Разводить курей бизнес: Бизнес по разведению кур с нуля

Бизнес попросил запретить дачникам разводить кур и гусей — РБК

adv.rbc.ru

Скрыть баннеры

Ваше местоположение ?

ДаВыбрать другое

Рубрики

Курс евро на 10 марта
EUR ЦБ: 80,14 (-0,41) Инвестиции, 16:07 Курс доллара на 10 марта
USD ЦБ: 75,9 (+0,45) Инвестиции, 16:07

В Словакии заявили о согласии Польши на совместную отправку Киеву МиГ-29 Политика, 18:24

Глава Росфинмониторинга доложил Путину о росте оборота криптовалют Крипто, 18:14

Под землей, по воздуху и под водой: как работают интернет-артерии планеты РБК и Ростелеком, 18:13

adv. rbc.ru

adv.rbc.ru

Как обмануть систему распознавания лиц РБК и Ростелеком, 18:10

Суд приговорил к 13 годам колонии связанного с делом Сафронова политолога Политика, 18:06

Военная операция на Украине. Главное Политика, 18:05

Украина и Румыния решили вместе измерять глубину Дуная после разногласий Политика, 18:00

Внутренние и внешние опоры лидера в новой реальности

15 марта 19:00

Записаться

Военная операция на Украине. Карта Политика, 17:56

ФССП опровергла арест квартиры и дачи главреда РБК из-за штрафа в ₽5000 Общество, 17:53

Юань и рубль впервые заняли половину в экспортных расчетах России Финансы, 17:46

РФС объяснил выбор Петербурга для матча с Ираком комфортной погодой Спорт, 17:44

Мужчина толкнул подростка под поезд в метро Москвы Общество, 17:39

Госдуме предложили защитить банкротов от потери ипотечного жилья Недвижимость, 17:33

В SberCIB спрогнозировали дальнейшее падение акций «Газпрома» Инвестиции, 17:29

adv. rbc.ru

adv.rbc.ru

По данным «Коммерсанта», в Росптицесоюзе опасаются, что в текущем виде закон грозит распространением птичьего гриппа и попаданием вируса на крупные предприятия

Фото: Юрий Смитюк / ТАСС

Российский птицеводческий союз (Росптицесоюз — объединяет свыше 250 отраслевых организаций) попросил внести поправки в закон, разрешающий владельцам садовых и огородных участков разводить птицу для личных нужд. Вопрос обсуждался на совещании в Россельхознадзоре 2 сентября, сообщает «Коммерсантъ» со ссылкой на источники.

Закон был подписан президентом Владимиром Путиным 14 июля этого года. При разведении птиц владельцев участков обязали соблюдать ветеринарные и санитарно-эпидемиологические нормы, а мясо и яйца использовать только для собственных нужд. До этого куриц, уток, гусей и индеек разрешалось разводить только на участках, оформленных как личное подсобное хозяйство (ЛПХ).

По данным «Коммерсанта», в Росптицесоюзе опасаются, что в текущем виде закон грозит распространением птичьего гриппа, попаданием вируса на предприятия и, как следствие, сокращением производства. Как следует из статистики Россельхознадзора, в 2021 году было зарегистрировано семь случаев птичьего гриппа на птицефабриках и 46 вспышек — в личных хозяйствах.

adv.rbc.ru

Один из источников газеты среди производителей мяса объяснил, что содержащиеся на личных участках птицы больше контактируют с дикими особями, их корм не проходит проверку, а происхождение самого поголовья часто не подтверждается. Другой источник на рынке указал, что с учетом профицита на российском рынке мяса птицы и яиц экономическая целесообразность разведения птицы в личных хозяйствах кажется сомнительной, так как в промышленном секторе продукция будет дешевле.

adv.rbc.ru

В группе «Черкизово» рассказали «Коммерсанту», что крупные производители мяса инвестируют «беспрецедентные суммы» в биобезопасность, но полноценная защита не может быть обеспечена, если в частных подворьях будет болеть птица, а регулятор не сможет это контролировать. Исполнительный директор Национальной ассоциации производителей индейки (НАПИ) Анатолий Вельматов отметил, что ветеринарные врачи не могут добраться до всех дачных участков, чтобы проверить соблюдение правил разведения птицы.

Госдума приняла законопроект, разрешающий разведение птицы на дачах, 28 июня. Зампредседателя комитета нижней палаты по аграрным вопросам Юлия Оглоблина тогда говорила, что «по этой инициативе существует большая потребность от членов товариществ», отметив, что в связи с законопроектом «есть много спорных моментов». 8 июля документ одобрил Совет Федерации, после чего его подписал президент.

Другие поправки в рамках этого закона предполагают упрощение процедуры передачи садовых и огородных участков общего пользования в долевую собственность. Кроме того, товарищества садоводов и огородников получили право проводить голосования по тем или иным вопросам дистанционно.

Разведение кур как бизнес описание, выгодно или нет

Зміст

Домашнее разведение кур как разновидность бизнеса
Различные варианты получения прибыли при выведении кур
Что нужно учитывать при составлении бизнес-плана по созданию птицефермы
Выведение молодняка
Разведение несушек для получения яиц
Содержание несушек
Кормление несушек для увеличения яйценоскости

По мнению большинства птицеводов, разведение кур как бизнес весьма выгодно с точки зрения получения высокой прибыли. При этом существует несколько вариантов выведения этой птицы, каждый из которых способен приносить неплохие деньги. Любой из вариантов обладает своими отличиями, достоинствами и недостатками, о которых стоит знать. Составляя план на куриный бизнес, стоит учесть еще и то, в каких условиях будет выращиваться птица. Стоимость кормов, площади для выращивания, строительство курятника — все это влияет на конечную прибыль. И если все будет организовано предельно правильно то куриная ферма как бизнес начнет свое успешное существование .

Разведение кур как бизнес

Различные варианты получения прибыли при выведении кур

Существует множество способов ведения бизнеса на домашнем разведении кур, и заниматься всеми ими могут только крупные хозяйства. Если задать вопрос, выгодно или нет заниматься таким делом как разведение кур несушек на яйца как бизнес, ответ всегда будет положительным, но лишь в том случае, если взяться за него с умом, заранее все просчитав. Бизнес на курах может стать и убыточным, если его владелец, например, не построил нормальный курятник или купил некачественный корм. Если же говорить о разновидностях подобного дела, то вот какими они бывают:

Бизнес на успешном разведении кур-несушек. Здесь упор делается на получении яиц, которые затем идут в пищу. Для разведения приобретаются куры как бизнес яичных пород либо мясояичные птицы, которые используются и для получения мяса.
Бизнес на домашнем разведении кур на мясо. У этого способа есть ряд разновидностей, в зависимости от возможностей и предпочтений птицевода. Это может быть как выведение бройлеров, так и выращивание взрослой куры для получения мяса.
Получение цыплят или яиц для дальнейшего выращивания. По сути это то же самое разведение кур-несушек, но уже как куры несушки как бизнес для продажи цыплят и яиц другим фермерам. Примеры подобного выведения — получение бройлеров либо продажа цыплят на племя. И каждый из этих вариантов обладает своими отличиями как и бизнес на реализацию курах гриль.

К сожалению, невозможно составить готовый бизнес план по разведению кур несушек, которым бы смог воспользоваться каждый фермер. Многое зависит от конкретной местности, финансовых возможностей птицевода и его предпочтений при этом выращивание породистой курицы как бизнес напрямую касается всего этого. Можно лишь описать основные требования, которые надо соблюдать при выращивании птицы в домашних условиях. При их соблюдении можно будет получать неплохую прибыль, и обзавестись устойчивым и стабильным доходом. Впрочем, стоит учесть еще один фактор: местные законы, регулирующие торговлю такую как бизнес на курах несушках.

Что нужно учитывать при составлении бизнес-плана по созданию птицефермы

Бизнес на ферме на курах-несушках или мясных породах может быть весьма выгодным, но лишь при умелом и продуманном подходе к выращиванию птицы. К счастью, развести кур не так уж сложно их много в продаже, с этим вполне может справиться даже новичок. Для начала надо решить, где будет выращиваться пернатое поголовье, так как для птиц требуется определенная площадь и если её нет то нужно искать. Хотя и говорят, что можно выращивать цыплят в домашних условиях, городская квартира для этих целей не подойдет. Нужен как минимум небольшой участок, где и будет жить стадо тогда точно можно сказать выгодно ли держать кур несушек как бизнес.После этого надо подумать о строительстве курятника. Здесь существует множество вариантов, каждый из которых может быть весьма удобным в определенных условиях. Когда пернатых выращивают в той местности, где есть угроза затопления, курятник ставят на столбах или сваях. Некоторые фермеры предпочитают экономить и не делать фундамент для своего птичника, но это допустимо лишь в том случае, если почва не подвержена эрозии, иначе подобная экономия способна обернуться большими тратами в будущем.

Когда уже выбран чертеж и составлен общий план курятника, надо выбрать материал для строительства. Рентабельность птицефермы зависит и от того, сколько стоит ее возведение. С чего стоит начать при выборе строительных материалов? Первым делом стоит узнать прайс-листы местных поставщиков, чтобы знать, какие расценки выставляются на тот или иной ресурс. Затем стоит пройтись по местным форумам и поспрашивать совета. Найти нужный форум могут даже те, кто не слишком хорошо знаком с понятиями различных слов например слова showtopic.

Выведение молодняка

От того, насколько хорошо будет обеспечиваться уход за маленькими цыплятами, зависит рентабельность фермы в целом. Без преуменьшения это важнейшая часть разведения куриного поголовья. И не имеет значения, выводит ли фермер бройлеров, выращивает несушек, мясояичную породу или птицу на гриль. В любом случае, придется разводить цыплят, и следить за тем, чтобы им обеспечивались достойные условия содержания. При этом надо учитывать, что у породистых птенцов живучесть хуже, чем у гибридов любых 2-х пород.

Первым делом надо подумать над тем, нужен ли в хозяйстве инкубатор. Возможно, фермер планирует покупать птенцов уже вылупившимися или доверять выведение потомства отобранным для этой цели наседкам. Если инкубатор — необходимый в хозяйстве агрегат, стоит посмотреть, как быстро он окупит себя, основываясь на себестоимости яиц и цыплят. Вполне вероятно, что рентабельность будет выше, если инкубатор будет собран вручную. Желательно озаботиться расчетами заранее, чтобы продумать все вероятные траты.

Затем следует подумать про такую вещь, как брудер. Это миниатюрный курятник, в котором фермер и будет разводить цыплят. Даже малый бизнес по разведению этих пернатых невозможен без простейшего брудера. Тот, кто начинает все с нуля, сможет обойтись небольшим самодельным ящиком, сделанным из старой мебели или деревянной упаковки. Готовый брудер стоит зачастую, неоправданно высоко, поэтому удобнее и дешевле изготовить его самостоятельно в домашних условиях.

Разведение несушек для получения яиц

Один из самых распространенных вариантов ведения бизнеса с использованием кур — это разведение кур несушек как бизнес для получения яиц. И первое, что следует сделать, — это выбрать подходящую породу, для того чтобы начать свое дело. Первое, что стоит уяснить, — любая мясояичная порода не слишком хорошо подходит для профессионального разведения для получения прибыли, поэтому начать надо с выбора подходящей яичной разновидности такой чтобы были только куры несушки для большого бизнеса, в меру продуктивные и неприхотливые. Смотреть стоит тех кур, которые подходят для данной местности:

Порода Кучинская юбилейная. Начать тут следует с недостатков: эти птицы, к сожалению, не обладают высокой яйценоскостью. Она варьируется от 180 до 240-250 яиц в год от одной птицы. Но эти несушки являются невыдающимися только по меркам яичных пород, зато они легко приспосабливаются к местному климату и неприхотливы в содержании, а еще у них достаточно вкусное мясо.
Куры разновидности Тетра. Эти пернатые тоже не считаются рекордсменами по скорости яйцекладки, но зато они начинают нести первые яйца уже в возрасте 1 месяца, а иногда и раньше, поэтому курочки Тетра достаточно выгодны для производства данного продукта.
Порода Хайсекс. Считается одной из лучших разновидностей для начинающих имеет отличные отзывы. Ее представители приносят в среднем по 300 яиц в год с одной несушки. При этом они слабо подвержены большинству инфекций, как вирусных, так и грибковых. И на них мало влияют паразиты. А еще они с легкостью приспосабливаются к местному климату и не требуют слишком тщательного ухода.
Куры Леггорн. Эта разновидность появилась давно, но до сих пор является наиболее распространенной в мире породой яичного направления производства. На ее основе выведены многие другие породы и кроссы, ее цыплят совсем несложно приобрести. Отличается достойной яйценоскостью (до 300 в год), скороспелостью и выносливостью. Требовательностью к уходу не отличаются.

Для разведения лучше всего обратить внимание на такие породы, как Хайсекс и Леггорн. Выбирать породу стоит еще до того, как будет построен курятник. Но если взять, например, Леггорнов, то можно будет спокойно использовать стандартную конструкцию и вести бизнес на курах несушках. Не стоит гнаться за модой и покупать новые, непроверенные разновидности. Новичку составляя бизнес план на разведение кур несушек лучше ориентироваться на всем известные породы и заниматься расчетами именно исходя из того, что он будет держать подобных несушек.

Содержание несушек

И здесь сразу надо сказать: клеточное содержание для яичных пород не годится, поэтому им обязательно нужен нормально оборудованный курятник чтобы бизнес на несушках оправдал себя. Не следует забывать про гнезда для несушек, чтобы они могли нестись в спокойной обстановке. Сквозняки и перепады температур, повышенная влажность, шум и прочие подобные факторы сильно снижают яйценоскость. Вся идея в том, чтобы обеспечить птицам те условия, в которых выход яиц будет максимально возможным. То же касается и выбора кормов.

В курятнике должна поддерживаться температура на уровне 23-25°С. Это оптимальный уровень для большинства птиц яичного направления производства. Какая температура считается допустимой? От 10 до 27°С, а иногда и в больших пределах. Но подобные изменения крайне негативно сказываются на здоровье птиц и на количестве откладываемых яиц. Еще желательно сделать для пернатых отдельный загон для прогулок, так как моцион весьма полезен для кур и оказывает положительное влияние на яйценоскость делая бизнес по выращиванию и разведению кур несушек легким.

Кормление несушек для увеличения яйценоскости

Птицеводство может быть весьма прибыльным делом, но только в том случае, если владельцу удается избежать лишней экономии чтобы бизнес по разведению кур несушек не приводил к убыткам. В частности, нельзя давать птицам дешевые или порченые корма, тем более нельзя пытаться заменить качество пищи ее количеством: в этом случае не только понизится яйценоскость, но и ухудшится здоровье всего поголовья. Суточная норма кормления для большинства несушек равна 150 г, причем кормление должно быть 2-х или 3-х разовым, в зависимости от разновидности кур.

Теперь нужно решить, что же будет входить в рацион обитателей курятника для такого предприятия как бизнес по разведению различных кур несушек. Во-первых, им потребуется белок, а значит, нужна пища, содержащая данный компонент. Небольшое количество творога или рыбной муки, жмыхи, бобовые и другие подобные продукты как раз подойдут. Еще нужны углеводы, поэтому в корм должно идти зерно, кормовая свекла и картофель, а также ряд комбикормов на их основе. При этом свеклу и прочие корнеплоды дают в вареном виде. Их лучше варить, перемалывать и давать в виде своеобразной каши.

Еще несушкам пригодятся витамины и минералы. Проще всего получить витамины в летний период, когда в ход идет зеленая сочная трава, ботва культурных растений, свежие измельченные овощи, которые содержат достаточное количество витаминов. На зиму рекомендуется заготавливать силос из той же самой ботвы и зеленых луговых трав. Ну а в качестве источника минералов подойдет мел, измельченная речная или морская ракушка, а также известняк как на видео. Еще можно использовать поваренную соль, добавляя ее в воду либо насыпая с другими минеральными добавками и куры на яйцо как бизнес получат все необходимые для полноценной продуктивности продукты.

10 пород кур для вашей фермы

1. Араукана

Черта арауканы откладывать синие или зеленоватые яйца сохранилась, и теперь заводчики пытаются стандартизировать физический состав популяции и добиться признания их как породы. Некоторые арауканы были бесхребетными и обладали интересными кисточками на ушах. В будущем эти птицы, вероятно, превратятся в интересную породу, обладающую как экономическими, так и декоративными качествами.

ПОДРОБНЕЕ: Мыть яйца или нет?

2.

Брахма

Брахмы лучше всего растут на сухих, хорошо дренированных почвах и влажном прохладном климате. Оперение на голенях и пальцах ног отрицательно сказывается на влажной и грязной земле. Они также очень хорошо переносят заключение — у них спокойный и послушный характер. Он был широко известен как наименее восприимчивый цыпленок к холоду и холоду.

ПОДРОБНЕЕ: 8 стилей курятников для домашних кур

3. Кочин

Куры кохинхины — отличные едоки и неразборчивы в своих предпочтениях. Это, в сочетании с их непревзойденной обильностью оперения, делает их идеальным выбором для более холодного климата и дает им возможность есть достаточно, чтобы производить как животное тепло, так и яйца в разгар зимы. Кохинхины отличаются чрезвычайно мягким нравом.

ПОДРОБНЕЕ: Не позволяйте курам переходить дорогу

4. Леггорн

Леггорны – активные куры. Они всегда готовы работать, охотиться и царапать землю, не уступая ни цветочным клумбам, ни навозной куче; если нужно почесать, Леггорны — цыплята для этой работы. На ареале они великолепные собиратели и мелкие едоки. Порода плодовитая, очень плодовитая и выносливая. Леггорнские куры несут очень большое количество белых яиц.

ПОДРОБНЕЕ: Как заговорить курицу

5. Красный Нью-Гэмпшир

Они обладают глубоким, широким телом, очень быстро отращивают перья, склонны к насиживанию и становятся хорошими матерями. Их цвет от среднего до светло-красного и часто выцветает на солнце. Гребень одиночный, среднего и крупного размера; у самок он часто немного перегибается. Эти мясные куры среднего размера обладают хорошей яйценоскостью, конкурентоспособны и агрессивны.

ПОДРОБНЕЕ: Почему куриные соты падают

6. Староанглийская игра

Староанглийские игры очень выносливы, крайне активны и очень шумны. Зрелые петухи должны быть дублированы характерным вырезом. Это соответствует их наследию. Староанглийские куры обычно демонстрируют насиживание, но они настолько малы и агрессивны, что не всегда являются лучшим выбором в качестве матерей.

Старые англичане способны к значительному полету и могут вернуться в дикое состояние в некоторых районах.

7. Орпингтон

У орпингтонов густое, но рыхлое оперение. Их оперение позволяет им переносить низкие температуры лучше, чем некоторым другим породам. Они существуют только в однотонных окрасах, чувствуют себя как дома на свободном выгуле или в относительно ограниченных условиях и послушны. Куры проявляют насиженность и обычно становятся хорошими матерями. Птенцы не очень агрессивны и часто оказываются неудачниками, когда вместе выводят несколько пород.

8. Красный Род-Айленд

Красный Род-Айленд, пожалуй, самая известная птица в мире. Это самая успешная птица двойного назначения, и она остается отличной фермерской курицей. Красный Род-Айленд известен своей выносливостью и способностью выдерживать маргинальные условия, при этом производя яйца. Большинство кур миролюбивы и могут насиживаться, за исключением тех пород, которые были тщательно отобраны для производства яиц.

9. Род-Айленд Уайт

Род-айлендская белая птица среднего размера, полностью белая. У них длинные, широкие и глубокие тела, которые расположены горизонтально, что придает им в целом продолговатый и кирпичный вид. Их грудь глубокая, полная и хорошо округлая. Их головы довольно глубокие и имеют тенденцию быть плоскими сверху, а не круглыми.

10. Виандот

Виандоты — хорошие птицы среднего веса для небольших семейных стад, содержащихся в суровых условиях. Их привлекательная «извилистая» форма, в целом хороший нрав и множество привлекательных окрасов делают их хорошим выбором как для любителей, так и для фермеров. Общие недостатки включают узкую спину, низкорослые особи и относительно плохой вывод.

Птицеводство | Описание, методы, типы и факты

птицефабрика

Все СМИ

Похожие темы:: происхождение сельского хозяйства дом для укладки домашняя птица брудер дом бройлерный птичник

Просмотреть весь соответствующий контент →

Товарное производство

Кормление

Кормление товарной птицы – это высокоразвитая наука, обеспечивающая максимальное потребление энергии для роста и образования жира. Высококачественные и хорошо сбалансированные источники белка способствуют максимальному росту мышц, органов, кожи и перьев. Основные минералы производят кости и яйца, при этом от 3 до 4 процентов живой птицы состоит из минералов и 10 процентов яйца. Необходимы кальций, фосфор, натрий, хлор, калий, сера, марганец, железо, медь, кобальт, магний и цинк. Также необходимы витамины А, С, D, Е и К, а также все витамины группы В. Антибиотики широко используются для стимуляции аппетита, борьбы с вредными бактериями и предотвращения болезней. Что касается цыплят, современные рационы дают около 0,5 кг (1 фунт) бройлеров примерно на 0,9кг (2 фунта) комбикорма и десяток яиц из 2 кг (4,5 фунта) комбикорма.

Тщательно контролируемая среда, исключающая скученность, охлаждение, перегрев или отпугивание, почти универсальна в птицеводстве. Каннибализм, который выражается в ощипывании пальцев ног, ощипывании перьев и ощипывании хвоста, контролируется удалением клюва в однодневном возрасте и другими методами управления. Кормление, поение, сбор яиц и уборка высокомеханизированы. Птиц обычно содержат в проволочных клетках, по два-три животных в каждой, в зависимости от вида и породы, и три-четыре яруса клеток, расположенных друг над другом для экономии места. Было обнаружено, что клетки для яйцекладущих птиц увеличивают продуктивность, снижают смертность, снижают каннибализм, снижают потребность в корме, уменьшают количество болезней и паразитов, улучшают выбраковку и сокращают как пространство, так и трудозатраты.

Птицеводство является выдающимся примером применения основных генетических принципов инбридинга и скрещивания, а также интенсивной массовой селекции для получения более быстрого и дешевого прироста мяса и максимальной яйценоскости яичных пород. Было сделано максимальное использование гетерозиса или гибридной силы посредством инкроссов и скрещиваний. За счет этого достигаются быстрые и эффективные привесы и качественные, пухлые, мясистые туши.

Среди мировых сельскохозяйственных отраслей птицеводство в США является одним из самых передовых. Интенсивные исследования и применение в области питания, улучшенное племенное поголовье, интеллектуальное управление и научная борьба с болезнями были направлены на то, чтобы получить современного бройлера (мясного цыпленка) неизменно высокого качества при постоянно меньших затратах. Современный цыпленок-бройлер может достичь товарного веса 2,3 кг (5 фунтов) за пять недель, по сравнению с четырьмя месяцами, которые требовались в середине 20-го века. Кроме того, годовая продуктивность яиц на одну курицу увеличилась примерно со 100 в 19от 10 до более 300 в начале 21 века.

Болезни

Домашняя птица очень восприимчива к ряду болезней. Наиболее распространенными являются брюшной тиф, пуллорум, птичья холера, хронические респираторные заболевания, инфекционный синусит, инфекционный насморк, птичий инфекционный гепатит, инфекционный синовит, синюшная болезнь, болезнь Ньюкасла, оспа птиц, комплекс птичьего лейкоза, кокцидиоз, угри, инфекционный ларинготрахеит, инфекционный бронхит и рожистое воспаление. Строгие санитарные меры предосторожности, разумное использование антибиотиков и вакцин, а также широкое использование клеток для несушек и выращивание бройлеров в закрытых помещениях сделали возможным осуществление удовлетворительной борьбы с болезнями.

Оформите подписку Britannica Premium и получите доступ к эксклюзивному контенту. Подпишитесь сейчас

Вспышки птичьего гриппа, впервые обнаруженного у людей в 1997 году, привели к выбраковке миллионов домашних птиц с конца 20-го века. Водоплавающие птицы, такие как дикие утки, считаются основными переносчиками всех подтипов птичьего гриппа. Хотя обычно птицы устойчивы к вирусам, птицы переносят их в своем кишечнике и распространяют через фекалии в окружающую среду, где они заражают восприимчивых домашних птиц. Больные птицы передают вирусы здоровым птицам через слюну, выделения из носа и фекалии. В пределах одного региона птичий грипп легко передается от фермы к ферме воздушно-капельным путем с загрязненной фекалиями пылью и почвой, через зараженную одежду, корма и оборудование или от диких животных, переносящих вирус на своем теле.

Разводить курей бизнес: Бизнес по разведению кур с нуля

Бизнес попросил запретить дачникам разводить кур и гусей — РБК

Разведение кур как бизнес описание, выгодно или нет

Различные варианты получения прибыли при выведении кур