холодным из холодильника.На самом деле, когда я больше всего люблю его есть, то это утро!

Мне удалось приготовить еду из того, что мы ели не просто так, этот жареный рис с цветной капустой - один из любимых мальчиков!

Похоже на обычный обожженный рис, но на этой сковороде нет риса, только замороженная рисовая цветная капуста Торговца Джо, замороженная брокколи, курица и яйца. Приправить соевым соусом, кунжутным маслом и свежим имбирем, и ужин подан.

Мы сделали видео для нашего рецепта тряски говядины в медленноварке, так что, конечно, трясти говядину было в меню на тот вечер.

Мальчики едят это с рисом или завернутыми в лепешку, я просто хватаю вилку и закапываю.

Один из наших новых любимых рецептов - жаркое с использованием спагетти из тыквы. Я имею в виду, насколько вы можете стать более здоровым?

Хорошо, да, вы можете оставить свиной фарш и оставить его вегетарианским или даже добавить тофу. Но нам нравится его со свининой, или вы можете приготовить его с колбасой и перцем, это действительно рецепт, который вы можете использовать то, что у вас есть в холодильнике.

У нас были остатки еды на ночь или две, что всегда является для меня бонусом. И в конце недели это был вечер для девочек, поэтому я заказал этих моллюсков с колбасой и помидорами ... все еще пытаясь не отставать, но было несколько стаканов просекко.

Но ради этого я готов нарушить правила!

Присоединяйтесь ко мне в следующий понедельник, чтобы посмотреть, что мы приготовили! Если у вас есть любимые рецепты ужина, которыми вы хотели бы поделиться (с низким содержанием углеводов или без них), оставьте их в разделе комментариев ниже!

Что мы ели на этой неделе в Майами

ФОТОГРАФИЯ КРЕДИТНАЯ ИНФОРМАЦИЯ

Обновлено 17 февраля 2021 г.

Отчет о том, что мы недавно ели.

Если вы следите за нашим еженедельным обзором Breaking at Breakfast , то вы знаете, что мы не обязательно были во всех этих местах. Однако они на нашем радаре, и именно там мы ели и пили, если бы были вами. Мы сказали вам, что дадим вам знать больше, если в конце концов полюбим их. Итак, мы здесь!

Что мы ели на этой неделе расскажет обо всем, что нового, нового или что мы недавно пробовали.

Navé


Адрес: 3540 Main Hwy
Район: Coconut Grove

Во время пандемии один из наших любимых ресторанов морепродуктов временно закрылся.Шеф-повар Майкл Белтран и Джастин Флит снова открыли Navé с новым меню, и у вас есть , чтобы попробовать. Отель Navé находится в Коконат-Гроув и делит прекрасный открытый дворик с рестораном-партнером Ariete. Он свежий, и он подойдет как для модного, так и для непринужденного ужина. Мы рекомендуем собираться в группе из четырех человек, чтобы вы могли попробовать все понемногу.

Из сырого батончика мы получали крудо с гребешком с ажобланко, виноградом и миндалем маркина. Тартар из стейка был подан нетрадиционно на густом тосте с охлажденным мясным соусом, дополняющим вкус стейка.Не пропустите жареные моллюски Miami с маслом медианош и плавленым сыром грюйер.

Не уходите из Навэ, не попробовав одно из блюд из пасты от шеф-повара Джастина. Мы выбрали ригатони болоньезе с телятиной, говядиной и свининой. Мы вернемся к спагетти с крабом, шафраном и помидорами. Все макаронные изделия готовятся вручную в застекленной комнате для макаронных изделий Navé с регулируемой температурой.

Прошло слишком много времени с тех пор, как у нас было целой рыбы такого хорошего.Когда мы пошли, это был окунь. Достать рыбу целиком. Мы добавили сторону картофельного паве.

Неф открыт в среду, четверг и воскресенье с 17:00 до 22:00; Пятница и суббота до 23:00. 28 февраля они открывают меню для бранча, так что вы знаете, что мы вернемся. У них также есть меню счастливого часа с 17:00 до 19:00, которое включает фритто из ньокко , соус из копченой рыбы и те моллюсков Майами , которыми мы просто бредили.

Ruby Dee’s


Адрес: 140 NE 39th St
Район: Design District

Ruby Dee’s - относительно новая концепция внутри фуд-холла MIA Market.Если вас отвлекают фуд-холлы, вы должны выбросить это из головы. Ruby Dee - это на самом деле ресторан изысканной кухни (который находится в обычном обеденном зале), и вы будете очень впечатлены уровнем техники, блюдо за блюдом.

Шеф-повар Даниэль Рой стоит за Руби Ди, он работал с одними из самых талантливых поваров Майами, включая Джерми Форда и Хосе Мендина. Его еда не ограничивается какой-то конкретной кухней. Его вкусы глобальны, смелы и продуманы.

Вам захочется провести день у Руби Ди, прогуливаясь самостоятельно, пробуя все меню.

Из сырого батончика вы получаете устриц Куси с имбирно-мятой и мятой, маслом паприки и кинзы и соленый тартар хамачи с заправкой из соевого имбиря, шиитаке, муссом из авокадо, редисом и хрустящей киноа. Сэндвич с индейкой не имеет ярлыков. Они солят, готовят и нарезают индейку. Он также поставляется с айоли с травами, базиликом, петрушкой, чесноком, гидропонной рукколой из Дэви, семейными помидорами, швейцарским сыром и беконом. Честно говоря, это один из лучших бутербродов с индейкой, которые мы когда-либо пробовали, и да, мы добавим его в этот список.

Нашим фаворитом были обугленные грибов майтаке , подаваемые с трюфельной эмульсией юдзу, 24-месячным пармезаном, чесноком и цедрой лимона для нужного количества кислотности. Блюдо романеско также является обязательным. Они добавляют смесь фета и козьего сыра в домашний соус Харисса и завершают его пепитасом, чесночной крошкой, мятой и петрушкой.

О Руби Ди можно сказать гораздо больше, так что следите за обновлениями!

Mister 01


Адрес: 3015 Grand Ave Suite 165
Район: Coconut Grove

Если вам нравится хрустящая и тонкая пицца, попробуйте Mister01.Мы недавно заказали ее для доставки и рады сообщить, что пицца действительно хорошо доставлена. Пока что наш фаворит - Клаудио. Когда вы заказываете его на вынос, он подается с томатным соусом, моцареллой, свежей буррата, трюфельным маслом, базиликом и сыром страчателла. Нам также понравился Фабио с томатным соусом, моцареллой, сыром горгонзола блю, спек и маслом белого трюфеля.

В следующий раз мы попробуем Кофе Паоло с томатным соусом, моцареллой, сыром горгонзола блю, медом, кофе и острой салями.

Они также недавно открыли новое место для отдыха на открытом воздухе в Coconut Grove’s Cocowalk.

Zitz Sum x Tran An


Сотрудничество с Лунным Новым годом в Tran An
Адрес: 215 NE 82nd St
Район: Little River

Чтобы отпраздновать Лунный Новый год, Zitz Sum, азиатский Вдохновленный popup сотрудничал с Tran An, вьетнамским рестораном в Литл-Ривер, чтобы создать специальное меню на выходные. Мы знаем, что упоминание этого меню только на одну ночь жестоко, поскольку вы не сможете получить его в обозримом будущем (мы надеемся, что Тран Ан и Зиц Сум снова соберутся вместе), но вы все равно можете попробовать вкусную вьетнамскую еду в Тран Ан и доставка заказа от Zitz Sum.

Если вы собираетесь в Тран Ан, мы рекомендуем веганские спринг-роллы, сайгонский креп со свининой и креветками, OG Classic Banh Mi с вьетнамской свининой и ханойскую лапшу из свинины с хрустящими рулетами. Для дополнительной информации щелкните здесь.

Если вы хотите получить самые вкусные булочки со свининой на гриле с доставкой со среды по субботу, отправьте сообщение Zitz Sum ЗДЕСЬ. В их меню также входят блины с кунжутом и луком, пельмени с креветками с лемонграссом, жареная утка в кантонском стиле и многое другое.

Jeepney


Внутри 1-800-Lucky
Адрес: 143 NW 23rd St
Район: Wynwood

Мы недавно проверили 1-800-Lucky, ресторан азиатской кухни в Майами в Винвуде. попробовать Jeepney, их новейшего поставщика.Jeepney - это нью-йоркский ресторан, который недавно переехал в Майами и предлагает филиппинское меню.

Филиппинская кухня черпает свое влияние из Испании, Китая, Малайзии и Индии. Вкус смелый и глубокий. Нашим любимым блюдом был Sisig - хрустящая свиная грудинка, приготовленная на железной сковороде с яйцом и чесночным рисом, подаваемым на стороне.

Square Pie City


Всплывающее окно в магазине Babe’s Meat & Counter | Рынок крафтового пива Boxelder
Адрес: 9216 SW 156th St | 2817 NW 2nd Ave
Район: Пальметто Бэй | Wynwood

Искать пиццу в детройтском стиле в Майами - непростая задача.У нас есть ролики, всплывающие в двух разных местах. В пятницу вы можете посетить Square Pie City в магазине Babe’s Meat & Counter в заливе Пальметто, а в субботу - на рынке пива Boxelder Craft Beer Market.




Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *