Бизнес попросил запретить дачникам разводить кур и гусей — РБК

www.adv.rbc.ru

www.adv.rbc.ru

www.adv.rbc.ru

Скрыть баннеры

Ваше местоположение ?

ДаВыбрать другое

Рубрики

Курс евро на 26 октября
EUR ЦБ: 60,46 (+0,31) Инвестиции, 25 окт, 16:27

Курс доллара на 26 октября
USD ЦБ: 61,33 (+0,17) Инвестиции, 25 окт, 16:27

Додон назвал условие для введения войск НАТО в Молдавию Политика, 03:24

«Ведомости» узнала, что Mercedes продаст завод дилеру «Автодом» Бизнес, 03:02

Глава RT Симоньян сообщила, что ей запретили въезд в Армению Политика, 02:18

www. adv.rbc.ru

www.adv.rbc.ru

Умер автор военных романов Иван Черных Общество, 02:09

Корейский владелец «Доширака» купил производителя Gallina Blanca Бизнес, 02:00

Пожар на складе строительных материалов в Петербурге локализовали Общество, 01:38

«Химки» ответили на пост Собчак фразой об отказе от «шаманских практик» Спорт, 01:29

Объясняем, что значат новости

Вечерняя рассылка РБК

Подписаться

Сунак заявил, что Лондон продолжит поддерживать Киев на прежнем уровне Политика, 01:00

Россия уведомила США о планах провести учения стратегических сил «Гром» Политика, 01:00

Власти определились с кандидатами на пост куратора туризма в Минэке Бизнес, 00:56

Месси побил третий рекорд Лиги чемпионов за сезон Спорт, 00:43

«Система» стала претендентом на российские активы IKEA Бизнес, 00:30

Турчак предложил пересмотреть условия оплаты услуг ЖКХ мобилизованными Экономика, 00:17

На складе в Петербурге произошел пожар площадью 12 тыс. кв м Общество, 00:16

www.adv.rbc.ru

www.adv.rbc.ru

www.adv.rbc.ru

По данным «Коммерсанта», в Росптицесоюзе опасаются, что в текущем виде закон грозит распространением птичьего гриппа и попаданием вируса на крупные предприятия

Фото: Юрий Смитюк / ТАСС

Российский птицеводческий союз (Росптицесоюз — объединяет свыше 250 отраслевых организаций) попросил внести поправки в закон, разрешающий владельцам садовых и огородных участков разводить птицу для личных нужд. Вопрос обсуждался на совещании в Россельхознадзоре 2 сентября, сообщает «Коммерсантъ» со ссылкой на источники.

Закон был подписан президентом Владимиром Путиным 14 июля этого года. При разведении птиц владельцев участков обязали соблюдать ветеринарные и санитарно-эпидемиологические нормы, а мясо и яйца использовать только для собственных нужд. До этого куриц, уток, гусей и индеек разрешалось разводить только на участках, оформленных как личное подсобное хозяйство (ЛПХ).

По данным «Коммерсанта», в Росптицесоюзе опасаются, что в текущем виде закон грозит распространением птичьего гриппа, попаданием вируса на предприятия и, как следствие, сокращением производства. Как следует из статистики Россельхознадзора, в 2021 году было зарегистрировано семь случаев птичьего гриппа на птицефабриках и 46 вспышек — в личных хозяйствах.

www.adv.rbc.ru

Один из источников газеты среди производителей мяса объяснил, что содержащиеся на личных участках птицы больше контактируют с дикими особями, их корм не проходит проверку, а происхождение самого поголовья часто не подтверждается. Другой источник на рынке указал, что с учетом профицита на российском рынке мяса птицы и яиц экономическая целесообразность разведения птицы в личных хозяйствах кажется сомнительной, так как в промышленном секторе продукция будет дешевле.

www.adv.rbc.ru

В группе «Черкизово» рассказали «Коммерсанту», что крупные производители мяса инвестируют «беспрецедентные суммы» в биобезопасность, но полноценная защита не может быть обеспечена, если в частных подворьях будет болеть птица, а регулятор не сможет это контролировать.

Исполнительный директор Национальной ассоциации производителей индейки (НАПИ) Анатолий Вельматов отметил, что ветеринарные врачи не могут добраться до всех дачных участков, чтобы проверить соблюдение правил разведения птицы.

Госдума приняла законопроект, разрешающий разведение птицы на дачах, 28 июня. Зампредседателя комитета нижней палаты по аграрным вопросам Юлия Оглоблина тогда говорила, что «по этой инициативе существует большая потребность от членов товариществ», отметив, что в связи с законопроектом «есть много спорных моментов». 8 июля документ одобрил Совет Федерации, после чего его подписал президент.

Другие поправки в рамках этого закона предполагают упрощение процедуры передачи садовых и огородных участков общего пользования в долевую собственность. Кроме того, товарищества садоводов и огородников получили право проводить голосования по тем или иным вопросам дистанционно.

Разведение куриц в домашних условиях.

Содержание кур на приусадебном участке

Одними за самых непривередливых домашних птиц являются куры. Разведение, содержание, уход за ними и их кормление не требуют особых навыков. Однако несколько нюансов знать обязательно, иначе птицы не будут давать ожидаемого количества яиц и могут быстро погибнуть.

Какую выбрать породу?

Для домашнего разведения лучше всего подходят птицы общепользовательного и яйценоского типов. В индивидуальном хозяйстве крайне не выгодно выращивать мясные породы. Что касается разведения кур яйценоского типа, то на их содержание не потребуется много финансов. Также они быстро созревают для вынашивания, хоть и имеют небольшой вес.К ярким представителям яйценоских пород относят русских белых куриц. Нередко их скрещивают с леггорнами. У них толстая шея, большая голова с листовидным гребнем и удлиненный корпус. Эта порода способна давать около 200 средних по размерам яиц ежегодно. Еще одним востребованным представителем вида являются леггорны обыкновенные. Они отличаются высокой подвижностью, тонкой шеей и вбитым оперением. Леггорны в год могут давать до 300 яиц. Их вес немного меньше, чем у русских.

Иногда разведение куриц в домашних условиях не заключается в получении большого количества яиц. Многие люди держат у себя птиц для так называемого общего пользования. В таких случаях имеет значение и вес курицы, и ее яйценоскость за определенный период времени. К общепользовательным породам относят адлерских серебрянок, красных белохвостов, полтавских глинистых, но самым распространенными являются плимутроки. Они могу давать до 3 кг чистого мяса и выносить до 180 яиц в год.

Разведение в домашних условиях

Первые два месяца у цыплят происходит формирование скелета и мышечной системы, опорного аппарата. Поэтому разведение куриц в домашних условиях на этот период должно обуславливаться поддержанием однородности стада (разделение по размеру). Важно, чтобы ближе к концу 10-й недели птицы всех групп подравнялись по весу. К середине 4-го месяца курица должна иметь около 1,6 кг. В последующие недели (вплоть до 22-й) птицам нужно набирать 15-25 г в сутки, чтобы не было ожирения или рахита.Половое созревание у кур начинается с 4-го месяца. К этому моменту группы птиц уже можно соединять, но делать это постепенно, чтобы они могли спокойно адаптироваться друг к другу. Вынашивать яйца курицы способны уже с 17-й недели. Однако оптимальный возраст для этого — 5 месяцев.

Специалисты утверждают, что для ускоренного созревания птиц необходимо хорошее освещение. Поэтому разведение куриц в домашних условиях требует хорошей люминесценции. Доказано, что для полноценного развития птиц нужно, как минимум, чтобы 10-12 часов помещение освещалось со всех сторон. Только так яичники курицы созреют вовремя (до 22-й недели).

Разведение на приусадебном участке

Для содержания большого количества птиц потребуется соответствующий вольер или курятник. В таком случае рекомендуется разведение кур на приусадебном участке или на даче. Закон не ограничивает число домашних животных, однако стоит учесть, что в правилах некоторых садовых товариществ такие рамки могут быть прописаны. Чаще всего разрешается содержать до 40 кур.На приусадебном участке можно разводить птиц круглогодично, но для этого нужно утеплять курятник. Идеально для содержания в зимнее время подходят цыплята-бройлеры, которые быстро адаптируются к холоду благодаря своему оперению и некоторым физиологическим особенностям. Многие дачники разводят куриц только с весны до осени, а с наступлением морозов забивают их или переносят домой.

Для разведения на участке лучше всего подходят мелкие мясо-яичные породы, так как они ведут более активный образ жизни и быстрее адаптируются к изменению погодных условий.

Требования к курятнику

При разведении домашних птиц на приусадебном участке первым делом следует задуматься о строительстве и оборудовании помещения, где бы они могли вынашивать яйца, прятаться от ненастья и спать. Главными требованиями для любого курятника являются сухость и освещенность. Также важно, чтобы в помещении не было сквозняков, так как молодые цыплята особенно подвержены простуде. Разведение кур в домашнем хозяйстве требует немалых затрат. Во-первых, стоит оборудовать помещение, где бы они жили. У нормального курятника должна быть односкатная крыша, блочные или деревянные стены и утепленный потолок. Важно, чтобы окна располагались на высоте в 0,3 м от пола и соответствовали габаритам — 25 на 30 см. Двери следует утеплить, щели закрываются наличниками. Лазы для птиц не должны быть слишком большими — квадрат с размерами 30 на 30 см. Содержание и разведение кур в помещении требует также постоянного освещения, особенно в пасмурную погоду.

Что касается выгульного загона, то он должен быть просторным и иметь высокий забор. Площадь вольера берется из расчета 0,7 кв.м на голову. Почва в загоне должна быть выровненной с небольшим уклоном, по которому стекает вода во время осадков. Также в курятнике и вольере нужно установить специальные насесты — гладкие шесты (около 6 см шириной) из расчета 0,25 м на голову. Гнезда должны располагаться в темных углах.

Кормление куриц

Яйценоскость птиц напрямую зависит от их рациона. В ежедневное меню курей должны входить и мучные смеси, и зерна, и растительные корма, и минеральные добавки.

Для получения достаточного количества витаминов и белка птицы должны в сутки съедать до 180 грамм пищи. Дневной рацион одной курицы рассчитывается следующим образом: 50 г зерна, 50 г мучной смеси, 50 г сочных кормов, 10 г белка, 10 г сенной муки, 5 г ракушки, 1 г рыбьего жира, 0,5 г соли. Разрешается давать 3 г пекарских дрожжей на одну голову. Кроме того, важное место в рационе курицы занимает свежая трава и овощи. Обычно домашних птиц кормят по 3-4 раза в день: утром — зерно, в обед — влажная мешанка, вечером — сухая смесь, на ночь — злаки.

Суточная норма воды на голову — 300 мл.

Откорм для забоя

Эту процедуру рекомендуется делать с наступлением осени. Откармливаемых птиц нужно содержать отдельно от несущихся. В их постоянный рацион добавляется вареный картофель и всевозможные столовые отходы.

Для быстрого результата можно делать мешанку на бульоне из жирного мяса. Во время прикорма птица должна есть 3 раза в день (через каждые 6 часов). Разведение домашних кур для забоя требует немного терпения. Уже через 3 недели птицы будут готовы к разделке. За сутки перед забоем им дают только подсоленную воду.

Профилактика заболеваний

Чтобы предупредить инфицирование домашних птиц, следует держать загоны и курятники в постоянной чистоте. Огромную роль в профилактике болезней играет правильное кормление. Нередко разведение куриц в домашних условиях подразумевает и их лечение. Чтобы достичь должного эффекта, необходимо своевременно найти причину заболевания и отделить инфицированных птиц от здоровых.

Заметить плохое состояние курицы можно по ее поведению: вялость, отсутствие аппетита, опущенные крылья, закрытые пленкой глаза, сонливость. О наличии инфекции также свидетельствует температура от 43 градусов и выше.

10 пород кур для вашей фермы

1. Араукана

Черта арауканы откладывать синие или зеленоватые яйца сохранилась, и теперь заводчики пытаются стандартизировать физический состав популяции и добиться признания их как породы. Некоторые арауканы были бесхребетными и обладали интересными кисточками на ушах. В будущем эти птицы, вероятно, превратятся в интересную породу, обладающую как экономическими, так и декоративными качествами.

  • ПОДРОБНЕЕ:  Мыть яйца или нет?

2. Брахма

Брахмы лучше всего растут на сухих, хорошо дренированных почвах и влажном прохладном климате. Оперение на голенях и пальцах ног отрицательно сказывается на влажной и грязной земле. Они также очень хорошо переносят заключение — у них спокойный и послушный характер. Он был широко известен как наименее восприимчивый цыпленок к холоду и холоду.

  • ПОДРОБНЕЕ: 8 стилей курятников для домашних кур

3. Кочин

Куры кохинхины — отличные едоки и неразборчивы в своих предпочтениях. Это, в сочетании с их непревзойденной обильностью оперения, делает их идеальным выбором для более холодного климата и дает им возможность есть достаточно, чтобы производить как животное тепло, так и яйца в разгар зимы. Кохинхины отличаются чрезвычайно мягким нравом.

  • ПОДРОБНЕЕ:  Не позволяйте курам переходить дорогу

4. Леггорн

Леггорны – активные куры. Они всегда готовы работать, охотиться и царапать землю, не уступая ни цветочным клумбам, ни навозной куче; если нужно почесать, Леггорны — цыплята для этой работы. На ареале они великолепные собиратели и мелкие едоки. Порода плодовитая, очень плодовитая и выносливая. Леггорнские куры несут очень большое количество белых яиц.

  • ПОДРОБНЕЕ:  Как говорить с курицей

5. Красный Нью-Гэмпшир

Они обладают глубоким, широким телом, очень быстро отращивают перья, склонны к насиживанию и становятся хорошими матерями. Их цвет от среднего до светло-красного и часто выцветает на солнце. Гребень одиночный, среднего и крупного размера; у самок он часто немного перегибается. Эти мясные куры среднего размера обладают хорошей яйценоскостью, конкурентоспособны и агрессивны.

  • ПОДРОБНЕЕ: Почему куриные соты падают

6. Староанглийская игра

Староанглийские игры очень выносливы, крайне активны и очень шумны. Зрелые петухи должны быть дублированы характерным вырезом. Это соответствует их наследию. Староанглийские куры обычно демонстрируют насиживание, но они настолько малы и агрессивны, что не всегда являются лучшим выбором в качестве матерей. Старые англичане способны к значительному полету и могут вернуться в дикое состояние в некоторых районах.

7. Орпингтон

У орпингтонов густое, но рыхлое оперение. Их оперение позволяет им переносить низкие температуры лучше, чем некоторым другим породам. Они существуют только в однотонных окрасах, чувствуют себя как дома на свободном выгуле или в относительно ограниченных условиях и послушны. Куры проявляют насиженность и обычно становятся хорошими матерями. Птенцы не очень агрессивны и часто оказываются неудачниками, когда вместе выводят несколько пород.

8. Красный Род-Айленд

Красный Род-Айленд, пожалуй, самая известная птица в мире. Это самая успешная птица двойного назначения, и она остается отличной фермерской курицей. Красный Род-Айленд известен своей выносливостью и способностью выдерживать маргинальные условия, при этом производя яйца. Большинство кур миролюбивы и могут насиживаться, за исключением тех пород, которые были тщательно отобраны для производства яиц.

9. Род-Айленд Уайт

Род-айлендская белая птица среднего размера, полностью белая. У них длинные, широкие и глубокие тела, которые расположены горизонтально, что придает им в целом продолговатый и кирпичный вид. Их грудь глубокая, полная и хорошо округлая. Их головы довольно глубокие и имеют тенденцию быть плоскими сверху, а не круглыми.

10. Виандот

Виандоты — хорошие птицы среднего веса для небольших семейных стад, содержащихся в суровых условиях. Их привлекательная «извилистая» форма, в целом хороший нрав и множество привлекательных окрасов делают их хорошим выбором как для любителей, так и для фермеров. Общие недостатки включают узкую спину, низкорослые особи и относительно плохой вывод.

Когда и как открывать птицефабрику

Курица — это белок № 1, потребляемый в Соединенных Штатах. Американцы потребляют курятины больше, чем кто-либо другой в мире — около 93 фунтов на душу населения в год. Американцы также потребляют 95 миллионов десятков яиц в год.

Около 18% мяса птицы экспортируется, что делает США второй по величине страной-экспортером в мире.

По данным Ассоциации птицеводства и яиц США, совокупная стоимость производства бройлеров, яиц, индеек и стоимость продаж цыплят в 2018 году составила 46,3 миллиарда долларов.

Национальный совет по курятине сообщает, что 95% цыплят-бройлеров выращивают около 25 000 семейных фермерских хозяйств, заключивших контракты примерно с 30 компаниями.

Птица выращивается во всех 50 штатах, при этом Алабама и Арканзас лидируют в производстве бройлеров (цыплят, выращиваемых на мясо). Айова лидирует по производству яиц. Северная Каролина и Миннесота лидируют по производству индейки.

Стаи варьируются от крупных коммерческих предприятий до стад на заднем дворе. Даже одиночные птицы содержатся в качестве домашних животных и выставочных птиц. Свободные от патогенов яйца выращивают для медицинских целей. Индейки – основное блюдо на День Благодарения.

Согласно Оценке воздействия яичной промышленности США на окружающую среду 2010 года , составленной Университетом штата Айова, за последние 50 лет воздействие одной дюжины яиц на окружающую среду сократилось на 71 %. Исследователи отмечают повышение урожайности, лучшее оборудование и производственные процессы, генетические улучшения и улучшения в питании.

Начало работы в птицеводстве

Хотя некоторые индейки на сегодняшнем рынке позиционируются как «вегетарианские», индейки по своей природе не являются вегетарианцами. Выращенные в дикой природе, они помимо растительности едят жуков и червей.

Как и в других животноводческих хозяйствах, фермы по разведению индеек полагаются на диетолога для обеспечения адекватного рациона — рациона, который будет меняться до 10 раз в течение жизни птицы.

Также, как и в случае с другими видами домашнего скота, использование антибиотиков требует контроля со стороны ветеринара, и незаконно давать птице какие-либо гормоны или стероиды.

Птицефабрики, выращивающие бройлеров, работали над улучшением своего имиджа за счет повышения прозрачности.

В Кентукки Hayden Farms предлагает общественный смотровой зал, где гости могут наблюдать за цыплятами через стекло, а также наблюдать за технологиями в диспетчерской и учебным заведением. Ассоциация производителей кукурузы Кентукки и Ассоциация производителей сои Кентукки помогли в этом.

Комфортное содержание птицы

В последние годы содержание птиц на коммерческих птицефермах подвергалось тщательному анализу. Различные варианты мясных птиц или несушек имеют как плюсы, так и минусы.

Традиционные системы содержания наиболее распространены и состоят из цельных металлических или сетчатых клеток для птицы с наклонным полом, в которых содержится от 3 до 8 птиц. Вода подается через верхнюю систему, а корм предлагается в желобе вдоль передней части клетки. Их можно складывать друг на друга или разбрасывать по полу, в зависимости от свободного места.

Обычные системы хорошо подходят для выращивания бройлеров, где основной задачей является обеспечение адекватного количества корма для роста. В клетке для несушек есть отверстия для яиц.

Если вы разводите цыплят, вам понадобятся клетки для родительского поголовья, которые позволяют спариваться и где минимальная поломка яиц имеет первостепенное значение. Системы разведения также включают клетки для выращивания, которые позволяют выращивать цыплят.

Для тех, кто хочет выращивать цыплят в курятниках на заднем дворе, есть бесконечные варианты. Некоторые добавляют насесты, освещение, окна и даже зеленые крыши из засухоустойчивых растений, которые сохраняют прохладу в курятнике летом. Защита от хищников, вероятно, является главной задачей.

Существующую надворную постройку легко перепрофилировать под курятник, а если она находится на вашем заднем дворе, могут понадобиться элементы декоративного дизайна.

Варианты кормления птицы

Коммерчески выращиваемых цыплят обычно кормят так называемым полнорационным кормом, который включает в себя все белки, энергию, витамины, минералы и другие питательные вещества, необходимые для правильного роста, производства яиц и здоровья птицы.

Цыплята получают стартовый рацион с высоким содержанием белка вскоре после вылупления и до 6-8-недельного возраста. Затем их переводят на финишную или развивающую диету с большим содержанием энергии, чем белка.

Все виды фасоли и гороха обеспечивают хороший белок в рационе птицы, но они должны быть обработаны (жареные или приготовленные на пару). Сырые, необработанные бобы содержат ингибиторы ферментов, которые мешают пищеварению и усвоению питательных веществ.

Соевые бобы являются легко доступным и популярным кормовым продуктом и всегда обрабатываются перед продажей в качестве кормового ингредиента.

В корм для птиц можно добавлять антибиотики и другие лекарства. Запланированные кормления обеспечивают постоянную дозу.

Кокцидиоз — это куриное заболевание, которое трудно контролировать с точки зрения окружающей среды, и у взрослых цыплят может развиться резистентность при контакте с легким случаем. Обычной практикой является кормление кокцидиостатическим кормом примерно до 16-недельного возраста, а затем переход на необработанный корм. Даже если требуется лечение вспышки у старых цыплят, обработанный корм нельзя давать в последнюю неделю перед сбором урожая.

Породы яичных птиц

Такие породы, как Ameraucana, Buff Cochin и Silver Laced Wyandotte, послушны, являются хорошими домашними животными и являются отличными яйценосными цыплятами, которые производят уникальные яйца.

Белый леггорн — классическая порода кур для яиц. Это плодовитый производитель крупных белых яиц.

Черный медный маран — французская порода, несущая шоколадно-коричневые яйца.

Решение о том, какой тип яиц вы хотите, является частью плана выращивания цыплят. Большие, маленькие, белые, необычные — вариантов много, как и разнообразие в количестве яиц, которые производит курица.

Пока они удобно размещены, хорошо питаются и здоровы, вы можете наслаждаться свежими яйцами так часто, как захотите.

Экзотические породы птиц

Куры дают мясо и яйца как крупным, так и мелким производителям. Они также делают хороших домашних животных.

Порода Silkie Chicken — одна из самых уникальных и самых дружелюбных разновидностей. Порода возникла в Юго-Восточной Азии до 1200 года и легко идентифицируется по шлейфу из шелковистых перьев. Они недороги в содержании, за ними легко ухаживать, и они прекрасно себя чувствуют как в теплом, так и в холодном климате. Они могут быть ласковыми, обеспечивая общение и развлечение.

Важно покупать цыплят Silkie только у авторитетного заводчика, сертифицированного Национальным планом улучшения птицеводства (NPIP).

Голубые государственные индюки — еще одна уникальная порода домашней птицы.




Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *